典型日式家常菜金平牛蒡炒副菜59kcal(低卡低脂低糖)糖尿病人也适用
在日本非常典型的日式家常菜
便当里也非常常见
以下是8食分的量 大概500g
可以放在冰箱保存3到4天
也可以冷冻3周左右
用料
牛蒡 | 400g |
胡萝卜 | 100g |
香油 | 一大勺15ml |
调味料 | |
酱油 | 21g一大勺半 |
味林(甜料酒可网购) | 18g一大勺 |
高汤料可网购(だし) | 100ml |
典型日式家常菜金平牛蒡炒副菜59kcal(低卡低脂低糖)糖尿病人也适用的做法
牛蒡切丝
胡萝卜也切丝
国内加油,全部放入,炒软,做后放调料,
觉得干中途可以自行加适量水。
最后撒芝麻。完成颗粒だし 直接兑水就变成高汤汁了 这个最方便
浓缩高汤汁 也要兑水
也有稀释好的
大家按喜好可自行网购晚餐
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