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川味萝卜糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的川味萝卜糕精选专题是专门提供川味萝卜糕的相关精彩内容的地方,这里的川味萝卜糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质川味萝卜糕的相关知识,分享一些川味萝卜糕方面的经验知识。

  • 川味萝卜糕食谱做法大全,超简单的川味萝卜糕做法步骤

    川味萝卜糕

    一直喜欢看TVB的电视剧,经常看到有吃萝卜糕的,不过家人不喜欢吃甜的,就试着做了一款川式的用料萝卜粘米粉糯米粉自制川味香肠松茸虾皮蚝油白糖盐川味萝卜糕的做法萝卜洗净,去皮,刨成细丝,用清水煮至透熟松茸先泡好洗净切粒;...

  • 惹味萝卜糕食谱做法大全,超简单的惹味萝卜糕做法步骤

    惹味萝卜糕

    所有广味点心里,萝卜糕算不上是我的最爱,但我总觉得,它是最能显示茶楼用心和水准的一道,在国内提不起勇气做,没别的,实在太麻烦了,现在人在国外,又关了禁闭,每天的娱乐就唯有泡在厨房乱整,萝卜糕不好做,这个方子是我看了u管n多菜...

  • 萝卜炖牛腩(川味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜炖牛腩(川味)

    用料牛腩500克八角1-2个冰糖2颗酱油喝粥的小勺2勺花椒少量蒜3-5瓣料酒3勺蚝油勺盐克桂皮块大葱根姜片萝卜1根香菜1根干红辣椒3-5个郫县豆瓣酱一勺萝卜炖牛腩(川味)的做法肉的处理:买牛腩或牛上脑都可以,家里两三个人的话,...

  • 酸萝卜鸭子汤(川味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜鸭子汤(川味)

    用料泡萝卜2老鸭半只老姜泡姜大蒜玉米酸萝卜鸭子汤(川味)的做法把所有配料砍成你喜欢的模样干锅下鸭子干煸,煸干水份,出油倒入所有的佐料,同时砂锅烧水打掉泡沫小贴士酸萝卜老鸭汤,鸭子当当当砍坨坨,这种体力活必须由男人完...

  • 四川风味麻辣萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川风味麻辣萝卜干

    用料萝卜1斤盐12克(腌制)糖2茶勺(可根据个人口味)花椒粉2茶勺(可根据个人口味)五香粉1茶勺(可根据个人口味)盐根据个人口味鸡精3茶勺(可根据个人口味)白酒适量辣椒油5茶勺(可根据个人口味)辣椒面(可根据个人口味)四川风味麻辣萝卜干...

  • 自制正宗川味萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制正宗川味萝卜干

    萝卜干是一道小菜在春节间的大鱼大肉之后成为最爱吃过很多萝卜干唯有一次亲戚家的婆婆做的萝卜干让我一直怀念自己也做过两次与记忆中的味道仍有差距认识差距咱继续学习……用料萝卜2根(干后330克)盐15克(约5%)花椒粉1.5...

  • 川味腌萝卜食谱做法大全,超简单的川味腌萝卜做法步骤

    川味腌萝卜

    用料红皮白萝卜或者樱桃萝卜白酒或者高度酒野山椒盐花椒川味腌萝卜的做法用少许白酒将花椒,野山椒泡起来萝卜清洗干净,切成蓑衣状。在表面撒盐,拌匀。放置十分钟后将其挤干水分将2与1混合,腌制半小时后即可食用小贴士吃时可...

  • 广味萝卜糕食谱做法大全,超简单的广味萝卜糕做法步骤

    广味萝卜糕

    过年了,奶奶亲手做萝卜糕。分享给大家。用料萝卜4根7斤广味腊肠2条广味腊肉1条虾米1把干贝1把粘米粉1斤糖3克盐少许家乐鸡汤粒1粒广味萝卜糕的做法我用了7斤萝卜一斤沾米粉,腊肠和腊肉都是在街市买的。虾米和小元贝仔按...

  • 好味萝卜糕食谱做法大全,超简单的好味萝卜糕做法步骤

    好味萝卜糕

    失忆吃货创建菜谱是为了痴呆症发作时能快捷翻出菜谱使用。😂😂用料萝卜3000克三象粘米粉400克澄面或小麦淀粉100克腊肉1条(约200克)腊肠3条(约200克)瑶柱或虾米100克冰糖30克白胡椒粉3克盐适量好味萝卜糕的做法腊肠腊肉洗...

  • 川味萝卜叶(炝炒萝卜荫)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味萝卜叶(炝炒萝卜荫)

    佐粥佳品四川特色超级开胃小菜用料萝卜叶7-8个盐1克泡菜水适量蒜苗2根花椒10粒干辣椒5个川味萝卜叶(炝炒萝卜荫)的做法将萝卜叶的叶片去掉,只留茎(去叶子只需用小刀从上至下一刮就OK),祛完后洗净,切丁备用将萝卜荫放入碗中加...

  • 川味泡萝卜(速成版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味泡萝卜(速成版)

    喜欢吃川味的泡菜但是担心市场买的太脏,自己泡又太麻烦,所以发明了味道相近的速成版本用料白萝卜300g泡椒6-10个泡椒汤30g白糖5-10g白醋50g盐少许花椒粒3-5g川味泡萝卜(速成版)的做法白萝卜洗净,去皮切片,不宜太薄,太薄泡...

  • 川味酸萝卜海带鹅汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味酸萝卜海带鹅汤

    酸萝卜老鸭汤是川菜里面很家常的炖汤,家家户户基本都会做,但是每家的味道又有所不同,然而鹅肉也很适合用同样方法来制作,喝起来也非常鲜美哟!这是我家里的酸萝卜炖鸭子或者鹅的配方(ღ˘⌣˘ღ)酸爽鲜美,非常开胃。用料鹅半...

  • 回味萝卜糕食谱做法大全,超简单的回味萝卜糕做法步骤

    回味萝卜糕

    用料萝卜1根粘米粉克虾仁克干香菇朵香肠4根白胡椒粉勺糖克盐克生抽鸡精红葱头洋葱回味萝卜糕的做法图中备料切丁备用起锅烧油,下葱头末、洋葱丁炒香,再依次下香菇丁、虾仁碎、香肠炒香,加入盐、鸡精、生抽、糖,炒熟盛出备...

  • 川味凉拌红皮萝卜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味凉拌红皮萝卜丝

    现在是吃红皮萝卜时候,这道凉拌菜和回锅肉、肉汤煮萝卜搭配成四川人冬日一顿再熟悉不过的一餐。用料红皮萝卜1-2个香油2勺盐5克鸡精2勺糖5克醋2勺辣椒油2-3勺胡椒粉少许花椒油2勺葱花少许蒜泥4瓣蒜小米椒1-2个(切碎)香菜...

  • 川味泡萝卜食谱做法大全,超简单的川味泡萝卜做法步骤

    川味泡萝卜

    从奶奶家拿了好多白萝卜来,虽然说冬吃萝卜,但是天天白萝卜煮汤,这谁顶的住啊……所以,做一个泡菜萝卜,换个口味!酸脆可口,和炸鸡配一起真的绝了,解腻小能手!用料白萝卜1500克食盐60克小米辣70克大蒜20克(1整个)泡椒150克雪碧330...

  • 川味   麻辣萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味 麻辣萝卜干

    冬腊月正是吃萝卜的季节,鲜嫩多汁!决定做一些萝卜干儿,作为早上下稀饭的利器,而且巨简单,无添加!吃的放心,味道不比外面卖的差!动手!!!用料盐适量(最好青皮)萝卜10斤辣椒面适量(喜欢辣多放看自己口味)花椒面适量)喜欢麻一点多放...

  • 如何做川味白萝卜好吃 川味白萝卜烹饪方法大全

    川味白萝卜

    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料白萝卜500g猪五花肉200g食用油10g青椒1个蒜片10g姜片10g花椒3g郫县豆瓣酱10g生抽10g老抽5g白糖2g川味白萝卜的做法白萝卜切片、五花肉切片。锅中淋油,烧热后,依次倒入蒜片、姜...

  • 如何做腊味萝卜糕好吃 腊味萝卜糕烹饪方法大全

    腊味萝卜糕

    在广东人心中,萝卜糕是过年的味道,是家的味道。用料白萝卜850g粘米粉115g澄面13g腊肠1条腊肉1/4条虾米18g香菇3个盐1小勺白糖1小勺胡椒粉1小勺耗油1大勺腊味萝卜糕的做法白萝卜刨成丝,放入锅中,翻炒,盖锅盖,中火煮软煮软后...

  • 川味红油萝卜炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味红油萝卜炖牛肉

    做这个菜源于上次和闺蜜去川菜馆,点了土豆烧牛肉,和我以前吃的红烧或酱烧土豆牛肉不同,端上来一大碗土豆牛肉上面是一层红彤彤的红油,格外的扎眼,立即胃口大开。后来有天就想到萝卜牛腩,过去也是吃清炖的多些,吃完汤也好喝。...

  • 腊味萝卜糕食谱做法大全,超简单的腊味萝卜糕做法步骤

    腊味萝卜糕

    用料萝卜2500克粘米粉750克澄粉250克腊肉100克腊肠100克虾米100克盐40克糖75克胡椒粉75克生油100克水2500克腊味萝卜糕的做法白萝卜去皮切丝,腊肠和腊肉切粒,虾米洗净爆香;粘米粉和澄粉用1250克水开浆,放入味料搅匀;用1250...

  • 萝卜咸菜(四川味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜咸菜(四川味)

    感谢小毛桃姥姥的教给,真的是太好吃了用料白萝卜三根盐适量麻油(花椒油)四勺生抽四勺勺老抽两勺勺鸡精一勺勺香油两勺勺葱姜蒜一小碗菜籽油50克辣椒面两勺勺白糖一勺萝卜咸菜(四川味)的做法萝卜切丝,用盐腌制三小时,把萝...

  • 川味萝卜干食谱做法大全,超简单的川味萝卜干做法步骤

    川味萝卜干

    过年回家姐姐给的萝卜太多,丢了可惜了所以想到做成萝卜干。用料萝卜5根糖克花椒少许白酒少许香料少许辣椒面适量耗油少许生抽少许川味萝卜干的做法将萝卜切条晾晒三天嗮干后用冷好的开水洗净,凉干多余的水分,切成自己喜...

  • 美味萝卜糕食谱做法大全,超简单的美味萝卜糕做法步骤

    美味萝卜糕

    冰箱里沉睡了多日的萝卜变身精致美味的小点心。制作过程忘记拍照了……用料小腿粗萝卜一根(约2.5斤)广式腊肠3根小银鱼干1/4碗粘米粉280克清水适量砂糖适量姜末少许香葱少许自制香菇酱两勺蚝油适量美味萝卜糕的做法白萝...

  • 神仙美味!川味儿辣萝卜糕😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    神仙美味!川味儿辣萝卜糕😋

    姐姐对上次在广东吃的萝卜糕念念不忘,但我从来没吃过,听她说的这么好吃,现在也去不了粤菜馆子,索性自己搜菜谱做。网上买的广式腊肠还没到货,就拿川味儿的辣香肠代替啦,所以这道菜叫【川味儿萝卜糕】用料萝卜1根水500克虾米...

  • 川味白萝卜,白萝卜这么做很好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味白萝卜,白萝卜这么做很好吃

    白萝卜至今种植有千年历史,有药用价值,对消化和养胃有很好的作用。白白脆脆的萝卜,生吃熟吃都可,但是我们大多用来炖汤,吃它的本味。吃惯了萝卜清淡的口味,来点不一样的吧!本道菜用川味红烧的配料烧制,并添加了猪肉,猪肉煸出的...