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炖驴肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的炖驴肉精选专题是专门提供炖驴肉的相关精彩内容的地方,这里的炖驴肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质炖驴肉的相关知识,分享一些炖驴肉方面的经验知识。

  • 炖驴肉食谱做法大全,超简单的炖驴肉做法步骤

    炖驴肉

    买了一块驴肉,今天做一下炖驴肉,软而不烂,太香了用料驴肉1000克油适量八角3个盐1勺老抽2勺葱半根姜3片炖驴肉的做法买来的驴肉洗净后放在清水里浸泡两个小时,泡出血水驴肉切块,锅中倒入凉水,倒入驴肉,水开关火过水的驴肉用清...

  • 驴肉汤食谱做法大全,超简单的驴肉汤做法步骤

    驴肉汤

    驴肉不仅是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的保健食品,而且因肌束纤细,肌间脂肪含量较多,使其肉质细嫩可口。用料驴肉1000生姜1块黄芪8-9片枸杞适量红枣3-4颗驴肉汤的做法第一步骤:把驴肉洗净第二步骤:切小方块第三步骤:生姜油...

  • 炖驴排食谱做法大全,超简单的炖驴排做法步骤

    炖驴排

    用料花椒适量(不吃辣可不加)姜10片盐适量料酒3勺八角2个桂皮1块香叶适量驴排骨2斤草果1颗糖少许炖驴排的做法先清水浸泡至没有血水,用姜片+料酒,焯水,用清水洗干净。把5香料、香油、酱油、蚝油、黄豆酱、盐放入炒锅爆炒。...

  • 驴头驴骨肉食谱做法大全,超简单的驴头驴骨肉做法步骤

    驴头驴骨肉

    北京市内不好买到、开車去六环外才能买到原材科、用料水、克、姜、片驴头驴骨肉的做法用柴火烧好用柴火炫小贴士用柴火、...

  • 驴肉饭食谱做法大全,超简单的驴肉饭做法步骤

    驴肉饭

    用料驴肉100克老抽1勺糖20克盐10克生抽10克葱2根驴肉饭的做法一定要用沙窝煲...

  • 驴肉面食谱做法大全,超简单的驴肉面做法步骤

    驴肉面

    每年天气转凉,我们家的老朋友,江记驴肉面馆的老板都会送来新鲜的驴肉给我们品尝,驴肉的营养价值极高,这个菜谱是根据老板传授记录的,保存下来,以便查找。用料驴肉随意盐适量生姜葱适量黄酒适量驴肉面的做法新鲜驴肉驴骨泡水...

  • 土豆炖驴肉食谱做法大全,超简单的土豆炖驴肉做法步骤

    土豆炖驴肉

    用料驴肉1000克土豆1个油10克花椒五粒左右八角两个生抽2勺盐一勺姜五片白糖半勺料酒勺老抽一勺土豆炖驴肉的做法驴肉两斤,洗干净切小块准备材料,土豆忘了拍,我还加了铁棍去炖,也超好吃驴肉焯水(水滚即可)热油放姜佐料爆炒一...

  • 酸菜驴肉炖粉条的做法和图解,酸菜驴肉炖粉条怎么做更好吃

    酸菜驴肉炖粉条

    用料酸菜200克粉条1把姜2片驴肉300克火锅底料50克蒜苗1把蒜2坨葱适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量酱油适量醋适量干辣椒适量花椒适量酸菜驴肉炖粉条的做法葱姜蒜干辣椒切好驴肉切好切薄一点放油放葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉...

  • 不放油炖驴肉的做法和图解,不放油炖驴肉怎么做更好吃

    不放油炖驴肉

    这是我们家第一次吃驴肉也是我第一次做也是我在下厨房第一次传菜谱😊驴肉是朋友从北京来带过来的一整块驴肋条我就按大概的量分成几份具体重量不知道所以放调料也是按我平时做菜大概放的看了下厨房基本都是驴肉火烧卤...

  • 阿胶炖驴肉食谱做法大全,超简单的阿胶炖驴肉做法步骤

    阿胶炖驴肉

    广州寒潮突至,前几天才找朋友买了两斤新鲜的驴肉,家里还有之前买的阿胶,赶紧炖盅汤给妈妈喝,滋阴补肾,安神用料新鲜驴排100克党参(切片)2根阿胶10克鼎湖山泉500ml阿胶炖驴肉的做法新鲜的驴排冲洗干净血水将洗净的驴排,阿胶,党...

  • 酱驴肉~食谱做法大全,超简单的酱驴肉~做法步骤

    酱驴肉~

    用料驴肉2斤花椒适量大料3-4瓣姜片5-6片蒜3-4瓣豆瓣酱3大勺糖3大勺白酒2平勺盐2平勺生抽1大勺老抽1大勺酱驴肉~的做法驴肉切大块入锅,倒入没过驴肉的清水,放适量花椒,1-2瓣大料,煮开5-10分钟驴肉捞出来,洗净锅,重新放一大锅...

  • 卤驴肉食谱做法大全,超简单的卤驴肉做法步骤

    卤驴肉

    天上龙肉,地上驴肉。炖的时候满屋飘香,吃的时候口齿留香。用料驴腿肉1500克炖肉料包1老抽2勺豆瓣酱2勺料酒适量生抽适量葱姜适量冰糖适量卤驴肉的做法驴肉,清水浸泡2小时,出血水切大块,冷水下锅,大火烧开,去除血沫锅,清水适量...

  • 驴肉馅食谱做法大全,超简单的驴肉馅做法步骤

    驴肉馅

    俗话说天上龙肉地下的驴肉~用料驴肉二斤猪五花肉适量葱适量花椒面适量勺酱油适量盐适量水适量食用油适量姜末适量驴肉馅的做法这是驴肉,我的是冻过的,需要提前拿出解冻,完全解冻用冷水泡一小时,去除血水。这是五花肉,二斤...

  • 煎驴肉食谱做法大全,超简单的煎驴肉做法步骤

    煎驴肉

    猪牛羊吃不起了,鸡吃腻了,海鲜不爱吃!忽然想起了我家这边驴肉很多的,网上查了一下,蛋白质和脂肪含量比牛肉靠谱一点,早市上买了一点,可驴肉做起来不是焖就是卤,要么就是包饺子,太费事,于是买了一块里脊肉,试了一下煎,很不错👍用料...

  • 牛肉或驴肉食谱做法大全,超简单的牛肉或驴肉做法步骤

    牛肉或驴肉

    用料牛肉1000克姜5片花椒20粒八角5个小红辣椒8个葱段4段蒜瓣5瓣红烧酱油5小勺料酒3小勺冰糖3粒盐牛肉或驴肉的做法牛肉冷水浸泡一晚去血水,期间换水几次,冷水下锅大水焯水,去血沫,水清为好,冷水清洗干净,放入高压锅,倒入没过...

  • 驴肉食谱做法大全,超简单的驴肉做法步骤

    驴肉

    驴肉是闷的用料驴500驴肉的做法‘驴肉驴肉...

  • 驴肉火烧(自己卤驴肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    驴肉火烧(自己卤驴肉)

    家有大小吃货三只,肉是永恒不变的主题用料面粉大概500克温水适量咸盐6克植物油(随意)适量驴肉火烧(自己卤驴肉)的做法温水和面,加入咸盐,水一点一点加入面粉中,另一只手拿筷子搅拌,成絮状后,用手揉成团。天气热,多揉揉也可以不醒...

  • 酱驴肉食谱做法大全,超简单的酱驴肉做法步骤

    酱驴肉

    不用大料,简简单单的配料,自己在家也可以做出香喷喷的酱驴肉。可以切片食用,也可以做驴肉火烧的夹肉馅,补血益气,营养美味。用料驴肉2斤葱1根姜5片蒜3瓣酱油3勺黄豆酱2勺料酒1勺白糖5克酱驴肉的做法驴肉切大块,浸泡出血水备...

  • 清炖驴肉  极简版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炖驴肉 极简版本

    今天小姨拿了一大块驴肉,俗话说天上龙肉,地下驴肉。驴肉鲜,但是因为其纤维较粗,需要炖很长时间,我这次的版本是不用压力锅的。用料盐请根据个人口味酌情添加。因为汤汁会被浓缩,不要加入过多的盐。葱四分之一根姜八克八角1...

  • 驴肉锅食谱做法大全,超简单的驴肉锅做法步骤

    驴肉锅

    清淡的菜,清汤最难出彩。这是我们家皇帝舌头做的,汤底醇,突出了驴肉的原香,配蘸水口感一流。用料驴肉500克萝卜半根千张半张小茴香2克姜4片大葱半根驴肉锅的做法1.500克驴肉,将肉和驴皮分开,肉分成三大块。2.驴皮驴肉冷水下...

  • 驴肉火烧——酱驴肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    驴肉火烧——酱驴肉

    火烧的做法参考我上一篇“驴肉火烧——火烧”用料驴肉1000克水800克姜4片干辣椒2个大料3个香叶3片大葱1根切段生抽100g老抽50g盐5克蚝油25克糖55克青椒半个香菜5根驴肉火烧——酱驴肉的做法驴肉分成小块,焯水沥干,放入...

  • 驴肉火烧~驴肉的灵魂伴侣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    驴肉火烧~驴肉的灵魂伴侣

    火烧要做的好吃,才能配得上酱驴肉~~用料面粉420克盐12克油50克胡椒粉5克五香粉5克驴肉火烧~驴肉的灵魂伴侣的做法400克面粉,10克盐,加入70度左右的水和面,先搅拌成面絮状后再上手和面,揉成光滑面团时候,倒入10克食用油,再揉一会...

  • 甘小厨家常炖驴肉的做法和图解,甘小厨家常炖驴肉怎么做更好吃

    甘小厨家常炖驴肉

    天上龙肉地上驴肉用料驴肉1500克八角个甘小厨家常炖驴肉的做法炖驴肉的步骤:1、先将驴肉浸泡2小时后洗净、斩大块后放入锅中,注入没过肉1寸以上的清水,焯水、大火煮沸后撇去浮沫。同上2、将全部调料放入后搅拌均匀,高压锅...

  • 驴肉肠食谱做法大全,超简单的驴肉肠做法步骤

    驴肉肠

    用料驴肉马肠肠衣蒜姜香油白糖盐五香粉驴肉肠的做法洗干净的驴肉用绞肉机搅两到三次,直到肉末细腻。蒸出来口感为佳。搅好的驴肉里面加入上述粉末状配料,姜蒜用料理机打成蓉,放进驴肉末里搅拌。肠衣一段打结,另一头插上漏...

  • 驴肉炖咸白菜的做法和图解,驴肉炖咸白菜怎么做更好吃

    驴肉炖咸白菜

    俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬,许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃,你可能听说过青州府夹河驴肉、河间驴肉烧饼、保定漕河驴肉火烧、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉……但你听说过驴肉炖咸白...