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陕菜土豆擦擦怎么做更好吃

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  • “陕菜”土豆擦擦的做法和图解,“陕菜”土豆擦擦怎么做更好吃

    【陕菜】土豆擦擦

    用料土豆个面粉克盐克生姜粉花椒粉【陕菜】土豆擦擦的做法土豆清洗后擦丝片拌入适量面粉,和土豆丝片下油,料头炒香,下蔬菜出锅...

  • 土豆擦擦(炒不烂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆擦擦(炒不烂)

    山西特色炒不烂,好吃到爆用料土豆面粉鸡蛋葱蒜姜辣椒花椒等调味品食用油香菜土豆擦擦(炒不烂)的做法土豆削皮切成丝(有专门的工具)土豆丝切成小段适量面粉,小半盆将土豆丝和面粉拌匀铺在锅中,铺一层是撒适量油,大概铺三层然...

  • 土豆新吃法洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆新吃法洋芋擦擦

    小时候家里种土豆,妈妈就会变着法的把土豆做成美食用料土豆2个面粉适量油菜一颗胡萝卜四分之一根青椒1个西红柿半个韭菜一小撮葱、蒜、小尖椒适量生抽1勺盐适量花椒粉少一点土豆新吃法洋芋擦擦的做法削土豆并擦丝,用粗...

  • 豆角擦擦食谱做法大全,超简单的豆角擦擦做法步骤

    豆角擦擦

    我妈教的食法用料土豆1个豆角1市斤面粉2~3两油、盐、葱花(段)、辣角粉、五香粉或孜然、生抽、食醋适量豆角擦擦的做法(1)将豆角洗净放入沸水氽后捞出切段备用。(2)将土豆洗净切丝后放入水中浸泡2~3分钟捞出备用。将豆角段、土...

  • 土豆磨擦擦食谱做法大全,超简单的土豆磨擦擦做法步骤

    土豆磨擦擦

    第一次去朋友家就喜欢上了它爽滑筋道的口感,因制作时要将土豆磨擦成糊,所以称为“土豆磨擦擦”,或配浇头或炒都是让人回味无穷……用料土豆三个(三人份)白面两勺(大汤勺)配菜随意土豆磨擦擦的做法土豆洗净削皮,准备一个擦子。...

  • 如何做土豆磨擦擦好吃 土豆磨擦擦烹饪方法大全

    土豆磨擦擦

    土豆磨擦擦,磨山药圪吱吱,叫法不一样😯以前在外面上学的时候,每次回家妈妈都会做给我吃,成家后,隔三差五婆婆也会做,把生土豆磨成泥,加入面粉,再搓成小条,下锅煮熟吃起来很劲道……这个可是纯手工,一个一个搓出来的哦^_^下面分...

  • 陕北汉子特制洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北汉子特制洋芋擦擦

    洋芋叉叉是陕北人餐桌必备。土豆营养价值营养丰富,而洋芋叉叉以土豆为主食,既可以用柿子酱拌着吃,又可加入红萝卜、洋葱、青椒等配菜炒着吃,是一道简单快手营养丰富的主食。用料土豆若干白面或荞面或玉米面若干红萝卜(可选...

  • 陕北洋芋擦擦的做法和图解,陕北洋芋擦擦怎么做更好吃

    陕北洋芋擦擦

    其实在我们老家府谷,洋芋擦擦被称作sanyewanzi,搞不懂和丸子有什么区别。小时候还在老家住,妈妈早上通常会做,妈妈的菜里面我的最爱,会和哥哥泡着黄酒吃,哈哈,妈妈经常说我俩的吃法奇葩,但是真的很好吃。这应该会是我一生难忘...

  • 如何做陕西洋芋擦擦好吃 陕西洋芋擦擦烹饪方法大全

    陕西洋芋擦擦

    用料土豆1个番茄2个面粉适量蒜5瓣盐适量醋2勺酱油2勺陕西洋芋擦擦的做法土豆刨丝,裹上面粉拌匀水烧开后,放土豆片蒸15分钟番茄去皮切丁炒到起沙蒜瓣加入盐,捣碎捣好的蒜放入碗中,加一点白开水,加两勺醋,两勺酱油调味。蒜汁...

  • 如何做炒土豆擦擦好吃 炒土豆擦擦烹饪方法大全

    炒土豆擦擦

    时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料普通面粉(中筋)50g火腿肠2根油菜100g食用油20g盐g葱花根据口味添加生抽10g炒土豆擦擦的做法土豆丝上面均匀的撒一层面粉。土豆丝切好以后,不用过水,直接撒面,因为过水以后还要...

  • 土豆饼土豆擦擦快手晚餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆饼土豆擦擦快手晚餐

    土豆饼,擦擦,薯饼,土豆披萨底……好像都可以是它😂超简单,低油盐。土豆饼,比薯条健康。用料土豆1个如图鸡蛋1个盐3克如图面粉2勺如图胡椒粉少许如图土豆饼土豆擦擦快手晚餐的做法土豆刮皮备用,不要提前准备,否则氧化变红。平...

  • 陕北美食——洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北美食——洋芋擦擦

    作为一个陕北媳妇必须学会这个特色美食,好吃又省事,接下来我将做法分享给大家!用料土豆2个面粉一小碗蒜五瓣小葱四根盐适量油泼辣子少许孜然粉少许花椒一小撮陕北美食——洋芋擦擦的做法土豆去皮洗净,擦干表面水份。锅里...

  • 如何做香辣土豆擦擦好吃 香辣土豆擦擦烹饪方法大全

    香辣土豆擦擦

    时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料土豆400g普通面粉(中筋)50g食用油25g蒜末20g小葱2根干辣椒丝2g盐3g老抽3g香辣土豆擦擦的做法土豆擦成丝,备用。土豆丝上面撒上面粉,均匀的抖开,让每一根土豆丝上面都沾上面粉,不能...

  • 陕北料理之洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕北料理之洋芋擦擦

    作为一个地道的陕北女汉子,在外地混迹多年,也见过不少版本的洋芋擦擦,虽然各有创新,但吃着总觉得不太对味儿,可以说洋芋是陕北人的根,洋芋擦擦既可以是一道菜,也可以作为一道主食,饱腹感强,用料简单,做起来方便且快,即使在物资丰...

  • “陕菜”鸡蛋擦擦的做法和图解,“陕菜”鸡蛋擦擦怎么做更好吃

    【陕菜】鸡蛋擦擦

    用料面粉鸡蛋葱花【陕菜】鸡蛋擦擦的做法碗中磕入5个鸡蛋倒入温开水倒入面粉倒入葱花及调货,油炸出锅...

  • 陕西名吃,洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西名吃,洋芋擦擦

    用料土豆2个青椒1个面粉1碗鸡蛋2个盐适量花椒粉适量葱姜蒜适量陕西名吃,洋芋擦擦的做法土豆插成丝,冲水去淀粉,插丝要尽量宽一点。葱姜蒜切碎备用青椒切块备用蒸好的洋芋擦擦,不能成坨否则没法炒将搅拌好的洋芋擦擦上锅大...

  • 洋芋擦擦陕北名吃的做法和图解,洋芋擦擦陕北名吃怎么做更好吃

    洋芋擦擦陕北名吃

    洋芋擦擦是陕北、甘肃陇东等地的汉族传统面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,拥有薯条的口感和嚼头。这是用土豆裹面粉做出来的美味,遵循了西北菜少油不少...

  • 陕西洋芋擦擦~简单易做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西洋芋擦擦~简单易做

    用料土豆🥔4个(根据人数而定)面粉包裹住土豆就好陕西洋芋擦擦~简单易做的做法土豆切丝,不要太细哦,凉水反复冲洗,控干水分。面粉倒在土豆丝上反复搅拌,直至土豆丝裹满干面粉。上锅蒸10分钟左右,拿出铺开晾凉。切配菜放入油锅...

  • 洋芋擦擦(陕北特色小吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦(陕北特色小吃)

    来过延安榆林地区的小伙伴必须吃小吃洋芋擦擦,是陕北的一道特色小吃,也是陕北家家户户会做的家常饭。可炒可拌,操作简单,在家就可以做出来地道的陕北美食。用料土豆2个面粉500克西红柿一大颗火腿肠(个人喜好)1根洋芋擦擦(陕...

  • 洋芋擦擦!🙀陕北特色美食!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦!🙀陕北特色美食!

    猪猪一直念着洋芋擦擦好久了,今天第一次做,仿佛发现新大陆!食材有限,但是味道非常好!用料干辣椒个土豆个面粉克干辣椒个辣椒面青椒五香粉洋芋擦擦!🙀陕北特色美食!的做法土豆洗净削皮,擦成粗的丝,(不要冲水),加干面粉,裹住土豆丝...

  • 简单易做的陕北洋芋擦擦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做的陕北洋芋擦擦

    我是陕南人≥﹏≤但是特别爱吃洋芋上大学在外面的小吃街吃到陕北的洋芋擦擦特别好吃,现在还时常怀恋曾经的那个味道所以尝试着做了一下。用料土豆2个青椒2个面粉200克葱5根蒜4瓣辣椒油1勺盐少许孜然粉少许花椒粉少许简单...

  • 土豆擦擦食谱做法大全,超简单的土豆擦擦做法步骤

    土豆擦擦

    用料土豆1个面粉适量盐适量花椒粉适量鸡蛋1个,园白菜,红辣椒,葱适量土豆擦擦的做法土豆擦成细丝,用面粉拌匀,图片是伴好面粉的样子。然后放到锅里蒸15分钟,用筷子挑匀把你喜欢的菜,红辣椒葱切成丝,鸡蛋放盐打散。把鸡蛋炒熟先...

  • 洋芋擦擦——陕西名小吃哈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦——陕西名小吃哈

    在西安上学时很喜欢吃。第一次吃觉得有点糊嘴😂干巴巴的。二刷时,就很喜欢了。毕业后很想念,就学着做了。用料土豆/洋芋2个面粉适量青椒半个葱蒜干辣椒辣椒酱盐鸡精黑胡椒粉洋芋擦擦——陕西名小吃哈的做法土豆擦丝,水洗...

  • 洋芋擦擦(陕北日常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋芋擦擦(陕北日常版)

    炒制版也可以做酱变成调味版用料土豆1个西红柿两个青椒一个大蒜两瓣洋芋擦擦(陕北日常版)的做法土豆削皮用专用的叉子叉好片大约和土豆片等量面粉,均匀搅拌,建议用手,不要搅,要用左右抚摸的手法,把面粉均匀的裹到土豆上。上...

  • 山陕都有的土豆美食——多个名字“合楞子”“黑楞”“摩擦擦”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山陕都有的土豆美食——多个名字“合楞子”“黑楞”“摩擦擦”

    群里的朋友有山西人,有陕西人,某天讨论起一道美食,说起做法居然有共同之处,说出来名字其实也是相似,陕西叫“黑楞”山西叫“合楞子”土豆为主的美食,传统的做法,成品劲道好吃有嚼劲。用料土豆2只葱,蒜若干生抽,醋10ML山陕都有...