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馅饼好不好吃怎么做更好吃

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  • 馅饼好不好吃,调馅很重要,我家做馅饼只认这个馅,比肉馅还香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馅饼好不好吃,调馅很重要,我家做馅饼只认这个馅,比肉馅还香

    馅饼是家常面食的一种,皮薄馅香往往是其美味的标志。要做好馅饼,除了掌握必备的和面技巧之外,调馅也是非常的重要,也许你深有体会,同样的馅,为什么外面卖的格外的香呢?虽说馅料所需的食材一致,但调制所需的调料和制作工艺不同...

  • 好吃不胖的粗粮玉米馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃不胖的粗粮玉米馅饼

    周末来做一道农家常做的粗粮玉米饼,玉米所含热量和碳水化合物相对比较少,不含脂肪,有饱腹而不增肥的作用。馅饼中的酸菜豆腐有人体所需的蛋白质,有开胃营养的作用,适合减肥的妹妹们试用。用料粗玉米碜500克细玉米粉750克酸...

  • 三鲜馅馅饼食谱做法大全,超简单的三鲜馅馅饼做法步骤

    三鲜馅馅饼

    用料鸡蛋1个虾8只萝卜1根盐2克蚝油1勺水125克面粉250克十三香1勺芝麻油适量三鲜馅馅饼的做法先把萝卜擦丝,在沸水中焯1分钟捞出过凉水后挤干水分切碎。虾切丁,鸡蛋炒熟切碎。放入调料,搅拌均匀。50度左右的温水和面。像...

  • 驴肉馅馅饼食谱做法大全,超简单的驴肉馅馅饼做法步骤

    驴肉馅馅饼

    中午做驴肉蒸饺剩下来的馅,晚上就做个馅饼把。有加啦点材料。用料驴肉克水克面粉克鸡蛋个生抽勺香油勺盐克酱油勺芹菜少许洋葱少许驴肉馅馅饼的做法面一定要活的特别软,别用手弄因为太粘啦。活好放一边,然后用保鲜膜盖住...

  • 素馅饼(不一样的馅饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素馅饼(不一样的馅饼)

    吃惯了各种肉饼,今天来做个素馅的!保证你没吃过!用料面粉250克圆白菜半个胡萝卜1根粉条1把鸡蛋3个虾皮1把葱半根太太乐鲜鸡汁1勺生抽2勺味精1勺五香粉1勺盐适量食用油适量素馅饼(不一样的馅饼)的做法面粉用温水和成柔软的...

  • 土豆馅馅饼食谱做法大全,超简单的土豆馅馅饼做法步骤

    土豆馅馅饼

    用料土豆3个面粉500克盐适量十三香2小勺鸡精2小勺花椒油适量香油适量土豆馅馅饼的做法土豆蒸熟,擦成丝小葱切碎放入十三香放盐放香油花椒油拌匀面和好醒15分钟摘成剂子擀成皮包上拌好的馅按扁擀开,擀薄平底锅烙至两面金...

  • 不用手和面不用不粘锅的馅饼烙饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用手和面不用不粘锅的馅饼烙饼

    怀念老家的辣椒豆腐馅包子,自己琢磨着做了辣椒豆腐的馅饼,这个饼皮儿总也处理不好,中间曾经用做披萨🍕剩余的面用烤箱做过一次馅饼,也相当好吃,但是那样的饼皮热量太高,吃起来有负担。后来翻菜谱找到了这种和面的方法,新手很...

  • 素菜馅煎饼(比肉馅还好食,吃不厌)的详细做法,素菜馅煎饼(比肉馅还好食,吃不厌)做法技巧

    素菜馅煎饼(比肉馅还好食,吃不厌)

    皮薄馅儿大的馅饼,第一次做素馅饼,然而素馅没肉也很好吃。刚煎好热热的,外皮是脆中带软,完全冷却后表皮就变软软的,不会硬冷。当然馅料可以放自己喜欢的。菜谱参考田园阿姨的。补上一个包法视频,本来想用手机上传步骤视频的...

  • 不二家肉馅饼的做法和图解,不二家肉馅饼怎么做更好吃

    不二家肉馅饼

    用料猪肉糜300g葱姜蒜适量生抽盐鸡精十三香植物油适量鸡蛋一个不二家肉馅饼的做法面粉放盆里,一点一点加入不烫手的温水,边加水边用筷子搅拌,至成麦穗状,用双手揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,醒30分钟左右。和馅:猪肉糜...

  • 好吃停不下来的牛肉馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃停不下来的牛肉馅饼

    用料牛肉500克洋葱3个小葱若干姜若干盐若干香油适量料酒适量鸡蛋1个生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量蒜适量五香粉适量面粉500克温水300克酵母4克好吃停不下来的牛肉馅饼的做法葱姜蒜切成末备好。洋葱切成末,放点盐,最...

  • 馅中馅烧饼食谱做法大全,超简单的馅中馅烧饼做法步骤

    馅中馅烧饼

    用料面粉500克油适量水适量白糖适量芝士3片芋尼大半盒泡打粉少量克馅中馅烧饼的做法芝士片一片撕成四等份和好面团。面团里面加入有泡打粉和白糖和水。芋尼自己做的。放冰箱保存。随时可用。做法我上个教程有。芋尼搓...

  • 红薯馅馅饼食谱做法大全,超简单的红薯馅馅饼做法步骤

    红薯馅馅饼

    用料全麦面50克玉米面50克普通面粉50克红薯3个牛奶适量蜂蜜适量发酵粉3克红薯馅馅饼的做法三种面粉放在面包机里加温水,发酵粉揉成光滑的面团,发酵至两倍大。红薯切开上锅蒸熟(约20分钟左右)面发酵好拿出来揉匀排气,分成小...

  • 好吃不胖的素馅馅饼 小美版馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃不胖的素馅馅饼 小美版馅饼

    放假陪小孩体能真心拼不过啊,爬个山回来四点我已经饿到不行了!随时做随时吃的营养快餐用料面粉200克水100克馅料是我之前包饺子剩余的一碗!大概的量克毛利瓜(小西葫芦)一根鸡蛋1个虾仁十个左右好吃不胖的素馅馅饼小美版馅...

  • 馅饼馅饼~食谱做法大全,超简单的馅饼馅饼~做法步骤

    馅饼馅饼~

    用料面粉芹菜玉米粒猪肉鸡肉蘑菇黑胡椒粉白胡椒粉盐糖黑芝麻粉+蜜枣粒馅饼馅饼~的做法揉好面团切成块,擀成需要的形状把馅包进去,沾上芝麻放入锅中,小火,一点点油,煎一下熟了就起锅啦~~小贴士我这个是两个馅的啦~~哈哈,总算...

  • 不一样的馅饼,千层肉馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不一样的馅饼,千层肉馅饼

    继续早餐。儿子不想吃常规的馅饼,换成千层的。用料肉馅胡萝卜葱、姜适量酱油耗油花生油花椒盐面粉酵母粉不一样的馅饼,千层肉馅饼的做法肉馅放入葱末、姜末和酱油搅拌均匀待用。胡萝卜去皮擦丝后用刀再切碎一些。倒入肉...

  • 虾仁韭菜鸡蛋馅饼,皮薄馅儿大,不好吃算我输,附擀不破的饼皮做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁韭菜鸡蛋馅饼,皮薄馅儿大,不好吃算我输,附擀不破的饼皮做法

    我自己一直用的配方,饼皮薄到超乎想象,安排吧,作业来一波儿~用料面团:中筋面粉400克盐2.5克开水140克凉水200克馅料:韭菜1把虾滑1袋鸡蛋2个油(炒鸡蛋)适量味极鲜2勺香油2勺食用油(直接加)4勺虾仁韭菜鸡蛋馅饼,皮薄馅儿大,不好吃算...

  • 好吃不胖素馅馅饼的做法和图解,好吃不胖素馅馅饼怎么做更好吃

    好吃不胖素馅馅饼

    用料鸡蛋3个木耳10朵料油50克温水少许生抽2勺粉条1把蚝油1勺胡萝卜1根菠菜1.5把虾皮一小把高筋面粉250克胡椒粉1小勺好吃不胖素馅馅饼的做法菠菜焯水切碎,胡萝卜擦细丝切碎,鸡蛋炒碎,木耳切碎,粉条煮熟切碎,小虾皮煸熟加胡...

  • 馅饼馅食谱做法大全,超简单的馅饼馅做法步骤

    馅饼馅

    用料中筋面粉馅饼馅的做法角瓜鸡蛋粉丝馅:角瓜插丝放少量盐腌会撰干水分。两个鸡蛋打散搅匀,起锅烧油鸡蛋炒散。粉丝泡好切一下。锅中烧油放虾皮炒一下。把准备好的食材放到盆中放盐、葱花(多放些)、十三香、酱油、蚝油...

  • 绿豆饼(不炒馅)的做法和图解,绿豆饼(不炒馅)怎么做更好吃

    绿豆饼(不炒馅)

    【耗时:泡发12h+操作2.5h】【份量:8-9个】用料内馅:去皮绿豆140克细砂糖40克饼皮:泡打粉1.5克细砂糖15克中筋面粉75克清水33克黄油20克绿豆饼(不炒馅)的做法①去皮绿豆清洗4-5遍,加清水冷藏浸泡半天②泡发后的绿豆,清洗1遍,蒸...

  • 素馅馅饼食谱做法大全,超简单的素馅馅饼做法步骤

    素馅馅饼

    用料面粉350克温水(60度200克+50克冷水)230克玉米油少量牛心菜1颗虾皮1把鸡蛋2个油面筋3只盐,白胡椒粉适量肉丝适量克素馅馅饼的做法面粉,水充分混合揉匀,放密闭的容器里,松弛一段时间。我大概放了几个小时,再分割擀开没有...

  • 茴香馅馅饼食谱做法大全,超简单的茴香馅馅饼做法步骤

    茴香馅馅饼

    茴香的味道有很多人都接受不了,记得小时候我也不喜欢茴香的味道,大了以后,不知什么时候又开始喜欢吃了。感觉用它做馅饼比包包子味道更香。用料面粉500克水330克猪肉馅300克茴香300克酱油适量花生油适量料酒适量盐适量姜...

  • 不会和面也能馅饼自由           |葱油饼馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会和面也能馅饼自由 |葱油饼馅饼

    作为厨房小白,真心不会活面。直到解锁了葱油饼,超市买回速冻的饼,几分钟解冻就能做饼胚,炒个馅料就能直接包。超级方便。用料速冻葱油饼鸡蛋韭苔火腿虾皮蚝油味极鲜洋葱不会和面也能馅饼自由|葱油饼馅饼的做法洋葱切丁炒出...

  • ✨皮薄馅多的馅饼🥙不揉面!不发面!满满都是馅!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ✨皮薄馅多的馅饼🥙不揉面!不发面!满满都是馅!

    比我想象中的效果要好。嘿嘿😁用料油克鸡蛋3个热水克盐3克生抽1勺韭菜面粉600克温水半碗虾皮1把黑芝麻2克✨皮薄馅多的馅饼🥙不揉面!不发面!满满都是馅!的做法粉丝先用锅内烧水煮软,捞出放凉水里过一下,沥干切碎。虾皮用温...

  • 不用包馅的——水果馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用包馅的——水果馅饼

    这款水果馅饼做法比较简单,而且我特别喜欢它的质朴造型。出炉后趁热吃,很美味!饼皮香酥,馅料香甜。用料馅料:草莓230克蓝莓100克、香蕉2根淀粉15克白糖65克盐1克饼皮:中筋粉150克泡打粉3克砂糖65克盐1克冷黄油50克牛奶60克...

  • 手抓饼馅饼~不用和面一样做馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手抓饼馅饼~不用和面一样做馅饼

    用料手抓饼鸡胸肉香菇玉米粒青豆胡萝卜丁鸡蛋1个盐适量食用油适量酱油适量十三香适量香油适量手抓饼馅饼~不用和面一样做馅饼的做法将鸡胸肉剁成肉馅,将香菇切丁,加入玉米粒、青豆、胡萝卜丁,打入鸡蛋搅拌,按照自己喜欢的...