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潮汕青草饭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的潮汕青草饭精选专题是专门提供潮汕青草饭的相关精彩内容的地方,这里的潮汕青草饭相关内容,小编都精心编辑,精选优质潮汕青草饭的相关知识,分享一些潮汕青草饭方面的经验知识。

  • 潮汕青草饭食谱做法大全,超简单的潮汕青草饭做法步骤

    潮汕青草饭

    三月初三吃“青草饭”这个习俗来源于“上巳节”,三月上旬第一个巳日为“上巳节”,因巳日多在初三,魏晋以后,该节日定为三月初三。据记载,春秋时期上巳节已流行。辟邪祈福是这个节日的主要内容,甲子地区过节的习俗是到田野里...

  • 潮汕戈饭食谱做法大全,超简单的潮汕戈饭做法步骤

    潮汕戈饭

    之前做过一次,没有发菜谱,室友说想吃了,那就顺便拍一下照片发菜谱,希望大家吃过之后跟我室友一样爱上它!!!用料红萝卜1根葱5根虾土豪可以多一点干香菇10个潮汕肉饼随意,没有的话五花肉可以多一点五花肉少量米2杯,加上调料做好...

  • 潮汕艾草粿食谱做法大全,超简单的潮汕艾草粿做法步骤

    潮汕艾草粿

    春分时节,艾草正是最甜嫩的时候,儿时的味道记忆深刻,研究了三天才做出了想要的幸福感觉,分享给大家,软糯不粘牙,Q弹可口,一吃就停不下来。用料糯米粉250克粘米粉50克木薯粉50克艾草60克猪油15克水约200克潮汕艾草粿的做法艾...

  • 如何做潮汕草粿好吃 潮汕草粿烹饪方法大全

    潮汕草粿

    古代,潮汕夏令气候闷热,梅雨霏霏,环镜潮湿。人在蒸淫热逼中,阳以汗外泄,阴以热内耗,正气有隙,邪易入侵,诱发中暑。在缺医少药的古代,医家们科学地采用仙人草煎后加工制成的草粿药膳,以提高机体免疫功能,起到预防中暑之功。潮汕草...

  • 潮汕.草粿食谱做法大全,超简单的潮汕.草粿做法步骤

    潮汕.草粿

    自己用草粿草熬的草粿,原汁原味…用料水8碗食用碱适量草粿草50克焦芋粉适量潮汕.草粿的做法50克草粿草洗干净,在锅里加入8碗水加入食用碱,大火转小火慢慢煮1小时煮好关火,过滤掉渣半碗水加入焦芋粉熔化,加入过滤后的草粿水...

  • 如何做潮汕草鱼粥好吃 潮汕草鱼粥烹饪方法大全

    潮汕草鱼粥

    用料草鱼肉三两香腐皮适量姜一小块香芹菜两条葱两条胡椒粉适量盐适量鱼露适量水淀粉少许潮汕草鱼粥的做法先煮好白粥,我是用昨晚吃剩的白饭煮的(勤俭节约嘛😄)把香芹菜切段,一小块姜切丝,再备点葱花,作料就完成了😊把草鱼肉...

  • 潮汕炒饭食谱做法大全,超简单的潮汕炒饭做法步骤

    潮汕炒饭

    经典的潮汕炒饭做法,基本每家每户都会做各自的做法,万变不离其宗的是要保证每种食材的新鲜和火候的掌控。简单几步掌握妈妈的味道用料鸡蛋一个香菇十朵海虾仁20只左右,去虾线葱花两根潮汕肉卷丁或广式腊肠跟虾仁差不多盐...

  • 如何做潮汕腌咸青梅好吃 潮汕腌咸青梅烹饪方法大全

    潮汕腌咸青梅

    腌制好的咸梅用来做咸梅焖草鱼,咸梅焖猪脚,咸梅鸭肉都超级棒。用料粗盐适量青梅5斤潮汕腌咸青梅的做法刚摘回来的青梅挑掉屁屁这是屁屁放水戳洗干净多洗几次,自己吃的东西不要怕麻烦洗好了滤水晾干玻璃瓶子要用开水烫过...

  • 潮汕柯饭食谱做法大全,超简单的潮汕柯饭做法步骤

    潮汕柯饭

    小时候超爱吃的柯饭,忒好吃,超怀念~在外吃不到妈妈牌的,自己动手,丰衣足食用料香菇8朵盐适量胡萝卜半根肉饼适量春菜一斤大米2杯芋头1个潮汕柯饭的做法将原材料洗干净,切好备用(芋头切块春菜切丝、肉饼切片、胡萝卜和香菇切...

  • 教你制作潮汕“草粿”【烧仙草

    教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】

    草粿又称仙草蜜(烧仙草)是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效,清热解暑!男女老少都适宜!购买加微信:2384479347用料自磨草粿粉120克水10碗教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法自...

  • 潮汕淹青口食谱做法大全,超简单的潮汕淹青口做法步骤

    潮汕淹青口

    用料青口500g大蒜3-5瓣(视个人喜好)小辣椒1-2个生抽半碗香菜适量潮汕淹青口的做法青口用清水洗干净,用盘子或大碗装,待用。(市场买来如怕有沙可泡1至2小时或更长时间)大蒜、香菜切小,小辣椒切片或条,待用。(喜欢口味重的可适量...

  • 潮汕鱼饭食谱做法大全,超简单的潮汕鱼饭做法步骤

    潮汕鱼饭

    用料巴浪鱼或秋刀鱼12条粗盐潮汕鱼饭的做法把鱼表面清洗干净,不要杀,一层鱼一层粗盐,(如果没有粗盐可以用细盐,但不要太多,用了细盐需要把盐稍微洗干净,煮鱼的水含盐量不能超过6%的水)摆放如图,腌制一个小时之后,锅中烧开水,水...

  • 如何做潮汕甘草水果好吃 潮汕甘草水果烹饪方法大全

    潮汕甘草水果

    潮汕甘草水果用料:时令水果约4斤,甘草25克,清水1000ML,白砂糖30克,咸梅50克,咸梅汁30克,南姜粉15克用料水果适量潮汕甘草水果的做法潮汕甘草水果用料:时令水果约4斤,甘草25克,清水1000ML,白砂糖30克,咸梅50克,咸梅汁30克,南姜粉15克...

  • 如何做潮汕青咸菜好吃 潮汕青咸菜烹饪方法大全

    潮汕青咸菜

    早餐吃粥配青咸菜,那叫一个爽~~用料咸菜500克盐20克小米椒3个南姜适量糖3勺克潮汕青咸菜的做法重点就是要有南姜!!味道跟普通姜不一样的,进来拍碎一点,因为我这个是老南姜,很难拍碎,所以视频看起来有点大块!...

  • 潮汕青梅酒食谱做法大全,超简单的潮汕青梅酒做法步骤

    潮汕青梅酒

    青梅味甘平,可入脾、脏、肺、大肠,有收敛生津作用,用青梅制作的青梅酒,还具有排毒减脂美容养颜之功效哦!用料青梅一斤酒适量勺白砂糖半斤潮汕青梅酒的做法青竹梅泡水洗干净晒干水分,用牙签给它叉个千疮百孔,哈哈哈如图,伤痕累...

  • 潮汕甘草腌青芒果的详细做法,潮汕甘草腌青芒果做法技巧

    潮汕甘草腌青芒果

    用料甘草汁150克青芒果三斤糖适量潮汕甘草腌青芒果的做法这是三斤的量削好皮洗干净切细条,泡盐水一个钟左右,下甘草汁,🍑有卖青芒果沥干水分,加入甘草汁,适量的糖。全部材料搅拌均匀好好吃,冷冻放上一天左右更好吃入味。...

  • 潮汕戈饭~食谱做法大全,超简单的潮汕戈饭~做法步骤

    潮汕戈饭~

    潮汕独特炒饭。每逢立冬必有戈饭用料马铃薯2⃣️-3⃣️个胡萝卜1⃣️条玉米1⃣️条鱿鱼1⃣️条包心菜1⃣️个猪肉500g潮汕戈饭~的做法洗米饭电饭锅中。马铃薯切块中🔥炒熟鱿鱼切小片切花,热油后下鱿鱼。炒好下点蚝油盐。鱿鱼装盘,鱿...

  • 潮汕焖饭食谱做法大全,超简单的潮汕焖饭做法步骤

    潮汕焖饭

    记忆中的味道就是妈妈做的潮汕焖饭,每次都可以吃两三碗用料红萝卜2根五花肉500克虾皮干适量香菇适量葱适量根潮汕焖饭的做法把大米洗好沥干水配料:五花肉切片干香菇泡水后切片蒜头剁碎红萝卜切成粒.锅里热油把五花肉先...

  • 潮汕青瓜烙食谱做法大全,超简单的潮汕青瓜烙做法步骤

    潮汕青瓜烙

    用料薯粉和面粉(低筋)比例1:1青瓜(圆圆短短那种)一条盐一小勺潮汕青瓜烙的做法青瓜去皮去籽切片或丝,薯粉和面粉倒入碗中加适量水,(不要太多,后面青瓜会出水)搅拌均匀后加入青瓜,加适量盐,再次搅拌。搅拌完成开小火热油就可以下...

  • 青草饭(潮汕风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青草饭(潮汕风味)

    本来是农历三月三吃这个的,今年疫情特殊时期,等到清明吃了😀青草:每年都是家婆做好配好料寄过来的(我不是潮汕人不知道具体是哪几种菜、草、药做的😂)配上一碗潮汕的鱼丸汤,简直美味啊....😍用料米饭4碗青草1碗本港鱿鱼1只...

  • 如何做潮汕炒饭好吃 潮汕炒饭烹饪方法大全

    潮汕炒饭

    用料香菇胡萝卜土豆牛肉葱包菜潮汕炒饭的做法所有材料炒熟,放进米饭搅拌均匀即可。潮汕炒饭...

  • “草粿”潮汕仙草蜜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【草粿】潮汕仙草蜜

    潮汕草粿,也叫仙草蜜,或叫黑凉粉和黑果冻,口感甘凉,有清暑解热之功效。缘起一开始是盛放于手推车或扁担两头里,穿梭在潮汕街头小巷中叫卖的小吃。制作需要将草经过清洗、熬煮、过滤等工序,最后放凉凝结成黑色膏状。食用膏状...

  • 如何做潮汕戈饭好吃 潮汕戈饭烹饪方法大全

    潮汕戈饭

    冬至-潮汕戈饭也许这就是儿时的味道吧用料五花肉250克虾纯天然海虾香菇8朵蒜苗适量盐适量生抽适量蠔油适量料酒适量花生油适量潮汕戈饭的做法冬菇泡发切小条状蒜苗切段备用虾去壳切小段待用鲩鱼腩去骨切片,加入适量红...

  • 春天食物—潮汕青草饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春天食物—潮汕青草饭

    潮汕媳妇从婆婆那里学来的,第一次吃的时候,觉得怎么春天从嘴巴里出来了?据说是三月三会吃这个青草饭,这时候菜都是最鲜嫩的。趁着婆婆给我寄的珍珠菜,再搭上邻居的金不换,薄荷。安排!用料珍珠菜,薄荷,金不换,枸杞叶大概1斤总量...

  • 潮汕草粿食谱做法大全,超简单的潮汕草粿做法步骤

    潮汕草粿

    小时候的夏天,草粿哦,就拿个碗在巷口等阿伯挑来草粿担然后叮嘱他下多点糖,一碗草粿满满的儿时回忆用料水10碗草粿粉120g潮汕草粿的做法准备好一包草粿粉,有些需要过滤,我这个直接可以煮的不用过滤哦草粿粉倒进容器里面120g...