美味佳肴馆

家庭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家庭精选专题是专门提供家庭的相关精彩内容的地方,这里的家庭相关内容,小编都精心编辑,精选优质家庭的相关知识,分享一些家庭方面的经验知识。

  • 家庭餐厅之凉拌章鱼🐙足的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭餐厅之凉拌章鱼🐙足

    用料生抽1勺蚝油0.5勺白糖1勺盐3克蒜蓉辣酱2勺陈醋3勺麻油1勺香油3滴葱花香菜小米椒适量家庭餐厅之凉拌章鱼🐙足的做法章鱼足切丁焯水2分钟捞出控水!将所有调料放入盆内,放入章鱼足!拌匀,装盘,OK...

  • 麻辣香锅家庭低油版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣香锅家庭低油版本

    一直回味麻辣的味道~用料五花肉自己根据人多少切片藕一根土豆一个胡萝卜半根大火腿少许洋葱少许虾半斤西兰花少许丸子少许其他自行决定红色大头辣椒少许花椒少许麻辣香锅家庭低油版本的做法家庭版本,因为没拍细节图,我细...

  • KFC土豆泥(家庭简约版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    KFC土豆泥(家庭简约版)

    用料土豆2大个牛奶100克蚝油1勺盐少许黑胡椒1勺KFC土豆泥(家庭简约版)的做法黑胡椒酱汁➕蚝油➕少许水,调好备用。最好用黑胡椒+蚝油+淀粉+少许黄油,锅里调,味道更好,没有黄油的,就用黑胡椒酱汁+蚝油+水直接调就行了土豆切小...

  • 三分钟家庭调酒:月光的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三分钟家庭调酒:月光

    最近在伦敦学韩国料理,拜了个师傅。这是给师傅调的,她超级喜欢,就分享出来啦。也感谢🙏我的小师傅,以后会出韩国料理教程。酸酸甜甜,像饮料🥤一样好喝,不过度数不低,酒量一般的女孩子一杯就微醺。用料柠檬汁20ml冰块2块柠檬...

  • (详细🔎嫩牛肉腌制法)家庭简易版烤肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (详细🔎嫩牛肉腌制法)家庭简易版烤肉

    牛肉肉🥩嫩的三部曲:1、刀🔪要与肉的纹理交叉❌切。2、切完用刀背拍一拍肉(断筋)。3、食用小苏打(约1g)与葱姜丝水混合腌制牛肉。小苏打切记不要过多!❗️想要保持电饼铛干净无油渍,用完要及时擦。用料牛肉7两葱姜丝食用小苏打...

  • 家庭简易肠粉的做法和图解,家庭简易肠粉怎么做更好吃

    家庭简易肠粉

    在广东呆了很多年,每天的早饭都是它。回到家里后很是想念,老公,女儿都喜欢吃,没有卖的,只有自己做了用料水200克葱1根鸡蛋4个(一人一个)瘦肉50克生抽看情况油20克胡萝卜1根大葱1根香叶1片八角2个冰糖10克肠粉粉200克耗油10克...

  • 家庭简单版卤牛肉的做法和图解,家庭简单版卤牛肉怎么做更好吃

    家庭简单版卤牛肉

    简单版的卤腱子肉用料冰糖大约2克香叶2片生抽5勺老抽1勺牛腱子一只芡实2克啤酒一瓶地瓜粉3把刀叉1家庭简单版卤牛肉的做法准备一个新鲜的牛腱子肉准备地瓜粉,用来清洗牛腱子肉多洗几次可以去除腱子肉身上的脏东西准备...

  • 家庭烤箱秘制烤羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭烤箱秘制烤羊排

    用料羊排4大根洋葱1个土豆1大个蜂蜜20克(腌料)生抽20克(腌料)五香粉2克(腌料)孜然粉2克(腌料)烧烤干料5克(腌料)烧烤酱(黑胡椒酱)10克(腌料)鸡精2克(腌料)盐2克(腌料)食用油5克(腌料)烧烤干料20克(撒料)烧烤酱(黑胡椒酱)10克(刷酱)家庭烤箱秘制...

  • 家庭卤菜(拼盘)比店里买的还好吃。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭卤菜(拼盘)比店里买的还好吃。

    过年要是卤这么一盘菜,大人小孩都喜欢吃,看电视、户外等都可以带着当零食吃,真的是爱不释手。香料:草果、肉寇、白寇、香叶、丁香、八角、小茴香、桂皮、白芷。用料鸡爪18只猪爪1只鸡翅(中)10个鸭腿2只冰糖(上色)一大把生抽3...

  • 家庭简单版零失败的水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭简单版零失败的水煮肉片

    被封第51天的晚上,打算为自己做一道重口味的菜。用料瘦肉150-200克蒜苔3根金针菇1把芹菜3根粗粉条一小把油麦菜1小颗葱适量姜4-5片蒜瓣6-8瓣花椒适量粒干红辣椒随意个(看吃辣程度)胡椒粉适量克蛋清1个郫县豆瓣酱适量料酒...

  • 家庭自制生烤咖喱牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制生烤咖喱牛肉干

    在超市买了一大堆牛肉干,结果吃的极其郁闷,全是调料粉,糖纸里鼻屎干大一块牛肉,感觉买了一大堆糖纸回来,一生气,自己做吧!用料牛里脊1169克生抽三勺料酒两勺盐一勺半生姜五片糖一勺白胡椒一勺蒸鱼豉油一勺蚝油一勺咖喱一大块...

  • 家庭简单版茶叶鹌鹑蛋的详细做法,家庭简单版茶叶鹌鹑蛋做法技巧

    家庭简单版茶叶鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋1斤茶叶1包生抽5勺盐2勺十三香5勺家庭简单版茶叶鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净,放锅里煮熟,5分钟左右就可以捞出鹌鹑蛋,用冷水再次洗一洗,然后用勺子压一压,压软锅里重新加水,放入鹌鹑蛋,茶叶,生抽,十三香,盐大火开,煮10分...

  • 家庭手揉葱油饼🫔,飘香四溢的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭手揉葱油饼🫔,飘香四溢

    前几天因为麋乐队的《废废》这首歌,知道了《大债时代》这部电视剧,一个不想工作的阴雨天,就把这部只有六集的电视剧一口气看完了。能量密度很大,前面很压抑,感觉每一秒都在鞭挞自己,到后面感谢编导手下留情,给留了一碗不那么...

  • 钉钉*减脂家庭懒人版口水鸡荞麦面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    钉钉*减脂家庭懒人版口水鸡荞麦面

    用料蒜8瓣香菜3根香醋3勺芝麻少许生抽4勺鸡腿2只糖少许油泼辣子3勺藤椒辣子3勺青瓜半根料酒1勺钉钉*减脂家庭懒人版口水鸡荞麦面的做法有条件把肉泡出血水.把荞麦面先煮好备用。冷水下锅,炒出血水,一勺料酒。我的分量是...

  • 家庭自制健康紫薯粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制健康紫薯粉

    最近特别喜欢DIY,于是乎来个自制紫薯粉吧。确实费事费时,我为了可以更快地让紫薯泥干,设计了一个特别的方法。用料紫薯6个家庭自制健康紫薯粉的做法紫薯刨皮,切小块,上锅蒸,然后用压泥器做成泥。后来我想到一个特别的方法,...

  • 章鱼水煎肉家庭做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    章鱼水煎肉家庭做法

    水煎肉是什么?水煎肉其实就是烤肉和火锅的结合。中间的烤盘烤肉,边上的凹槽是汤汁,味道鲜美,而且烤起来不会糊。口感不腻、不容易上火。去外面吃太麻烦?博满教您在家就能吃上水煎肉.营养均衡、无油无炭火更健康哦!用料牛肉...

  • 番茄肉酱意大利面(家庭简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄肉酱意大利面(家庭简易版)

    这里介绍的分量是两人份。用的是瑞杰19#幼身型直条意大利面。用料牛肉按需西红柿3个洋葱半个B.B.番茄沙司盐料生粉黑胡椒粉幼身型直条意大利面140g番茄肉酱意大利面(家庭简易版)的做法牛肉剁碎或用搅拌机绞碎。加入少许...

  • 家庭烤肉篇——奥尔良鸡翅中的腌法的详细做法,家庭烤肉篇——奥尔良鸡翅中的腌法做法技巧

    家庭烤肉篇——奥尔良鸡翅中的腌法

    用料鸡翅中6个生抽一勺料酒一勺蚝油一勺白糖/蜂蜜一勺奥尔良腌料适量油适量家庭烤肉篇——奥尔良鸡翅中的腌法的做法鸡翅中反正面切两刀,方便入味。一勺白糖/蜂蜜。生抽一勺。料酒一勺。蚝油一勺。奥尔良腌料适量。油...

  • 家庭自制美味海鲜蔬菜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制美味海鲜蔬菜粥

    用料大米1杯虾仁100克鲍鱼适量鸡蛋2个香菜150克家庭自制美味海鲜蔬菜粥的做法虾仁去虾线切丁,鲍鱼用加了料酒的沸水煮一下,洗净香菜切碎,鸡蛋搅匀,加入适量盐。将虾仁鲍鱼直接放入米粥中,煮1小时,出锅前10分钟加入鸡蛋和香...

  • 蒜香风沙鸡(简易家庭制作版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香风沙鸡(简易家庭制作版)

    此菜,使用鸡中翅制作。做法类似于“避风塘炒鸡翅”,突出的是蒜香风味,但在做法上做了简化,更适合家庭制作。无需炸制鸡翅和面包糠,但成品丝毫不会输给炸过的口感和香气~用料鸡翅中8个面包糠一小碗白芝麻(熟)少许蒜3-5瓣孜然...

  • 家庭烧烤(不辣极简版适合小朋友)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭烧烤(不辣极简版适合小朋友)

    特殊时期,材料有限。没有锡纸就铺一层娃娃菜代替,没有烤肉酱就自制调料。无蒜无辣无香料,尤其适合小朋友。用料蚝油1大勺蒸鱼豉油1大勺食用油1大勺六月鲜酱油2大勺糖1小勺鸡精少许牛肉丸11个奥尔良烤翅11个海鲜菇250克甜...

  • 家庭必备:黄桃罐头,真正的无添加的详细做法,家庭必备:黄桃罐头,真正的无添加做法技巧

    家庭必备:黄桃罐头,真正的无添加

    从小就比较喜欢黄桃罐头,甜甜的。越是冷的时候就喜欢吃点凉的,也不知道啥毛病😂😂🌸自己做的就是用冰糖和黄桃,水,别的什么都不加,真正的无添加,小孩吃也放心。如果自己没冻黄桃,超市就有卖的,很方便。自己冻也很方便,黄桃盛行...

  • 家庭花式水煮鱼的做法和图解,家庭花式水煮鱼怎么做更好吃

    家庭花式水煮鱼

    用料黑鱼片1斤豆腐,白菜,杏鲍菇适量番茄火锅底料1包番茄1个大蒜适量家庭花式水煮鱼的做法热火冷油,大蒜爆香(疫情原因,政府办公物资给了很多蒜,我给做成蒜蓉储存)下入番茄炒软,放番茄酱提鲜,继续翻炒出汁倒入火锅底料这里说一...

  • 人均8元的家庭烧烤(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    人均8元的家庭烧烤(烤箱版)

    给朋友生日做的一顿烧烤,4个女生,因为还要吃🍰所以大概按照七分饱来做的,大家按需调整哈~烧烤其实是很傻瓜的一道菜,主要是食材处理、腌制、酱料和刷红油,其他都没啥技术含量。因为火腿肠只用了4根,所以这一盘加生菜其实只用...

  • 家庭懒人版焖牛腩的做法和图解,家庭懒人版焖牛腩怎么做更好吃

    家庭懒人版焖牛腩

    周末想出去一两个钟,中午回家吃上点粉面,这个再好不过啦有汤有肉酱香浓郁用料牛腩500克柱候酱2汤勺老抽酌量吧看自己想要什么颜色黄豆酱1汤勺生抽2勺白萝卜看自己要吃多少,反正不太影响味道葱姜蒜一丢丢干货香料反正至少...