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奶油冰激凌基底怎么做更好吃

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  • 奶油冰激凌基底的做法和图解,奶油冰激凌基底怎么做更好吃

    奶油冰激凌基底

    不用冰淇淋机,无冰渣配料不能少【PS:冰淇淋热量本来不底减一点糖也不会少,如果觉得甜可以减糖,白巧克力和炼乳不能减】用料牛奶150克奶油200克蛋黄2个白糖(可减)20克炼乳20克白巧克力20克椰浆10克奶粉40克吉利丁3g~5g盐2克...

  • 很好吃的冰激凌基底的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很好吃的冰激凌基底

    分享一款很好吃的冰激凌基底,可以在这个基础上变换很多口味。非常值得一试。用料牛奶160克淡奶油200克细砂糖50克蛋黄2个很好吃的冰激凌基底的做法蛋黄加砂糖打至发白,牛奶小火加热到边边冒泡,不用烧开。把牛奶一点点冲...

  • 奶油奶酪杏酱冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪杏酱冰激凌

    包了一颗杏树,摘了60斤杏,各种吃杏,昨天熬了杏酱。今天做成冰激凌。不用淡奶油,用奶油奶酪代替淡奶油。口感清爽绵密,奶酪的香味和杏酿的酸甜,带来层层美妙口感用料奶油奶酪250克牛奶400克蛋黄4个细砂糖40克杏酱100克奶油奶...

  • 基础冰激凌食谱做法大全,超简单的基础冰激凌做法步骤

    基础冰激凌

    用料淡奶油🐮450炼乳🍬400香草精🌿~基础冰激凌的做法奶油打至湿性发泡+炼乳+香草🌿拌匀即可放冰箱冷冻过夜...

  • 基础版原味鲜奶冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础版原味鲜奶冰激凌

    此方是原味冰激凌,但可在这款基础上自行添加你喜欢的材料来增添口味,后图有示范香草版和榴梿版做它的理由:它是百搭,爱芒果🥭加!爱草莓🍓加!爱牛油果🥑加!爱啥味你就自己创作吧。蛋黄是熟的,无冰渣,夏天做🈵一抽屉冰激凌幸福感...

  • 奶油冰激凌食谱做法大全,超简单的奶油冰激凌做法步骤

    奶油冰激凌

    大冬天来个冰激凌那是多么妙哉的事情,于是动手做一做这奶味十足的小猪冰激凌。用料牛奶400克蛋黄4个白糖70克(根据自己口味)奶油250克奶油冰激凌的做法除了奶油其余的全部放入锅中,小火搅拌,等奶液滚了以后,关火,迅速加入奶...

  • 冰激凌酸奶食谱做法大全,超简单的冰激凌酸奶做法步骤

    冰激凌酸奶

    无意中尝了一次子母河酸奶,感觉味道不错,比我自己做的普通酸奶好喝。细细品尝感觉有奶油的香味,有奶酪的细滑,就想自己试试,这是第一次,只用了奶油,吃好了,下次再加奶酪!用料自制无糖酸奶200克淡奶油200克自制蓝莓酱50克糖分50...

  • 零基础新手之冰激凌口感“奶油泡芙”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础新手之冰激凌口感【奶油泡芙】

    最近的天气真的又热又闷,在人人都热的没胃口不(chen)想(ji)吃(jian)饭(fei)的时候,我却开始很想吃奶油。可能是身上的脂肪在叫饿,emmmm管它呢!于是我把我今年的第一次,贡献给了【奶油泡芙】~平时不是很经常做烘焙,家里的材料也已经...

  • 芒果/奶油冰激凌/冰棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果/奶油冰激凌/冰棒

    天热了,买的冰激凌实在不放心,但小朋友一到热天就嚷嚷着要吃冰淇淋,赶紧自己做起来吧,吃的放心,美味与健康同在!用料奶油140克芒果100—150g(按个人口味)细砂糖30克(打奶油的大概10g)凉开水50克芒果/奶油冰激凌/冰棒的做法芒果...

  • 冰激凌热恋(最简易的奶油冰激凌咖啡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰激凌热恋(最简易的奶油冰激凌咖啡)

    奶油冰激凌香草味巧克力味咖啡味坚果味那都是妥妥的!水果味薄荷味还有带饼干碎的就算了……冰凉甜腻的冰淇淋和浓香热烈的咖啡应该最是登对的恋人此为一人份的量~~盗图一张用料意式特浓Espresso50ml冰激凌球2个冰激凌热...

  • 然妈小灶   冰激凌奶冻&抹茶冰激凌奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    然妈小灶 冰激凌奶冻&抹茶冰激凌奶冻

    软绵丝滑的口感,如冰激凌凉爽更比冰激凌轻盈~一款不需要冰激凌机的冰激凌甜点~在家里花一个小时就能做到,这是我时常糊弄然姐的“特质冰激凌”,你也一定会喜欢~用料蛋黄2个砂糖50g水30g香草豆荚1根淡奶油250ml装饰用淡奶...

  • 基础万用冰激凌方—豆乳冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础万用冰激凌方—豆乳冰激凌

    万用基础配方,适合各种口味~浓郁清新都可~配方只包含了液体和糖两种,份量刚好够一个汉美驰的冰激淋桶。液体包含了牛奶,蛋黄,淡奶油,总量310g,通常来说蛋黄需要2到3个,3个蛋黄乳化效果更好,冰淇淋也越柔滑,每个蛋黄大概是15g。淡...

  • 冰激凌      (无奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰激凌 (无奶油)

    用料牛奶随意白糖适量勺子一个碗一个冰激凌模具一个冰激凌(无奶油)的做法准备牛奶,碗或杯子一个,还有白糖,现在我建议用碗。不然一会想做软冰激凌不好做。不想做软冰激凌,可以用杯子。将牛奶和白糖倒入碗中,不想要糖的可以...

  • 如何做奶茶冰激凌好吃 奶茶冰激凌烹饪方法大全

    奶茶冰激凌

    这个夏天还没做过冰激凌呢,那就来做一次猪猪女孩喜爱的奶茶冰激凌吧,这个真的比奶茶本茶要更美味呢用料牛奶250g细砂糖18g蛋黄3个红茶包2个淡奶油250g糖粉18g奶茶冰激凌的做法牛奶中加入两个红茶包,开小火煮,煮到锅里开始...

  • 蛋奶冰激凌食谱做法大全,超简单的蛋奶冰激凌做法步骤

    蛋奶冰激凌

    用料蛋黄3个纯奶250克白糖50克蛋奶冰激凌的做法蛋黄和伊利纯奶蛋黄加白糖用手动打蛋器搅匀。纯奶加热至四周冒气泡,趁热倒入蛋黄中。倒时不断用手动打蛋器搅匀放凉。冰激凌内桶提前24小时放冰箱冷冻室。待蛋奶液凉后将...

  • 奶茶冰激凌食谱做法大全,超简单的奶茶冰激凌做法步骤

    奶茶冰激凌

    冰激凌机自制用料红茶包5个炼乳(甜)适量牛奶250ml奶油250ml香草精一点奶茶冰激凌的做法小锅里倒250ml牛奶,扔进5个红茶包,快煮开转小火煨一会儿加奶油,炼乳一点点加到甜度合适为止,加香草籽,搅匀茶包挤一挤拿出,倒进冰激凌机,...

  • 油炸冰激凌食谱做法大全,超简单的油炸冰激凌做法步骤

    油炸冰激凌

    呵呵,是个魔术用料冰淇淋适量(盒装的鸡蛋按量来看油炸粉不超过1000克面包屑少量油炸冰激凌的做法把油炸粉和鸡蛋搅在一起,变成油炸皮冰激凌从冷冻室里拿出来,快速裹上油炸皮仔细地站上面包屑放到炸锅里炸…5_10分钟(表皮金...

  • 酸奶冰激凌食谱做法大全,超简单的酸奶冰激凌做法步骤

    酸奶冰激凌

    用料酸奶300克酸奶冰激凌的做法把酸奶放在容器里,冻2小时,就好啦!...

  • 牛奶冰激凌食谱做法大全,超简单的牛奶冰激凌做法步骤

    牛奶冰激凌

    用料淡奶油250克牛奶125克细砂糖100克鸡蛋1个炼乳50克奶酪125克牛奶冰激凌的做法(除奶酪以外)所有材料倒入锅里,小火加热搅拌微微粘稠,倒入碗中放入奶酪搅拌均匀,封上保鲜膜冷藏3个小时。从冰箱里拿出来,冰激凌打发15分钟...

  • 奶茶冰激凌(无奶油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶茶冰激凌(无奶油版)

    用料牛奶两个枕袋装白糖随意蛋黄4个抹茶味奶茶一袋焦糖味奶茶一袋巧克力(可以不要)两小块奶茶冰激凌(无奶油版)的做法4个蛋黄放入不沾锅加适量白糖搅拌,我只加了一勺,喜甜的多加加入两袋牛奶小火加热不停的搅拌因为我前天做...

  • 纯牛奶冰激凌(无奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯牛奶冰激凌(无奶油)

    最近大家都在做冰激凌,所以手馋😋嘴馋,但是家里没有奶油,好奇心驱使,没有奶油到底能不能做出来冰激凌呢。答案是肯定的。😊岛本薰《在家轻松做健康美味冰激凌》用料牛奶250毫升蛋黄3个细砂糖50克白醋3滴纯牛奶冰激凌(无奶...

  • 浓郁奶香的牛油果冰激凌(无蛋,无需冰激凌机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁奶香的牛油果冰激凌(无蛋,无需冰激凌机)

    切开的牛油果没吃完,干脆就做了个冰激凌~口感丝滑~奶味超浓~做法比较简单,不需要冰激凌机~用料熟牛油果果肉(去核)100克奶油奶酪creamcheese(实在没有可以不放)50克淡奶油300克细砂糖50克牛奶90克搅拌机(没有也可以手动...

  • 奶油(无蛋)冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油(无蛋)冰激凌

    用料奶油250ml(240克),白糖50~60克,酸奶240~300克,盐1克香草精几滴奥利奥碎除去夹心碾碎50克抹茶粉+少量酸奶预拌无颗粒25克可可粉+少量酸奶预拌无颗粒25克草莓3个+糖10克料理机打成泥百香果过筛取汁30克+糖15克芒果肉50克...

  • 奶香冰激凌食谱做法大全,超简单的奶香冰激凌做法步骤

    奶香冰激凌

    用料淡奶油300克蛋黄3个细砂糖30克盐0.5克柠檬半个牛奶75克士力架适量芒果适量奶香冰激凌的做法三个蛋黄里加20克糖搅拌膨胀发白,锅里倒入75克牛奶烧到冒泡,倒入蛋黄、0.5克盐,小火迅速搅拌至粘稠(这一步也是给鸡蛋杀菌),放...

  • 如何做奶酪冰激凌好吃 奶酪冰激凌烹饪方法大全

    奶酪冰激凌

    [太阳]这一块奶酪,2600亿活性益生菌市面上,根本买不到除非是自己做芒果🥭味儿的酸奶粉,做出冰激凌口感,吃出生活的最高级[偷笑]用料温水1000毫升果语芒果味酸奶粉200克果语酸奶机一个果语奶酪机一个裱花袋一只裱花嘴一个...