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冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做

菜谱1.48W
冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做的做法步骤图

在气温寒冷的冬天,加班到深夜的时候,饥寒交迫,如果有一碟炒粉在你面前,弥漫的蛋香葱香萦绕在你鼻尖,你还能抵挡得住蠕动的食欲?

用料  

粉条 1把
葱白段 5根
鸡蛋 2个
红菜椒丝 适量
鸡精 适量
适量
生抽 适量
花生油 适量

冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做的做法  

  1. 粉丝先用热水浸泡2分钟。

  2. 打开炒菜机,选择炒菜模式,热锅后倒入花生油和鸡蛋,把鸡蛋炒成形后倒入粉丝。跟着就可以倒入调料。

    冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做的做法步骤图 第2张
  3. 待调料与粉丝充分翻炒至着色均匀就可以倒入葱段和椒丝了。不用炒太久,就可以出锅了。

    冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做的做法步骤图 第3张
  4. 洋溢着热腾腾香气的蛋炒粉就出锅了,很简单,很快就可以吃上。

    冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做的做法步骤图 第4张

小贴士

配料可以根据自己的口味需求来调整。不过还是夺取不了粉在这道小炒菜的灵魂地位的。