辣白菜炒鸡丁怎么做更好吃
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辣白菜炒鸡丁
家里仅剩鸡胸肉于是借鉴辣白菜炒五花肉的菜谱做了这道菜口感嘛说实话当然不如肥瘦相间的五花肉不过脂肪也少一点嘛而且也很下饭有原料的话不妨试一下咯用料鸡胸肉辣白菜韩国辣酱料酒生抽生粉油果醋(随意)葱姜蒜(随意)辣白...
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黑白炒鸡丁
今天这道菜就是用鸡胸肉来炒,如何来让鸡胸肉变的更嫩更好吃呢,有人说用淀粉来腌制这样肉就会变嫩,对于不太会做饭的人来说很少有在家里准备淀粉的,没有淀粉食用油肯定是家家都有的吧,用食用油来让鸡胸肉变的嫩滑好吃是不是...
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辣炒洋葱鸡丁
洋葱与辣椒的混搭在洋葱熟成之后结合的天衣无缝。这个时候再佐以鲜麻的花椒与鲜嫩的鸡肉丁同炒,先是前几秒冲撞口腔的火辣,随后温婉的麻香开始在口中回味,偶尔还伴有些许熟洋葱的清甜之感。用料鸡腿1个洋葱1个干辣椒若干...
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鸡丁炒辣子
用料鸡胸肉(小胸)四、五块青椒两个葱适量姜适量白胡椒粉半茶匙糖两茶匙盐一茶匙酱油两汤匙料酒两汤匙淀粉一茶匙鸡丁炒辣子的做法鸡肉切大骰子块,青椒切块,葱姜切末。鸡肉加料酒一茶匙,白胡椒粉、淀粉,抓匀备用。锅热放少许...
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辣炒小鸡丁
适合做下酒菜,里面可以放辣椒酱,也可以放辣的,不辣的串料!用料鸡腿两个大蒜一头葱丝少许红辣椒8根串料芝麻辣炒小鸡丁的做法把鸡腿切小块抄水,然后去骨头用吸水纸洗干表层水分,过油炸,口感因个人把蒜瓣也过油,口感更好,炸好后...
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辣炒鸡丁
用料鸡胸肉适量块辣椒适量生粉适量辣炒鸡丁的做法将鸡胸肉切丁,用盐、生抽(少点)、生粉腌制鸡胸肉。等待肉腌制期间,切辣椒,切姜和蒜热油,放蒜,肉下锅翻炒,加一点点老抽翻炒加入辣椒,加入适量郫县豆瓣酱,加少量水,继续翻炒出锅小...
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下饭菜-茭白鸡丁(微辣)
都是丁所以很入味,汤汁多一点都可以当盖浇饭了!味道吃起来觉得如果加点花生米就是宫保鸡丁了!#午餐•2014年9月12日#用料青红尖椒各半个茭白2个鸡胸一小块葱适量蒜2-3瓣姜一小片生抽适量耗油适量老抽适量盐适量糖适量下...
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白果炒鸡丁
用料白果10粒鸡蛋1个鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜半根淀粉适量料酒适量白胡椒粉适量盐适量糖适量克白果炒鸡丁的做法胡萝卜、黄瓜切丁,大葱切段。鸡肉切丁,用料酒(可省略)、白胡椒粉、盐、鸡蛋清、淀粉腌制20分钟。白果下油...
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辣子鸡丁——把鸡丁炒嫩是中式炒菜的入门捷径
一道菜是否好吃,食材的加工程度殊为重要。尤其对家常菜而言,没有高大上的主料,也没有新奇特的辅料,只有把平常的食材处理得当。除了干煸等特别工艺以外,中式炒菜的基本要求就是菜蔬鲜嫩脆爽、肉类软嫩多汁,这个“嫩”字的实...
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炒辣子鸡丁
没收到产品葱伴侣公众号和下厨房均联系不上为了不影响以后的申领活动用了原来做过的菜希望官方看到能来联系我解决吧~用料鸡腿一个花椒10粒杭椒三根料酒1勺盐1小勺豆瓣酱半勺酱油1勺糖适量郫县辣豆瓣1勺小米辣1根干红...
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辣炒毛豆鸡丁
时间:约14-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料毛豆仁200g鸡肉200g酸菜70g青椒60g红椒30g大蒜15g食用油15g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g辣炒毛豆鸡丁的做法毛豆沸水入锅煮10分钟后捞出。油锅烧热,倒入大蒜煸香锅,然后加...
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辣椒炒鸡丁
开开心心次饭饭o(≧v≦)o用料鸡半只长青椒10根大葱2根嫩姜,小米辣,泡椒适量老姜,大蒜,花椒适量料酒,盐,十三香适量豆瓣酱,生抽,糖,醋适量辣椒炒鸡丁的做法鸡肉洗净斩成小块儿。配料切好备用。辣椒切小圈,大葱切断。1.热锅冷油,撒...
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炒鸡下饭菜~辣子鸡丁
喜欢麻辣味的朋友可以收藏做起来~用料青花椒适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖适量盐适量鸡精适量蒜4瓣鸡腿2只豆瓣酱1勺小米辣适量辣椒适量炒鸡下饭菜~辣子鸡丁的做法准备好所有备用食材:1.将鸡腿肉剔出来切成小块装盘,2.将...
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家常炒菜-辣炒土豆鸡丁
今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了,尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了!原来我还有这么多囤货!好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿,那...
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香辣炒鸡丁
下班回来,钻入烘培的怀抱。做菜变成了一种更贴近烟火的感受自我存在的一种方式。简单的生活。纯粹而直接的成就感。在生命行将进入下一个阶段的时候,学着接纳与不抗拒。用料琵琶腿4只生抽(腌制)4勺料酒(腌制)3勺蒜3瓣胡萝卜...
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辣鸡丁炒茭白
用料鸡丁茭白辣鸡丁炒茭白的做法成品...
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鸡丁大白菜
鸡肉做成奥尔良口味之后感觉无论口感还是味道都让人十分满意,加上蔬菜一起炒,味道是相当棒的。以前用奶白菜一起炒,感觉很好吃,这回用大白菜来炒,也是十分美味。用料大白菜300g鸡肉100g油盐适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量...
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鸡肉菜谱7⃣️-双椒鸡丁(辣炒鸡丁升级版)
我之前做过一道【辣炒鸡丁】,深受各位食友好评。今天又做了升级版,用料更足,口感更好。别问我为什么那么喜欢炒鸡丁?大家都懂得道理:食材简单,怎么做都辣么好吃😋用料鸡胸肉(小)200克杭椒2-3根小米椒2-3个蒜3瓣姜2片盐适量砂...
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辣炒鸡腿丁
不喜欢吃鸡骨头的,可以试试辣炒鸡腿丁,特别嫩用料鸡腿肉2只小米辣1只青椒2个干辣椒2个蒜3瓣生抽少许老抽少许姜3片料酒2勺盐少许辣炒鸡腿丁的做法鸡腿去骨切成小丁,加入生抽,老抽,料酒,生姜,辣椒粉提前腌制五到十分钟切好青...
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白菜鸡丁
简单下饭用料大白菜半棵鸡脯肉300g大葱一段姜一片白菜鸡丁的做法放油,大葱切段、姜切丝,炝锅白菜切丝,洗净捞出鸡脯肉切丁,放入锅中翻炒变色后盛出炒白菜放盐,生抽,醋,加入鸡丁完成✅小贴士鸡肉炒之前用生粉腌制下可增加口感...
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辣炒鸡丁(创意菜)
额就一个鸡腿了。。不想吃炸辣子鸡,也没有香菇做黄焖鸡,早上做三明治剩下的半个番茄和几片生菜。。乱七八糟做吧用料鸡腿1个番茄半个青椒三个生菜4片盐少量料酒一勺生抽一勺老抽半勺葱姜蒜少许辣炒鸡丁(创意菜)的做法备料...
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鸡丁炒白菜
大白菜,原产于我国北方,现在南北各地均有栽培。含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸,尚含丰富的维生素。有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用,为清凉降泄兼补益良品。用料白...
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辣椒炒鸡丁
香辣美味,爽口嫩滑、下饭不过辣椒炒鸡、新手菜用料鸡腿4只白糖7克盐10克味精5克生抽20ml青椒5个大蒜3瓣老干妈油辣椒3勺辣椒炒鸡丁的做法美味四只鸡腿剔骨切丁,加入盐、糖、老抽、生抽、味精腌制半小时以上下锅翻炒至断...
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辣白菜鸡丁
处理下家里的鸡胸肉和娃娃菜~成品很下饭~所以决定上传分享~用料辣白菜少量鸡胸肉1块娃娃菜1颗(小)豆瓣酱一勺辣酱半勺热水少量淀粉(用来腌制鸡丁)一勺白胡椒粉(用来腌制鸡丁)少量盐(用来腌制鸡丁)1勺干辣椒碎少量辣白菜鸡丁的做...
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辣子炒鸡丁
记录菜谱调料可以根据自己喜欢的口感适当加减用料鸡胸肉1块辣椒一根蛋清一个淀粉适量盐适量蚝油适量糖一点点姜几片蒜几瓣香油适量料酒适量水适量油适量胡椒粉黑白都可(一点)鸡精适量辣子炒鸡丁的做法鸡胸肉切小丁加入...