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超详细的制作过程怎么做更好吃

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  • 超级松软的香肠卷,超详细的制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级松软的香肠卷,超详细的制作过程

    儿子从年前让我给他做香肠卷,一直没得空,今天终于拔草,给宝贝做起来,真不愧是自己想要吃的,出锅非常软,儿子一口气吃了三个,哈哈😄,看来真馋了。用料普通面粉150克清水80克酵母1.5克糖7克火腿肠六根一次发酵做法超级松软的香...

  • 妈妈葱油饼超详细制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈葱油饼超详细制作过程

    用料油克面粉克葱花克妈妈葱油饼超详细制作过程的做法先用高筋粉和面揉面~取一份,用擀面杖擀平皮~切好葱花加入油盐拌好葱油~准备抹在面皮上均匀的铺在面皮上把涂好葱油的面皮卷好圈成如图上把两头压好防止葱油漏出压平饼...

  • 自制蛋挞皮:附详细制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制蛋挞皮:附详细制作过程

    用料蛋挞皮配料:大概做到40~50只份量面粉500克温水280克盐5克白糖15克黄油混合面粉用的60克黄油裹入面皮用的180克自制蛋挞皮:附详细制作过程的做法将面粉、盐、白糖、黄油搓成粒状混合加入280克左右的温水,水量也要看面...

  • 冰皮月饼的详细制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰皮月饼的详细制作过程

    用料脱皮绿豆250克建议多做些卡夫芝士粉适量(根据个人口味而定)牛油一小块(炒馅用)麦牙糖一大勺宝笙冰皮粉60克粟粉60克糖20克椰浆20克牛油50克牛奶80克水80克冰皮月饼的详细制作过程的做法拿一盆清水倒上去皮绿豆,像...

  • 一看就会,菜包子制作过程(超级详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一看就会,菜包子制作过程(超级详细)

    从小就喜欢吃包子,那热腾腾,香喷喷的大包子一直就存在记忆的深处,但从来就没亲手做过,感觉这个手艺学不会,所以想吃一直就在外面买。但这次疫情特殊时期,大家都困在家里,有了大把的时间,于是便研究起食谱来,我也就学起了平时一...

  • 汉堡(附面包胚详细制作过程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汉堡(附面包胚详细制作过程)

    这次汉堡胚是很多次实验以来最值得推荐的。以后汉堡就用这个方子,肯爷爷👋用料高筋面粉130克低筋面粉35克糖20克盐2克酵母2克水98克黄油18克蛋黄液适量个白芝麻适量汉堡(附面包胚详细制作过程)的做法材料集会除黄油外放...

  • 超详细花卷制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细花卷制作过程

    用料面粉1000克水500毫升酵母5克香葱适量油适量盐适量超详细花卷制作过程的做法将酵母放入温水中,搅拌均匀,大约五分钟左右倒入面粉中,将面粉和成团,放在温暖处醒发两小时左右,直至发成两倍大,手指戳入后,指洞不消失。取适量...

  • 南瓜卷的详细制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜卷的详细制作过程

    最近喜欢用南瓜做各种美味佳肴…咸味葱香南瓜…翻糖老南瓜…清甜南瓜汤等…今天先来分享我的美美南瓜卷做法…用料生南瓜片80克中筋面粉700克牛奶130克水150克糖80克酵母5克盐2克猪油5克南瓜卷的详细制作过程的做法先...

  • 南瓜软心吐司!超详细的制作过程的详细做法,南瓜软心吐司!超详细的制作过程做法技巧

    南瓜软心吐司!超详细的制作过程

    配方6个250用料高筋粉740克幼砂糖90克奶粉18克鸡蛋1个(60克)奶油38克鲜酵母24克牛奶230克无盐黄油74克南瓜泥200克南瓜泥(馅)800克奶油(馅)35克无盐黄油(馅)30克砂糖(馅)50克南瓜软心吐司!超详细的制作过程的做法制作南瓜泥馅南...

  • 葱卷(超详细制作过程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱卷(超详细制作过程)

    淡淡的葱香,味道绝对杠杠的。用料中筋面粉1000g水500g酵母粉6g盐3g葱适量油适量葱卷(超详细制作过程)的做法准备好材料,葱切碎并加入盐,用小碗装着备用。酵母粉加入面粉中搅拌匀,在中间挖个洞,加入35度左右温水。面粉调成...

  • 饼干模具*内附详细 制作过程*

    动动手指,做出属于自己、独一无二的饼干模具挑选硬实一点儿的易拉罐(旺仔牛奶罐、红牛饮料罐、露露杏仁露罐等)戴手套!用剪刀,小心的去除两端,再修剪成2厘米宽的圆圈,充分利用易拉罐原有的圆筒形状,达到无接缝!(迷你模具除外)剪...

  • 戚风蛋糕----详细制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕----详细制作过程

    其实网上的戚风攻略挺多的,每个人的材料配比都不一样,叶子家单独吃戚风的机会比较少,都会用来多慕斯蛋糕或是裱花蛋糕的坯,所以也不会做到很高很高,什么3个蛋、5个蛋的配方更是烤得少之又少,最常用的还是2个蛋的配方,不出意...

  • 黑全麦红薯🍠馒头(超详细制作过程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑全麦红薯🍠馒头(超详细制作过程)

    过年因为疫情吃完躺睡成功的把自己养肥了八斤,这不就开始折腾减肥了,成功减肥后让我意识到平时饮食健康的重要性,所以打算开始改变饮食习惯,正好某宝买的黑全麦面粉到家了,那就先从馒头开始吧!话不多说上菜谱~用料红薯4个温...

  • 超详细的汤圆制作过程~小猪汤圆(附详细制作黑芝麻馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细的汤圆制作过程~小猪汤圆(附详细制作黑芝麻馅)

    元宵节怎么少了汤圆呢?元宵节做小猪汤圆简直太应景啦!做法简单,皮薄馅大,Q弹,自己做的真的非常好吃!用料糯米粉北方叫江米粉200克滚开的热水150克黑芝麻馅:熟黑芝麻粉110克糖30克微甜猪油45克红曲粉少许黑芝麻做眼睛一点点超...

  • 超详细  奶枣制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细 奶枣制作过程

    最近奶枣这么火,其实做法非常简单!我们一起做起来吧~用料红枣30颗杏仁30粒棉花糖100克黄油10克奶粉10克超详细奶枣制作过程的做法红枣去核。把杏仁塞进红枣里,也可塞入其他坚果。完成。锅中放入黄油,融化后加入棉花糖。加...

  • 炸牛俐酥:附详细制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸牛俐酥:附详细制作过程

    用料制作面团:中筋面粉360克糖50克盐4克黄油50克酵母粉4克苏打粉3克泡打粉3克鸡蛋2只/留一只涂面团用水125毫升制作油酥黄油20克糖30克中筋面粉36克炸牛俐酥:附详细制作过程的做法备好配料:牛油50克、糖50克、水125毫升...

  • 广式月饼的详细制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式月饼的详细制作过程

    广式月饼皮:花生油40克,转换糖浆120克,枧水2克,低筋面粉160克,花生油是月饼皮的内在灵魂。枧水的配制是:小苏打和水的比例是1:3,也就是说1克小苏打和3克水。广式月饼馅:今天做的是蛋黄、绿豆、紫薯、莲蓉4种馅。绿豆,冰皮的我喜...

  • 超详细的冰糖柚子茶制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细的冰糖柚子茶制作过程

    用料柚子皮一个冰糖580克盐10克水适量柠檬两个超详细的冰糖柚子茶制作过程的做法柚子皮一个整理切条切成条的柚皮加盐揉搓加水再揉搓至皮变软捏干控水切成细条切成细条的柚子皮用清水煮开,关小火煮10分钟之后,沥干水后...

  • 炒龙虾🦞:附详细制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒龙虾🦞:附详细制作过程

    用料龙虾3只姜片几片蒜头几粒洋葱半个葱2根油适量盐适量白糖共用2茶勺生抽适量生粉适量料酒3茶勺蚝油2茶勺鸡粉一茶勺炒龙虾🦞:附详细制作过程的做法龙虾买回来用刷子洗刷干净全外壳跟着用筷子在龙虾尾部有个洞帮龙虾...

  • 最详细的白馒头          制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最详细的白馒头 制作过程

    上一期推出了玉米馒头的制作过程,受到朋友们的大力收藏。同时也有很多朋友对我说,我们就想从最基础的白馒头制作学起,那我今天就跟大家分享最基础的白馒头制作过程,也希望可以对你们有帮助,大家互相学习一下吧!用料普通面粉...

  • 肉夹馍,馍的详细制作过程。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉夹馍,馍的详细制作过程。

    在家呆着的好处就是发现自己的潜力~用料面粉500-700克左右酵母5克酱牛肉一块葱适量其它调料随意肉夹馍,馍的详细制作过程。的做法酵母用温水化开,搅匀。加入面粉搅成面絮,揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。发好的面团。...

  • 可丽饼制作秘诀和详细过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可丽饼制作秘诀和详细过程

    千层蛋糕瞬间风靡,千层蛋糕最重要的步骤就是可丽饼的制作。可丽饼,Crepe,也被称作法国薄饼或法国蛋饼,是一种比薄烤饼更薄、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食。可丽饼分为甜咸两种口味,咸可丽饼在制作饼皮的同...

  • 芋头丝糕饼:附详细制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头丝糕饼:附详细制作过程

    腊味瑶柱芋头糕链接:用料芋头切丝297克盐加入芋丝里面3克糖一茶勺五香粉一茶勺蚝油一茶勺生抽一茶勺粘米粉150克水180克瑶柱30克虾米35克腊肠2条切碎蒜蓉2粒切碎芋头丝糕饼:附详细制作过程的做法将自己想放入的所有材料...

  • 鲜肉包超详细制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜肉包超详细制作过程

    最近包子做的次数有点多,总结了下:包子又软又白的秘诀有两点1⃣️第一次发酵完后多揉一会再分剂子2⃣️第二次发酵一定要发好,发至原来1.5倍大,⚠️看状态不是看时间用料面粉(面团)300克酵母(面团)3克温水(面团)160克五花肉200克生抽1...

  • 营养美味食盒(制作过程详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养美味食盒(制作过程详细)

    健康美味,营养全面~比较适合减肥人士,图片是旧图,今天做的时候家里没有巴沙鱼和西芹了,制作过程中文字代替,看似复杂,但其实因为包含了多种食物做法用料虾4-6只巴沙鱼块两块鸡胸半块黄瓜或西芹适量灯芯萝卜或甘蓝适量紫薯1...