美味佳肴馆

品厨怎么做更好吃

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  • 无油红糖海绵蛋糕(美善品厨友版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油红糖海绵蛋糕(美善品厨友版)

    用料全蛋250g红糖80g低筋面粉80g无油红糖海绵蛋糕(美善品厨友版)的做法厨友的方子,此份量千代田大小麦芬模具和🐻头模具各一盘或者8寸咕咕霍夫或者圆模一个主锅无水无油插上蝴蝶棒,倒入鸡蛋和红糖,10分/45度/V4,再5分/V4,加...

  • 京酱肉丝(兜小厨出品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    京酱肉丝(兜小厨出品)

    本来是道重口味的京菜,在兜小厨的炮制下,京酱肉丝成了一道非常适合广东口味的既开胃又爽口的伪京菜。学习了李铁刚烹饪大师的做法,一改以往京酱肉丝用豆腐皮或者面皮卷着吃的吃饭,把配菜都垫盘底,配着酱汁味足的肉丝,甜爽不...

  • 私厨珍品~杏鲍菇爱上虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私厨珍品~杏鲍菇爱上虾

    绝对原创私厨菜品哦,不爱吃蘑菇的孩子因这菜开始喜欢吃杏鲍菇了用料杏鲍菇2个虾20只姜末适量干红辣椒1个芝麻少许蚝油1勺香油少许私厨珍品~杏鲍菇爱上虾的做法虾去掉虾须,洗干净单独加料酒,注意保留虾脑虾去虾线后洗净加...

  • FIRST 厨师机作品-鸡蛋面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    FIRST 厨师机作品-鸡蛋面

    刚入手了厨师机(北美电器的EC900,折腾了好长时间。想详细了解的,到“什么值得买”看我的第一篇作品“直流电机厨师机的选择”)。今天,就想做一个鸡蛋面条吧。当然,操作者都是本人漂亮的媳妇。我只负责拍照,写作品。😀😬用料...

  • 木质厨房用品的保养的烹饪做法,大厨教你详细做法

    木质厨房用品的保养

    好好养着锅碗瓢盆,都是我的宝贝。方子不是我的,看了很多网站总结来的。用料<新菜板第一次使用前的养护>柠檬半个海盐或者大粒盐适量刮刀温水海绵或者洗碗布<正常油养>一个月一次菜板,勺子,或者其他木质用具干净的软布或者...

  • 糖醋排骨 (杰出厨房出品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨 (杰出厨房出品)

    用料小排2斤(3人量)盐2小勺白砂糖4-5小勺料酒1汤勺醋2-3锅铲桂皮1小片香叶1片八角(可选)1颗老抽(可选)适量糖醋排骨(杰出厨房出品)的做法将排骨切小块,烧开一锅水,将排骨汆一下锅中放油,开中火;油烧热后放入排骨,翻炒加入料酒,桂...

  • 林大厨出品食谱做法大全,超简单的林大厨出品做法步骤

    林大厨出品

    保存自己方便看用料盐克葱根姜片林大厨出品的做法我234567……...

  • 品家小厨之牛大力鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    品家小厨之牛大力鸡汤

    广东的天气像小孩子的脾气一样,上周太阳☀高照便抽出少许闲时把冬天的衣服晒好收了起来,结果没过两天又开始了“倒水”的天气。窗外雨淅淅沥沥,天也有点微凉,翻开旧时的书,少时的回忆涌起…作为以前不爱喝汤水的女生后来在...

  • 记录自己的下厨房作品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录自己的下厨房作品

    用料幸福,温馨,家常记录自己的下厨房作品的做法幸福温馨家常...

  • [厨Studio]6款缤纷网红饮品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [厨Studio]6款缤纷网红饮品

    此菜谱为厨Studio【6款缤纷网红饮品】直播课程介绍【报名方式】_userid=10581749下厨房APP首页厨Studio板块也可查看。【课程介绍】这一次我们带来夏末初秋的6款饮品,全程无色素添加,既有草本茶饮妙方,也有温暖人心的秋...

  • “寿桃包”——COUSS 厨师机CM-1200出品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【寿桃包】——COUSS 厨师机CM-1200出品

    可爱的寿桃包,看着就很喜欢,自己做的美食,小朋友肯定喜欢,赞赞哒!!~~@舞之灵1027用料中筋面粉1000g牛奶±520ml酵母10g糖50g豆沙馅适量【寿桃包】——COUSS厨师机CM-1200出品的做法将面团材料全部加入CM-1200厨师机搅拌桶内...

  • 我的厨房、厨房用品和花园的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的厨房、厨房用品和花园

    用料厨房厨房用品餐具我的厨房、厨房用品和花园的做法各种各样的厨房用品及餐具花园里的花草...

  • 油封鸭腿(Xavier大厨的半成品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油封鸭腿(Xavier大厨的半成品)

    比利牛斯山山麓的米其林餐厅Ithurria大厨XavierIsabal的半成品油封鸭腿,不需要48小时,20分钟即可上桌的米其林佳肴用料Xavier主厨油封鸭腿半成品1只土豆1个油封鸭腿(Xavier大厨的半成品)的做法鸭腿在冷藏解冻6-8小时后,投...

  • “顺德厨娘”抗衰老食品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【顺德厨娘】抗衰老食品

    养龟后,我家几老,越活越年轻,有相片有人证哦🎉。龟蛋具有防止动脉硬化、高血压、糖尿病等功效。乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品,具有更高的食用价值。用料龟蛋数个盐小量【顺德厨娘】抗衰老食...

  • 小厨房出品食谱做法大全,超简单的小厨房出品做法步骤

    小厨房出品

    上传些小作品,积少成多!用料各类小厨房出品的做法一点一滴积少成多纪念一下啊...

  • 私人作品合辑,请厨友不要上传自己的作品......的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私人作品合辑,请厨友不要上传自己的作品......

    都说了是私人作品合辑啊,厨友们高抬贵手不要传到这里了,行吗??真的喜欢这样的专辑自己创建一个嘛.....个人饮食专属记录,方便日后查看。****************************************请厨友们不要上传作品哦,谢谢理解咯~~用料...

  • 姜枣甜品 格瑞美厨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜枣甜品 格瑞美厨

    用料红枣500g姜10片水适量姜枣甜品格瑞美厨的做法红枣50℃清洗后,跟姜片一起加入不锈钢杯,水与红枣齐平。设置100℃40分钟。嘀声响起起锅。一道简单的冷菜完成。...

  • 韩国炒年糕(兜小厨出品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩国炒年糕(兜小厨出品)

    黏黏有嚼劲的年糕,原本纯白无味,在充分吸收了韩国辣酱、白菜、洋葱、胡萝卜、鱼腐等炒出来的辣酱后,竟变得有滋有味,辣中带甜,对年糕类食品完全无感的兜小厨都对这道小点心很是喜爱,除了年糕,吸收了辣酱汁的【配菜】胡萝卜、...

  • 厨房出品欢妈蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房出品欢妈蛋黄酥

    疫情期间憋家小吃,22个的量用料外层油皮普通面粉250克白糖30克水100克食用油80克中层油酥低筋粉200克油90克馅料红豆沙600g咸蛋黄22个厨房出品欢妈蛋黄酥的做法准备咸蛋黄22个,如果是真空包装的,喷点白酒进烤箱烤一下杀...

  • 美  作品来自于:云厨房GEGE的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美 作品来自于:云厨房GEGE

    用料随心所欲美作品来自于:云厨房GEGE的做法一颗美的心...

  • 补一个梅大厨作品哈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    补一个梅大厨作品哈

    求婚那天的作品哈用料西蓝花很多补一个梅大厨作品哈的做法牛排烤鸡排煎银鳕鱼牛油果奶油汤这是买的哈漂亮的玫瑰花蛋糕啦啦啦好美...

  • 下厨房新品测评酸汤肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下厨房新品测评酸汤肥牛

    再次参与了口味捞的新品测评特别幸运用料口味捞金汤肥牛包1袋金针菇1把肥牛片适量葱花适量下厨房新品测评酸汤肥牛的做法按照说明,拆开包装,准备食材按时间烹煮,就完成了,非常简单!味道特别棒...

  • 外贸出口烘焙厨房用品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外贸出口烘焙厨房用品

    东西太多,真诚给大家推荐用料厨师机外贸出口烘焙厨房用品的做法破壁机厨师机咖啡机酵素机破壁机厨师机面包机厨房达人weixin...

  • 堂妈小厨——极品海鲜面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    堂妈小厨——极品海鲜面

    大头蝈蝈前阵子出海钓鱼,捡了几个手掌大小野生鲍鱼,第二天早上让海岛的渔家乐给做了个鲍鱼面,他觉得特好吃,拍了照片回家让我试试看。我今天中午用了肉丝、海参、大虾、鲍鱼、圆白菜和银芽,这几种材料搭配在一起做的海鲜面...

  • 转儿小厨,作品收录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    转儿小厨,作品收录

    开块地儿,给自己的蛋糕留个影儿用料动奶奶酪霜等转儿小厨,作品收录的做法慕斯温泉樱花🌸慕斯...