美味佳肴馆

广式腊肠蒸鲳鱼干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的广式腊肠蒸鲳鱼干精选专题是专门提供广式腊肠蒸鲳鱼干的相关精彩内容的地方,这里的广式腊肠蒸鲳鱼干相关内容,小编都精心编辑,精选优质广式腊肠蒸鲳鱼干的相关知识,分享一些广式腊肠蒸鲳鱼干方面的经验知识。

  • 广式腊肠蒸鲳鱼干的做法和图解,广式腊肠蒸鲳鱼干怎么做更好吃

    广式腊肠蒸鲳鱼干

    用料咸鲳鱼干1条广式腊肠1条姜2-3片大蒜3瓣小葱1根白糖适量料酒适量酱油一丢丢油适量广式腊肠蒸鲳鱼干的做法从冰箱把鱼干拿出来!洗干净,用温水浸泡1-1.5个小时,中间换2-3次温水,(这样处理是为了把咸鱼泡淡点)把腊肠切片,...

  • 广式腊肠蒸广式肠粉的详细做法,广式腊肠蒸广式肠粉做法技巧

    广式腊肠蒸广式肠粉

    孩子最爱吃的早餐之一用料鸡蛋2个广式腊肠1根葱花适量清水克食用油克广式腊肠蒸广式肠粉的做法我是在网上买的套餐,什么都配齐的,用这个量杯量水和粉一满杯粉配120ml的水,以此类推加入食用油,加油到粉浆里面目的是蒸盘可...

  • 清蒸鲳鱼干食谱做法大全,超简单的清蒸鲳鱼干做法步骤

    清蒸鲳鱼干

    惠州平海双月湾出产海味干货用料鱼干1条料酒1勺糖1勺酱油适量香油适香葱1根姜适量蒜适量清蒸鲳鱼干的做法一条鲳鱼干,我喜欢口感有点软的不用晒太干,这鱼泡了一下水的喜欢小块的的可以切开,我家有小孩所以都是切小块的因...

  • 广式腊肠包食谱做法大全,超简单的广式腊肠包做法步骤

    广式腊肠包

    借鉴了一些po主后熟练上手用APP好多年了,终于勤快起来了,ヾノ≧∀≦)o用料中筋面粉300g牛奶150-165g白糖25g-40广式腊肠7根酵母3-4g广式腊肠包的做法温牛奶加酵母化开,温温的就行,太热酵母会失活。加入面粉、白糖,用筷子搅成...

  • 风干腊鱼🐟广式腊鱼🐟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风干腊鱼🐟广式腊鱼🐟

    每年秋风起,妈妈就会晒腊鱼🐟腊肉🐷腊鸡翅🐔然后我回去就会给我带回去小出租屋吃,这样方便我不用每天买菜❤️这种腊鱼味甘肉香,肉紧不腻。做法也简单,蒸之前先用热水泡5分钟,然后切成小块,加盐油酱油蚝油糖,加点姜丝,跟放进电...

  • 广式腊肠白烧小黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊肠白烧小黄鱼

    最近尝试的无酱油烧小黄鱼,不晓得之前是否有这种做法,就算自创菜谱吧~咸鲜味美,做起来也简单,是要一丢丢盐,一点不要酱油,是不是听起来健康一点用料小黄鱼2条(200g/条)盐克姜2片广式腊肠半根蒜头2瓣广式腊肠白烧小黄鱼的做法新...

  • 自制广式腊肠五香腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制广式腊肠五香腊肠

    11月连着半个多月晴天,对面邻居家挂了三竹干子腊肠晾晒,天天对着看把我们馋虫勾出来了,动手做吧!做了十斤五香味,好奇广式口味就做了一斤试试,晒好第一次试吃就惊艳到了,于是又做了二十斤。把方子记录一下,方便以后查看。这是...

  • 如何做广式生啫鲳鱼好吃 广式生啫鲳鱼烹饪方法大全

    广式生啫鲳鱼

    广式生啫鲳鱼今日小贴士:配料:金鲳鱼2条(约500克),小洋葱100克,姜80克,蒜60克,生抽10克,盐2克,料酒20克,淀粉5克,食用油15克,黄豆酱30克,白洒20克,葱段芹菜适量注意事项:焗的过程中要保持中小火,以免很快糊低。用料金鲳鱼2条广式生啫鲳...

  • 广式干煎白鲳鱼的做法和图解,广式干煎白鲳鱼怎么做更好吃

    广式干煎白鲳鱼

    这次一共分了三次煎,因为条件有限所以未能买不粘锅,只能用普通锅,第一次火太大,第二次油太多,第三次就成功了,所以分享一下这次的经验,不好勿喷用料白鲳鱼你买一筐都可以盐多少自己衡量料酒一点点用来去腥的广式干煎白鲳鱼的...

  • 广式腊肠饭食谱做法大全,超简单的广式腊肠饭做法步骤

    广式腊肠饭

    用料大米1杯生抽1勺腊肠2条葱2根广式腊肠饭的做法首先把材料准备好,腊肠切成一粒一粒,切葱花把米洗好,把腊肠放到米上,一起到电饭煲煮饭差不多好了,就放葱花及酱油,拌好就能吃了...

  • 蒸金鲳鱼干食谱做法大全,超简单的蒸金鲳鱼干做法步骤

    蒸金鲳鱼干

    前两天金鲳鱼干刚刚晾晒完成,金鲳鱼是非常具有营养价值的鱼类产品,益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,今晚的菜谱已经想好了,先来一个清蒸金昌鱼干试一下,加上五花肉,金鲳鱼的油脂和五花肉碰撞起来,我家小孩连吃...

  • 广式腊肠蒸鸡的做法和图解,广式腊肠蒸鸡怎么做更好吃

    广式腊肠蒸鸡

    这几天总是做噩梦,刚好我妈又提醒我说不要经常吃辣,热气。反思一下,作为一个纯广东人,却到了几乎每顿饭都要有一个辣菜的地步。于是痛定思痛,决定吃几天清淡的。想想我爸妈几乎每次做饭都是‘蒸功夫’,就来吃几天蒸菜好了。...

  • 腊肉蒸鲳鱼食谱做法大全,超简单的腊肉蒸鲳鱼做法步骤

    腊肉蒸鲳鱼

    鲳鱼用料鲳鱼300g腊肉100g京葱1根红辣椒1段生姜料酒美味鲜3汤勺盐食用油腊肉蒸鲳鱼的做法鲳鱼去内脏,清洗干净,鱼背斜拉刀,搁一点点的盐抹下,然后静置5分钟.腊肉切适中薄片,京葱、红辣椒切丝,生姜三片!蒸锅煮开水,将鲳鱼腊肉...

  • 广式功夫蒸金鲳鱼的详细做法,广式功夫蒸金鲳鱼做法技巧

    广式功夫蒸金鲳鱼

    用料金鲳鱼1条广式功夫蒸金鲳鱼的做法详见视频...

  • 如何做广式腊肠好吃 广式腊肠烹饪方法大全

    广式腊肠

    用料生抽1瓶盐180克白糖1000克白酒1瓶猪肉前腿25斤广式腊肠的做法猪肉切条...

  • 广式腊肠(机器灌肠+烤箱烘干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊肠(机器灌肠+烤箱烘干)

    配方来自小红书博主“墩墩是小瘦子”的分享,成品咸甜适中,味道很好。我用自动灌肠机制作,在做法上和手工灌肠有区别,写一下过程记录用。用料梅花肉échinedeporc1000克56度二锅头40克盐20克糖100克生抽10克红曲粉2克玫瑰...

  • 如何做广式腊肠蒸饭好吃 广式腊肠蒸饭烹饪方法大全

    广式腊肠蒸饭

    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腊肠100g大米60g清水90g鸡蛋1个小青菜2棵酱汁生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g香油3g热水10g广式腊肠蒸饭的做法清洗干净的米加入水,浸泡1个小时。不用额外加水,直接在米上放入腊肠。...

  • 广式蒸鲳鱼食谱做法大全,超简单的广式蒸鲳鱼做法步骤

    广式蒸鲳鱼

    用料鲳鱼1条姜丝少许老干妈豆豉酱2汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙橄榄油3汤匙广式蒸鲳鱼的做法热水将鱼解冻。沿鱼腹侧剖开鱼肚,取出所有内脏和鱼鳃,小心鱼胆弄破。将姜丝放入鱼肚,老干妈豆豉酱抹均鱼全身和鱼肚,料酒抹均鱼全身...

  • 广式腊肠干贝萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊肠干贝萝卜糕

    雪白鲜甜的白萝卜搭配咸香鲜美的广式2/8瘦甜腊肠和干贝,制作的萝卜糕,好吃不胖。用料大白萝卜3.5斤去皮切厚0.5厘米长5厘米的条秋菊粘米粉250克水250毫升干贝20克用50毫升水泡5分钟撕碎广式甜腊肠2根切小丁盐5克糖5克红...

  • 广式腊肠+微麻辣腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊肠+微麻辣腊肠

    除盐糖白酒外,其它调料可自己调整搭配自己常用调味品。用料广式腊肠:白酒100克肉十斤冰糖300克食盐100克生抽80克姜汁50克辣椒面100克(不喜欢辣可不加)微麻辣腊肠:肉十斤盐100克冰糖100克白酒100克辣椒面80克麻椒40克姜汁5...

  • 广式腊肠卷食谱做法大全,超简单的广式腊肠卷做法步骤

    广式腊肠卷

    腊肠卷是粤式早茶常有的风味点心,其中间包卷的自然是广式的风味腊肠了。广式腊肠入口香醇,咸甜适中,加上外层的柔软包皮,既能填肚又能满足爱吃腊肠的喜好。用料低筋粉600克酵母5克白糖75克纯牛奶230ml广式腊肠10根广式腊...

  • 香到舔盘的鲳鱼干蒸腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香到舔盘的鲳鱼干蒸腊肠

    用料鲳鱼干1条皇上皇腊肠1根姜3-4片香到舔盘的鲳鱼干蒸腊肠的做法鲳鱼干清洗干净切开,腊肠切片。姜切丝。在鱼身撒一点白砂糖,然后把姜丝,腊肠铺到鱼干上。锅里烧水,水开后把盘子放进去蒸8-10分钟即可!出锅撒点葱花点缀!...

  • 广式蒸腊鱼食谱做法大全,超简单的广式蒸腊鱼做法步骤

    广式蒸腊鱼

    用料蒜3瓣料酒1勺姜适量片豆豉适量肥肉一丢丢白萝卜一小节广式蒸腊鱼的做法先处理鱼,切块,温水洗净萝卜洗净切条,铺底,把洗净切好的腊鱼铺好,放点姜片豆豉蒜蓉肥肉爆香炒好的豆豉撒在鱼上封好保鲜膜,上锅蒸20分钟出锅撒葱花...

  • 广式腊肠食谱做法大全,超简单的广式腊肠做法步骤

    广式腊肠

    广式腊肠每年冬天北风刮起,总得自己动手做起腊肠,记录配方方便制作,大众口味难调,请自行调制用料猪后腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克盐100克五香粉10克生抽250克味精(可不放)10克红曲粉(可不放)10克羊肠衣2包广式腊肠...

  • 广式腊肠蛋食谱做法大全,超简单的广式腊肠蛋做法步骤

    广式腊肠蛋

    用料白米一把腊肠三根葱花一把广式腊肠蛋的做法淘洗干净米在电饭锅里放好洗干净的米,放好适量的水腊肠不用洗,直接放在表面,被水盖过也没关系。吃的时候白饭,腊肠夹到碗里,再撒一把葱花在饭上就开吃小贴士选用半肥瘦的腊肠...