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少油版红烧焖茄子怎么做更好吃

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  • 少油版红烧焖茄子的做法和图解,少油版红烧焖茄子怎么做更好吃

    少油版红烧焖茄子

    用料茄子2个蒜一个青椒1个少油版红烧焖茄子的做法茄子切滚刀块,不易散,水里加一点白醋泡着,防止变色蒜头,葱白切碎葱绿,青椒切好备用调料汁:耗油一勺,白糖半勺,鸡精,白胡椒粉,酱油,➕水热锅煸香倒入茄子稍微煎一下至变色有点变黄...

  • 超级少油版红烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级少油版红烧茄子

    除了爆锅用了点油,全程无再添加任何油,味道上什么都比不上过油的茄子好吃,但这个可以放心吃上一大碗,也不用担心今天油吃的太多用料茄子一大个小土豆十个甜椒一个前腿肉一块蒜四瓣葱一根蚝油适量老抽适量生抽适量糖少许盐...

  • 红烧茄子(少油版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧茄子(少油版本)

    以前在老家经常吃老妈炒的秋茄子,秋天的茄子青色的,而且快要断苗所结的茄子,所以特别珍贵而且有营养!用料茄子2个蒜头6颗青辣椒三只生抽1勺老抽半勺盐适量塘可有可无红烧茄子(少油版本)的做法先把茄子切成片,放盆中撒盐泡十...

  • 油焖茄子(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖茄子(少油版)

    这是我于2019年7月7日上传于下厨房的第一道菜谱。标题所谓快手指的是做法简单,而不是快速。我从小特爱吃茄子。上了大学之后,最爱的是宿舍后街一个名叫潼南太安鱼的小餐馆家做的油焖茄子。第一次吃很惊艳,才知道茄子还有...

  • 红烧茄子少油简单版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧茄子少油简单版

    要是不会做菜的,厨友们!就做这款红烧茄子吧。好吃,健康,减肥最佳菜肴。用料茄子2个盐适量葱适量蒜5瓣姜1片生抽适量花椒面适量红烧茄子少油简单版的做法茄子洗净从中间掰开,土豆切块,上锅蒸,开锅后10钟。锅中倒少许油,茄子土...

  • 小美版 红烧茄子 少油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 红烧茄子 少油

    茄子喜油,提前腌制一下,易熟还可以少油!用料茄子300克生抽20克蚝油20克油20克蒜3瓣盐少许青椒100克小米椒1-2个小美版红烧茄子少油的做法茄子洗净切段,用盐腌制30分钟,盖保鲜膜防止茄子氧化。清水冲洗,挤干多余的水份,待用。...

  • 老北京家常茄子,红烧茄子(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老北京家常茄子,红烧茄子(少油版)

    这种方法做出来的茄子不需要太多油,而且非常下饭。切块是重点,一定要斜刀,这样炒的时候容易熟。并且茄子块的大小尽量均匀,就不会出现有的熟了有的还发生的现象了。还有白糖要稍微多放些哦!用料茄子1个蒜2瓣葱花适量八角1...

  • 少油版红烧茄子(万能红烧汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油版红烧茄子(万能红烧汁)

    搬运记录菜谱,来自BTV《暖暖的味道》用料茄子/青红椒/葱姜蒜/白糖蚝油/黄酒/水淀粉/油盐少油版红烧茄子(万能红烧汁)的做法彩椒切条,大蒜切段,茄子去皮滚刀块备用。两根茄子一平勺盐,抓匀后用清水浸泡2分钟。调汁:取一只小碗...

  • 小美红烧茄子(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美红烧茄子(少油版)

    不想要很油腻的茄子煲,用小美8分钟就完成的红烧茄子很够味。用料茄子650克猪肉糜30克蚝油1勺生抽1勺老抽4分之一勺冰糖粉5克玉米淀粉5克盐1勺玉米油30克鸡粉1勺小美红烧茄子(少油版)的做法茄子🍆切段加盐腌制10分钟生...

  • 巨下饭的红烧茄子(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巨下饭的红烧茄子(少油版)

    茄子真的是百吃不厌。我们家婆婆每次每次煮红烧茄子,就需要用很多油把茄子半炸一遍,虽然很香,但对减肥期的我和胖纸不友好啦~其实不需要用很多油也可以把茄子做成香软的口感。反正我妈每次都这样做的。用料茄子2个蒜3瓣葱...

  • 健康版西红柿烧茄子(少油版不油炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康版西红柿烧茄子(少油版不油炸)

    非常下饭的一道菜。经过提醒可以在切完茄子后加盐腌5分钟或者微波炉打茄子两三分钟可以使茄子更快软化用料茄子1个西红柿1个蒜4瓣健康版西红柿烧茄子(少油版不油炸)的做法切成滚刀块或者切片后掰碎爱吃茄条的也可以切条...

  • 少油版“红烧茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油版【红烧茄子】

    喜欢吃茄子🍆,为了让茄子少吸油,老妈想出来了一个好办法。用料茄子2个瘦肉1块料酒2勺蒜7-9瓣糖1勺盐少许克生抽1勺红烧酱油1勺淀粉1-2勺水适量小米椒2个八角1个少油版【红烧茄子】的做法茄子🍆去皮,切块,放入盘子里。茄子...

  • 红烧茄子(少油版,加西红柿,青椒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧茄子(少油版,加西红柿,青椒)

    用料茄子4个淀粉1勺生抽2勺老抽半勺盐适量糖(代糖)半袋蒜三瓣醋半勺西红柿1个青椒1个红烧茄子(少油版,加西红柿,青椒)的做法茄子滚刀切好加适量的盐,腌制半小时左右闭干水分一个西红柿一个水果椒切块备用调料汁,生抽2勺,老抽半...

  • 少油少盐红烧茄子-茄香入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油少盐红烧茄子-茄香入味

    买茄子忘记买土豆了,做不了东北名菜茄酱只能做个红烧茄子了。用料茄子2个西红柿2个青椒1个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺糖半勺食盐1勺(用来去茄子的水)油半勺蚝油半勺淀粉2勺少油少盐红烧茄子-茄香入味的做法茄子滚刀块,撒食盐青...

  • 红烧茄子少油煎锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧茄子少油煎锅版

    自行记录用料长茄子1根淀粉适量猪牛肉馅200g肉馅腌料料酒淀粉胡椒姜豆瓣酱茄子酱汁糖耗油酱油淀粉水红烧茄子少油煎锅版的做法1.茄子+盐腌制去水,轻油小火慢煎至变软。2.肉馅腌制(料酒胡椒淀粉一勺豆瓣酱/甜面酱)。3.调...

  • 少油的红烧茄子(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油的红烧茄子(家常版)

    老公喜欢吃茄子做菜,又总觉得茄子太费油,为了健康饮食,自己琢磨的一个少油版的茄子,没想到老公直说好吃。那就分享给大家!用料茄子2个生抽1勺耗油1勺老抽1/3勺糖2勺淀粉1小勺盐适量醋少许蒜3瓣鸡精适量少油的红烧茄子(家常...

  • 酱焖茄子(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱焖茄子(少油版)

    用料茄子8个小辣椒2个豆瓣酱2勺盐少许生抽、老抽、蚝油少许花椒粉少许葱花少许酱焖茄子(少油版)的做法茄子撕成条,放少许盐,搅拌杀出水分用手攥出多余水分锅放底油,比平时略多一些。放花椒粉葱爆香放茄子大火翻炒。加入豆...

  • 家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。(超级简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。(超级简单)

    东北特别喜欢炖炖炖。吃的好腻。改良一下用料茄子3个肉末100克淀粉1勺鸡精半勺蒜3瓣生抽2勺醋半勺白糖1勺家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。(超级简单)的做法茄子洗净切成条。撒盐,腌10分钟左右。把水挤出去。这时候可...

  • (少油版)红烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (少油版)红烧茄子

    用料食用油克茄子2个盐适量蚝油适量酱油适量甜面酱适量料酒适量蒜一头大料两朵香菜两根肉片50克白糖少量(少油版)红烧茄子的做法茄子削皮洗净备用切成两三毫米的片(平时我们烧茄子都会用好多油,太油腻而且影响身体健康,我...

  • 少油版红烧茄子🍆条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油版红烧茄子🍆条

    娇艳欲滴的色彩麻辣鲜香的下饭神器就是红烧茄子🍆条😄少油版少油版少油版!!重要的事情说三遍😄用料茄子2个淀粉1小勺鸡精适量生抽1小勺老抽小半勺盐适量糖小半勺蚝油1小勺蒜适量姜适量小葱3根少油版红烧茄子🍆条的做法...

  • 西红柿烧茄子(减脂少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿烧茄子(减脂少油版)

    西红柿烧茄子是我大学食堂最爱吃的菜,承载的是满满的回忆。茄子特别吸油,所以采用先蒸后炒的办法,少油减脂更健康。用料长茄子(圆茄子)2个柿子椒1个西红柿1-2个(建议1个)生抽2勺蚝油1勺盐和鸡精适量糖适量酱油或老抽(可选)1勺...

  • 红烧茄子(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧茄子(少油版)

    用料茄子1个小米辣1个糖5克生抽1勺蚝油1勺红烧茄子(少油版)的做法然后茄子会出水,以后用手挤掉水分糖生抽老抽蚝油加入淀粉水,搅拌均匀。加入一勺淀粉,搅拌均匀油锅翻炒,炒软后倒入调好的料汁。撒点葱花,装扮一下也可以!祝大...

  • 少油版油焖茄子豇豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油版油焖茄子豇豆

    分享一道家常菜,少油版油焖茄子豇豆。用料茄子1个豇豆150克大蒜3瓣料酒1勺生抽2勺白糖1勺少油版油焖茄子豇豆的做法食材:豇豆摘去两头,清洗干净后摘成自己喜欢的段。大茄子洗净后切斜刀块。炒锅烧热,加油下豇豆煸炒至豇豆...

  • 少油版红烧茄子的详细做法,少油版红烧茄子做法技巧

    少油版红烧茄子

    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料茄子500g葱花5g蒜末5g食用油15g茄子杀水盐2g红烧汁生抽30g老抽3g糖15g盐2g醋5g土豆淀粉5g水50g少油版红烧茄子的做法茄子切成段,每段茄子再对半切,然后将茄子切成条。茄子倒入...

  • 少油版家常红烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油版家常红烧茄子

    茄子上市了,我们本地茄子小,味道好。重要的是这道菜下饭!用料茄子3个蒜头2瓣油3克水适量,海鲜酱油1勺耗油1勺糖半勺盐巴半勺少油版家常红烧茄子的做法茄子切条,加入盐巴腌制10分钟平常油的量,爆香蒜头控干茄子水分一同翻炒...