好吃的牛蛙怎么做更好吃

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好吃的牛蛙

美豆爱吃的牛蛙用料豆瓣酱半勺盐克姜片花椒粒糖克干辣椒个料酒勺牛蛙只大蒜瓣酱油勺好吃的牛蛙的做法看图啦腌制的图小贴士提前腌制牛蛙哦！...
三杯牛蛙

喜欢吃三杯鸡，后来更是迷恋上了三杯牛蛙，饭店里的量太少，不过瘾啊！所以研究了一下，分享给大家。用料林蛙4只鸡腿菇2个台湾米酒15ml生抽25ml白糖15g麻油适量罗勒末适量大蒜8-10瓣老抽或盐适量三杯牛蛙的做法锅里加适量麻油，...
牛蛙

用料牛蛙5只酱油2-3勺淀粉1勺大蒜1个料酒2勺盐根据个人口味姜6-10片青椒3个干辣椒7-10个小米辣5-7个耗油3勺辣豆瓣酱2勺调和油300克炸牛蛙用陈皮1-2片胡椒适量香菜3根后放葱3根后放白糖1勺牛蛙的做法倒油300克油滚后...
烤箱牛蛙

这是一个自由的菜谱，配菜什么的随意，你可以把它当作“冰箱里有什么就放什么”之烤牛蛙，除了以下所罗列的配菜，还建议加入洋葱、西芹、胡萝卜、年糕、各种菌菇，总之是白搭！自由发挥叭骚年们！用料牛蛙2—3只郫县豆瓣酱适量豆豉...
烤牛蛙

用料牛蛙2只盐适量大蒜3瓣花椒2把辣椒油3勺老抽1勺面粉适量洋葱半只姜3片老干妈一大勺黑胡椒粉随意朝天椒1根芝麻一把烤牛蛙的做法葱，姜，蒜，切碎洋葱切片牛蛙洗净放盐+两勺老抽腌制10分钟撒上面粉撒上一点葱姜蒜。每块牛...
雪菜牛蛙

雪菜炒牛蛙，鲜香无比。甚是开胃，下饭的好菜。用料牛蛙2只雪菜160克袋装大蒜3一4瓣老姜少许黄酒，白糖少许雪菜牛蛙的做法牛蛙洗净切块。大蒜老姜，若干切碎。油烧开后，先放蒜姜，翻炒至出香味。。先放雪菜翻炒均匀。然后放牛蛙...
麻辣牛蛙

用料牛蛙250g水500g丝瓜条200g小米椒40g青红杭椒20g鲜青花椒20g干青花椒8g姜片蒜片各10g辣鲜露10g鸡精10g糖2g超级麻辣酱80g调味粉8g麻辣牛蛙的做法、将牛蛙中油温滑至7成熟备用，素菜过油滑熟；锅内烧油、下姜蒜、小米椒...
香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤

河边捞了6个牛蛙，一个烤了。五个做干锅，和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后，剪一块一块，用料酒，五香粉，淀粉，孜...
牛蛙两吃

两只牛蛙，怎么吃？老婆说煮汤喝，女儿说要好吃。两全其美。用料牛蛙2只姜5片大蒜2瓣葱2根莴苣1根青红椒1个盐适量酱油1勺麻辣酱1勺牛蛙两吃的做法将牛蛙腿上肉剔下来，剩下牛蛙连骨剁小。将剁小牛蛙放入锅中，加清水，放适量猪油...
烧牛蛙

用料牛蛙适量料酒适量青椒1个盐适量姜适量大蒜适量老抽适量白糖少许辣椒酱适量烧牛蛙的做法油烧热了以后大火下锅牛蛙炒熟，油要稍微比平时做菜多一点，以免粘锅加入辣椒酱加入老抽、料酒、盐、少许糖（糖不放也可），炒一炒加...
冷吃牛蛙

麻辣鲜香，简单易做。典型的川菜特色，这是一道自贡名菜，据说凡是自贡人都会做。味道很巴士哈！用料干海椒3两牛蛙（去头爪净肉）2斤八角2个大料1个白糖4勺花椒老姜适量冷吃牛蛙的做法1：先将牛蛙切成丁，用水煮开下牛蛙丁，去血水后捞...
青椒牛蛙

爷爷菜谱记录版这道菜鲜嫩美味，超好吃用料牛蛙3只二荆条三两嫩姜二两独蒜六个老姜半块泡椒半小碗青椒牛蛙的做法起锅烧油，油需要稍微多一些，七成热油温下姜片和泡椒，大料，炒出香味加入切成块状的牛蛙，加入适量食盐，拌匀炒香...
哈灵牛蛙

周总爱吃我就去学用料牛蛙3只青椒1只淀粉料酒大蒜白胡椒粉生抽哈灵牛蛙的做法牛蛙蛙需要腌制的，淀粉➕白胡椒粉➕生抽➕料酒，腌制1小时。起油锅，爆香大蒜和生姜，下牛蛙翻炒，然后下青椒，大火快炒不会老～倒入牛蛙腌制剩下的料，...
黄焖牛蛙

虽然大家都说牛蛙里面有寄生虫，但是煮熟了就不怕啦！还是纠结的话就把牛蛙换成排骨什么之类的。用料牛蛙2只牛百叶250g鱿鱼花150g海白菜适量笋尖适量脆皮肠看你喜欢青花椒80g干辣椒50g豆瓣酱适量姜片适量蒜瓣适量金龙鱼...
生爆牛蛙

今天家里人来客往，忙到现在刚得空；不过新年第一菜还是要上的，虽简单也算是开局嘛～用料牛蛙2只红、绿尖椒适量姜、蒜末、葱花适量盐、胡椒粉适量料酒、生抽、白糖适量干淀粉、水淀粉适量生爆牛蛙的做法牛蛙宰杀后改刀成块，...
牛蛙锅

元旦前一天去逛超市，突然听见大妈吼牛蛙三块九毛九一斤，过两天就恢复原价啦，然后我就一激动就买了😂😂回去以后和闺蜜考虑该怎么吃，又到超市买了麻辣鱼底料，那个牌子好像是重庆磁器口的，味道还不错~用料牛蛙腿1斤姜，蒜适量盐...
豆瓣牛蛙

用料牛蛙2只蒜苗4根香葱2根姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺豆瓣牛蛙的做法牛蛙买回来时已经处理干净，只需砍小件，香葱蒜苗洗净切小段热油下姜丝蒜瓣爆香，然后放一勺豆瓣酱炒香加入牛蛙翻炒几下，倒料酒、生抽、...
熏牛蛙

用料姜片熏牛蛙的做法锅内放水，拉丝盘好腿，倒入拉丝，加生抽、盐、糖、酒、鸡精、姜片、葱段，一边煮一边撇沫，捞出刷麻油。炒锅底部放入洋葱丝（茶叶），再放入白砂糖（大量），加入玉米油绕着糖一圈，熏5分钟以内。蘸料：生抽、米醋、姜末（...
超辣牛蛙

洋葱打底，红青辣椒相衬，大蒜，姜用料洋葱一头牛蛙2只长条辣椒10条红辣椒10颗大蒜一头姜一头香葱蒜苗超辣牛蛙的做法剁备用备用自家种的辣椒老抽，葱姜蒜辣椒花椒大火炖做好出锅...
焖牛蛙

用料牛蛙2只洋葱半头红薯1个姜4片蒜4瓣耗油适量焖牛蛙的做法牛蛙洗净，切块待油热后放入牛蛙翻炒两下，铺上红薯、洋葱，放入适量耗油盖上锅盖焖10分小贴士可以根据自己的喜好加配菜...
炒牛蛙

用料牛蛙2只料酒1勺胡椒粉3克盐2克姜片3片油20克淀粉1勺鸡蛋清适量生抽半勺炒牛蛙的做法1，腌制，牛蛙沥干水，在其中放盐，料酒，鸡蛋清腌制半个小时。2，油热后加入白菜或青椒（可加腐竹）炒，加盐水，煮一会放入盘中待用。3，油热放姜蒜...
牛蛙煲

用料牛蛙3只大蒜3头土豆2个洋葱半个干辣椒2个老抽1勺生抽2勺海鲜酱3勺糖1勺盐、食用油适量料酒2勺香葱或芹菜或香菜数根牛蛙煲的做法牛蛙杀好，泡洗干净，沥好水，加入葱姜酒盐糖生抽老抽食用油淀粉海鲜酱拌匀，腌制一小时。...
甜椒牛蛙

用料牛蛙3只料酒1勺姜5片蒜5瓣甜椒2个杏鲍菇1个油一勺盐少许味精少许甜椒牛蛙的做法甜椒，杏鲍菇切片，蒜剥好牛蛙洗净，剪块，用料酒腌一会儿，大概5分钟油锅爆姜蒜牛蛙放进去炒，至肉变色甜椒，杏鲍菇一起放进去炒，加盐，青椒变色后，...
牛蛙面

最近很流行网红食品，不管好吃难吃，先炒起来，排队越长越好。时下最闹猛的是杏花楼的青团，鲍师父的肉松蛋糕，喜茶。有些老牌的像大肠面、长脚馄饨、耳光馄饨、霍山路大饼油条、哈灵面馆、富贵面馆的牛蛙面等等不一而足。个人...
干锅牛蛙蛙

最近的天气让人很不舒服，这个时候就希望来点有味道的，不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做，就是准备的时间长一点👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜...