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菠萝包69怎么做更好吃

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  • 菠萝包(69)的做法和图解,菠萝包(69)怎么做更好吃

    菠萝包(69)

    用料面团部分高筋面粉230g白砂糖25g酵母3g鸡蛋半个牛奶110g盐2g黄油20g酥皮部分黄油50g白砂糖40g鸡蛋液少半个低筋面粉80g刷表面剩下的蛋液菠萝包(69)的做法将面包团的所有材料混合并揉至扩张状态,然后盖上保鲜膜在温暖...

  • 菠萝包(手揉版+自制菠萝包纸托)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝包(手揉版+自制菠萝包纸托)

    因为糖量和其他配料有改动,所以记录一下,方便自己后期查阅主要参考食谱(原食谱有视频,建议提前看一下)⚠️这个配方是14个菠萝包的量,但是一般的盘子只能放6个,所以建议做的时候,减量,做12个或6个。我之前做的时候,不知道做好的面...

  • 真.菠萝包(菠萝馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    真.菠萝包(菠萝馅)

    外面吃多了冰火菠萝包,酥皮菠萝包,但是很少吃到有真菠萝味的菠萝包…突发奇想自己做一下用料高筋面粉200克(白燕)鸡蛋1个(50克)牛奶60克酵母3克黄油15克(提前常温软化)糖30克盐1克稀奶油30克菠萝馅菠萝一个冰糖80克玉米淀粉30...

  • 菠萝包~食谱做法大全,超简单的菠萝包~做法步骤

    菠萝包~

    冰火菠萝油:香甜松软的面包,浓郁的黄油,咬一口真是满满的满足。刚出炉,就被老爸吃掉两个用料菠萝皮面团:高筋面粉301g奶粉5g面包改良剂3g水149g酵母3g糖62g盐1g全蛋30g黄油62g蛋45g低粉125g菠萝包~的做法面团的所有材料,除...

  • 包了菠萝的菠萝包的做法和图解,包了菠萝的菠萝包怎么做更好吃

    包了菠萝的菠萝包

    用了下厨房食香全的方子,写个菜谱给自己记录。用量可以做6个大的,或者12个小的。用料面包——————高筋面粉200克奶粉10克干酵母2克白糖20克鸡蛋1个水80克黄油20克酥皮——————低筋面粉50克奶粉5克泡打粉1克苏打...

  • 菠萝包子食谱做法大全,超简单的菠萝包子做法步骤

    菠萝包子

    试试,味道不错!用料菠萝面粉发酵粉菠萝包子的做法1,菠萝去皮切丁或者切小块,随你2,用稍温盐水泡30分钟以上3,发面,擀皮,包,蒸4,出锅!5,吃……...

  • 没有菠萝的菠萝包—酥皮面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有菠萝的菠萝包—酥皮面包

    馋,但买不到,就是做它的动力💪😋配方一共做了24个!可以按比例增加或减少分量。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母2克主面团高筋面粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克盐6克酵母5克全蛋液60克黄油40克酥皮低筋面粉15...

  • 菠萝面包食谱做法大全,超简单的菠萝面包做法步骤

    菠萝面包

    特别喜欢港式的冰火菠萝油脆脆奶香的酥皮配上融化的黄油真的赞不绝口用料黄油50克低粉50克奶粉10克糖粉50克菠萝面包的做法参考田园餐包方子先烤餐包酥皮制作材料全部混合融合成团我是用小美30s速度3混合包在塑料袋里...

  • 菠萝菠萝包(6-8个)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝菠萝包(6-8个)

    小时候也很喜欢这款菠萝包,吃法更是有意思:先用手给拍扁了,吃出菠萝饼的感觉,回味无穷。今天就来尝试小时候的味道。来吃够!用料菠萝底包6个量高筋面粉250克鸡蛋1个(和牛奶加起来共160克左右)酵母3克水或牛奶100克左右白糖4...

  • 菠萝包菠萝包的做法和图解,菠萝包菠萝包怎么做更好吃

    菠萝包菠萝包

    无意中爱上,然后开始自创...面包机+烤箱版用料面包粉250克耐高糖酵母3g细砂糖40克盐3克奶粉10克全蛋液25g牛奶125克淡奶油13克黄油25g以上材料全部放面包机(小贴士)菠萝皮黄油40g细砂糖40g全蛋液40g低筋面粉100g泡打粉1g...

  • 菠萝皮(菠萝包)(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝皮(菠萝包)(自用)

    用料黄油200克酥油175克糖500克鸡蛋1个低粉625克苏打3克泡打粉6克菠萝皮(菠萝包)(自用)的做法步骤不知...

  • 菠萝菠萝包(酥皮包)中种法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝菠萝包(酥皮包)中种法

    作为南方人,从我认知菠萝包应该吃了起码个100个了,外皮酥脆,内里面包贼软但是我不知道什么原因,感觉现在的面包店已经不是我小时候的味道的,油腻腻的,甜甜的,没有酥脆的皮,嗯,我要找回当年的味道!面包体我采用中种法,中种法的面...

  • 菠萝包皮食谱做法大全,超简单的菠萝包皮做法步骤

    菠萝包皮

    用料黄油65克鸡蛋(全蛋液,留一点蛋黄用来刷表面)20个糖52克低筋面粉91克奶粉20克菠萝包皮的做法材料抓匀加蛋液搅匀筛粉拌匀放冰箱冷藏取出搓成条,切成小份盖保鲜膜用擀面杖压成圆形整片扣小面包上刷蛋黄液,划花纹放烤箱...

  • 假菠萝包食谱做法大全,超简单的假菠萝包做法步骤

    假菠萝包

    假菠萝包里有真菠萝。用料面包片1片菠萝1块儿童奶酪1个假菠萝包的做法面包片平底锅两面煎热,酥脆,上面涂奶酪,摆上切好的菠萝,中间点缀蜂蜜腌制的茉莉花,没有可以想象下别的可以替代花心的水果啥的。简单好吃的早餐就完成...

  • 菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱

    一直念念不忘曾经吃过的有菠萝馅的菠萝包,比传统菠萝包更有一番风味。可以包在菠萝包里,也可以拿来蘸面包吃,都很好吃哦!用料新鲜菠萝1个冰糖根据根据自己喜欢的甜度添加白砂糖用来调节甜度玉米淀粉100g清水50克黄油10克...

  • 港式菠萝包/菠萝油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港式菠萝包/菠萝油

    叶先生最近很怀念港澳美食,给我列个餐单,让我挨个做一遍,😂我就找了些方子,先做港式菠萝包,跟我去香港吃的差不多,我觉得自己做的吃着更放心。这个参考幸福的眼泪,稍有改动用料高筋面粉250克牛奶136克全蛋液30克白砂糖40克盐...

  • 菠萝餐包食谱做法大全,超简单的菠萝餐包做法步骤

    菠萝餐包

    菠萝季,就应该做点应季的餐包。菠萝做馅儿酸甜酸甜的很开胃,我家宝宝很喜欢呀。用料高筋面粉250g鸡蛋1个牛奶165g糖20g盐2g酵母3g黄油35g馅儿:黄油15g菠萝100g糖20g(糖的多少根据菠萝的甜度调整)菠萝餐包的做法后油法,将面...

  • 菠萝包。食谱做法大全,超简单的菠萝包。做法步骤

    菠萝包。

    方子来自《烘焙圣经》。一块菠萝油,天冷时的安慰。用料高粉300g奶粉24g水150g(根据面粉吸水性不同调整)酵母3g糖54g盐3g蛋液30g黄油30g酥皮材料↓黄油60g糖粉60g盐1g蛋液45g奶粉5g低粉125g菠萝包。的做法后油法和好面图...

  • 菠萝包食谱做法大全,超简单的菠萝包做法步骤

    菠萝包

    用料烫种配方高筋面粉100克细砂糖10克开水110克菠萝皮配方猪油55克黄油50克细砂糖115克鸡蛋15克掀浆25克糖浆(转化糖浆)10克泡打粉1.5克苏打1克低筋面粉250克非即溶吉士粉(新意)10克面团配方高筋面粉300克细砂糖60克即发...

  • 如何做菠萝包好吃 菠萝包烹饪方法大全

    菠萝包

    时间:约150-180分钟难度:压力略大💪份量:6个用料面团面包粉(高筋)200g鸡蛋1个糖30g盐2g干酵母2g牛奶90g无盐黄油20g酥皮无盐黄油50g细砂糖40g全蛋液15g低筋面粉70g奶粉15g菠萝包的做法高筋面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶...

  • “菠萝包”食谱做法大全,超简单的“菠萝包”做法步骤

    “菠萝包”

    用料黄瓜鸡蛋皮炒饭:材料有胡萝卜,芹菜,青菜,火腿,香菜“菠萝包”的做法把黄瓜和蛋皮写成条交织炒好米饭把交织好的黄瓜蛋皮整理好放上去...

  • 原味菠萝包&伯爵红茶菠萝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味菠萝包&伯爵红茶菠萝包

    有人不爱吃法棍,有人不喜全麦,但小卡想问,谁人不爱吃经典的港式菠萝包!菠萝包在亚洲受欢迎程度相当高,几乎每家面包店都会制作,因为它那金黄色的酥皮和柔软香浓的口感,实在让人欲罢不能!如果去到港式茶餐厅,点的菠萝包味道一般...

  • 菠萝菠萝包食谱做法大全,超简单的菠萝菠萝包做法步骤

    菠萝菠萝包

    你是我最爱的菠萝包每一口都有幸福味道好喜欢你呀好喜欢你呀你有没有听到我的菠萝包用料高筋面粉(面团)250g酵母(面团)4g绵白糖(面团)30g鸡蛋液(面团)30g牛奶(面团)135g黄油(面团)30g黄油(酥皮)40g盐(酥皮)1g绵白糖(酥皮)40g蛋黄...

  • 菠萝包菜食谱做法大全,超简单的菠萝包菜做法步骤

    菠萝包菜

    爽口菜~无需过多调料,超简单快手!用料菠萝包菜盐菠萝包菜的做法菠萝切大块冲洗泡盐水10分钟包菜洗净手撕成小块泡好的菠萝切丁,锅入油,下包菜爆炒至软,下菠萝丁炒匀撒适量盐出锅。...

  • ✨菠萝包食谱做法大全,超简单的✨菠萝包做法步骤

    ✨菠萝包

    可爱、美味、停不下来。。。用料汤种#水100ml高粉20g主面团#高粉250g糖40g盐1/4tsp蛋液50g酵母5g水70ml黄油20g菠萝皮#低粉90g糖60g黄油40g蛋黄1个泡打粉1tsp盐1/4tsp✨菠萝包的做法首先制作汤种:将100ml水和20g高粉放...