美味佳肴馆猪蹄儿怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的猪蹄儿精选专题是专门提供猪蹄儿的相关精彩内容的地方，这里的猪蹄儿相关内容，小编都精心编辑，精选优质猪蹄儿的相关知识，分享一些猪蹄儿方面的经验知识。
-
![猪蹄儿食谱做法大全,超简单的猪蹄儿做法步骤]( "猪蹄儿食谱做法大全,超简单的猪蹄儿做法步骤")
猪蹄儿
用料猪蹄1只猪蹄儿的做法焯水，冷水下锅，开火煮2min。去浮沫加入葱姜蒜，八角花椒桂皮干辣椒，炒香炒糖色，中火，一把冰糖放入所有的，炒加1勺生抽，2勺红烧汁，1.5勺盐，1.5勺炒2min？？这次做的又没入味加水猪蹄，小火70分钟，这次口感不错，就...
-
![花椒猪蹄儿食谱做法大全,超简单的花椒猪蹄儿做法步骤]( "花椒猪蹄儿食谱做法大全,超简单的花椒猪蹄儿做法步骤")
花椒猪蹄儿
一说猪蹄儿。零点几几几几秒，聪明的咱们都会齐声回答：美容啊！光记住美容了，就记不住它很好吃么？就算不美容，也难有人真的会拒绝它的美味。鸡爪好吃但没多少肉，猪蹄没有猪腿上有肉但是比吃鸡爪子可是过瘾多了。不过，猪蹄之所以...
-
![琥珀猪蹄儿食谱做法大全,超简单的琥珀猪蹄儿做法步骤]( "琥珀猪蹄儿食谱做法大全,超简单的琥珀猪蹄儿做法步骤")
琥珀猪蹄儿
用料猪蹄半只老卤足量琥珀猪蹄儿的做法老卤汁倒入卤锅里。没有老卤汁，可以用各种卤料，加适量的水再加入适量老抽烧开。另外一个锅烧水，水开后放入猪蹄煮3分钟。附注必须要注意的地方，买猪蹄时请师傅只间隔剁断骨头，猪蹄皮...
-
![腐乳猪蹄儿食谱做法大全,超简单的腐乳猪蹄儿做法步骤]( "腐乳猪蹄儿食谱做法大全,超简单的腐乳猪蹄儿做法步骤")
腐乳猪蹄儿
用料猪蹄1000克陈皮香叶花椒大粒葱姜豆腐乳冰糖黄酒酱油生抽腐乳猪蹄儿的做法猪蹄儿1000克，洗净浸泡4小时去血水锅入冷水，将猪蹄儿放入，水开后煮5分钟，将猪蹄洗净取出凉透备用炖锅内加入4.5L升水盖上锅盖后大火烧开后转小...
-
![吮指猪蹄儿食谱做法大全,超简单的吮指猪蹄儿做法步骤]( "吮指猪蹄儿食谱做法大全,超简单的吮指猪蹄儿做法步骤")
吮指猪蹄儿
和老大一起住，她有一天晚上去超市买了根猪蹄回来，说记得我之前做过挺好吃的，她就买了，我真的一脸懵逼，我一小白，从来没做过呀，一定是记错了，那怎么办，买就买了，我就硬着头皮做吧，凭着我吃货精的直觉能做不好？！说干就干，结果上周日准...
-
![如何做黄豆焖猪蹄儿好吃 黄豆焖猪蹄儿烹饪方法大全]( "如何做黄豆焖猪蹄儿好吃 黄豆焖猪蹄儿烹饪方法大全")
黄豆焖猪蹄儿
一个星期啃一次猪蹄儿补充胶原蛋白比口服液好用料小猪蹄6个黄豆一小把大葱一根姜一个八角两个香叶两片桂皮一块陈皮一小把花椒一小把干辣椒6个小米辣5个冰糖一把黄酒or料酒一勺黄豆焖猪蹄儿的做法黄豆提前泡三个小时...
-
![红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）
烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄...
-
![“美善品·黄豆炖猪蹄儿”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“美善品·黄豆炖猪蹄儿”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【美善品·黄豆炖猪蹄儿】
胶原蛋白满满！用料猪蹄1只黄豆60克料酒5勺姜3片盐10克【美善品·黄豆炖猪蹄儿】的做法猪蹄放网锅5分钟50度速度5，自动清洗脏的不要不要的小美洗干净的猪蹄，流水冲干净浮沫放入主锅加水，要多少汤加多少水不要超过水位线即...
-
![小红烧（卤）猪蹄儿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小红烧（卤）猪蹄儿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小红烧（卤）猪蹄儿
俺们都爱啃猪蹄，今儿个就做个潮味红烧卤猪蹄儿。用料猪蹄1只花椒10粒八角3-5个桂皮1块姜5片干辣椒3-5个香叶3-5片冰糖100克生抽7-8勺不够再加老抽7-8勺不够再加料酒1勺盐根据个人口味咸淡加蒜头3-5瓣葱1-2根小红烧（卤）猪...
-
![炖猪蹄儿🐖食谱做法大全,超简单的炖猪蹄儿🐖做法步骤]( "炖猪蹄儿🐖食谱做法大全,超简单的炖猪蹄儿🐖做法步骤")
炖猪蹄儿🐖
入口即化，软糯又鲜又甜的猪蹄儿，它香啊！用料猪蹄1只黄豆500g冰糖多一点八角半个老抽2勺桂皮半块姜4片料酒2勺葱1根盐适量生抽2勺蚝油2勺鸡精1勺香叶1片金针菇1把粉条1把炖猪蹄儿🐖的做法猪蹄子冷水下锅，放料酒、姜、葱，煮3...
-
![花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）
许老师作品用料普通面粉500克水（40度以下）270克泡打粉5克酵母6克糖10克花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法各式手法：面压成面片儿后刷油，把两边朝内折起来。卷成长卷后揪成剂子，揉圆，擀扁。刷油，对折后再对折。...
-
![红烧猪蹄儿食谱做法大全,超简单的红烧猪蹄儿做法步骤]( "红烧猪蹄儿食谱做法大全,超简单的红烧猪蹄儿做法步骤")
红烧猪蹄儿
用料猪蹄只冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺八角个干辣椒个姜片桂皮块香叶片盐克红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅，放姜片料酒煮出血沫，洗净备用；锅内放姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒炖煮，水位要高于猪蹄...
-
![我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿
用料猪蹄1只我称之为回锅猪蹄儿年夜饭搂钱猪手儿的做法处理好的猪蹄，加葱姜大蒜少量盐炖煮2小时（我是前一天晚上焖的）热油加冰糖，酱油，老抽，各种调料添热水，烧开加入猪蹄大火收汁焖软烂的猪蹄儿回锅进味儿美味啊我们两个人吃...
-
![猪蹄花儿～可以吸的猪蹄的详细做法，猪蹄花儿～可以吸的猪蹄做法技巧]( "猪蹄花儿～可以吸的猪蹄的详细做法，猪蹄花儿～可以吸的猪蹄做法技巧")
猪蹄花儿～可以吸的猪蹄
天冷，来点儿温暖的～蹄花儿。🐷前蹄儿➕白豆和薏米，砂锅慢炖五个小时。汤白，味浓祛湿除燥，肉烂，入口软绵即化，胶原蛋白杠杠滴。喝上一口汤，蘸上一口料，吸上一口肉，“血受”。不去成都，在家一样吃蹄花儿～小姨蹄花儿用料猪蹄一只薏米...
-
![红焖猪蹄儿食谱做法大全,超简单的红焖猪蹄儿做法步骤]( "红焖猪蹄儿食谱做法大全,超简单的红焖猪蹄儿做法步骤")
红焖猪蹄儿
三餐四季，吃点猪蹄儿跑得快用料猪蹄3只葱2根八角4个姜8片桂皮2块生抽4勺盐若干克香叶3片老抽2勺红焖猪蹄儿的做法将猪蹄儿斩成小块儿，洗净备用；水烧开（能没过猪蹄儿），将猪蹄儿放入闷煮约2个小时，可放入几块姜片和葱段闷煮后...
-
![卤猪蹄儿食谱做法大全,超简单的卤猪蹄儿做法步骤]( "卤猪蹄儿食谱做法大全,超简单的卤猪蹄儿做法步骤")
卤猪蹄儿
室友说买了猪蹄想做卤菜的心痒痒便凑齐了香料说试就试味道有点甜但是非常满足用料猪蹄1只八角3个冰糖一大块香叶3-5片酱油1勺姜2片卤猪蹄儿的做法焯水去浮沫去腥味道猪蹄儿加冷水和姜煮大约3分钟香料们冲一下水洗一下...
-
![炖猪蹄儿和猪尾巴的做法和图解,炖猪蹄儿和猪尾巴怎么做更好吃]( "炖猪蹄儿和猪尾巴的做法和图解,炖猪蹄儿和猪尾巴怎么做更好吃")
炖猪蹄儿和猪尾巴
没有高压锅就小火慢炖看到正是有卖猪尾巴，就买了一个用料猪蹄2只猪尾巴一个老抽2勺八角2格姜5片桂皮2小块小葱5根料酒一瓶酱油1勺蚝油2勺香叶4片冰糖20克小米辣4个香菇5个炖猪蹄儿和猪尾巴的做法冷水下锅煮开，撩去浮沫，...
-
![香辣猪蹄儿食谱做法大全,超简单的香辣猪蹄儿做法步骤]( "香辣猪蹄儿食谱做法大全,超简单的香辣猪蹄儿做法步骤")
香辣猪蹄儿
用料猪蹄2只香辣猪蹄儿的做法1、猪蹄买来用火枪烧一下毛，然后用钢丝球擦洗干净。2、冷水下洗净的猪蹄，加入花椒、料酒、姜、葱焯水去腥。3、起锅烧油，放入冰糖，炒糖色4、放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶...
-
![老成都蹄花儿饭（海带猪蹄汤 美容养颜 媲美老妈蹄花儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "老成都蹄花儿饭（海带猪蹄汤 美容养颜 媲美老妈蹄花儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
老成都蹄花儿饭（海带猪蹄汤 美容养颜 媲美老妈蹄花儿）
成都这两天真的好冷一年比一年没得季节过度夏天完了直接就要冬天了啥都不说还是贴秋膘要紧软糯香浓的蹄花儿汤打一碗有滋有味的蘸碟下饭巴适得板猪蹄有腥味跟海带一起炖很容易去腥姜要多放一些这个菜谱里我会先大火熬...
-
![猪蹄冻儿食谱做法大全,超简单的猪蹄冻儿做法步骤]( "猪蹄冻儿食谱做法大全,超简单的猪蹄冻儿做法步骤")
猪蹄冻儿
春节假期到超市买了两个猪蹄儿。最好选择前猪蹄儿，可以做红烧或麻辣猪蹄儿。猪蹄儿做之前最费事儿的就是清理猪毛，为此我还专门买了一个专用拔毛钳，有了这把专用工具，去除猪毛特别方便。猪蹄冻儿和肉皮冻儿的做法大致相同...
-
![酒酿猪蹄儿食谱做法大全,超简单的酒酿猪蹄儿做法步骤]( "酒酿猪蹄儿食谱做法大全,超简单的酒酿猪蹄儿做法步骤")
酒酿猪蹄儿
懒人饭用料猪蹄酒酿姜片辣椒八角桂皮生抽老抽酒酿猪蹄儿的做法猪蹄儿在开水里煮一下然后把所有材料放进高压锅静静等待over...
-
![烤猪蹄儿食谱做法大全,超简单的烤猪蹄儿做法步骤]( "烤猪蹄儿食谱做法大全,超简单的烤猪蹄儿做法步骤")
烤猪蹄儿
用料猪蹄2只烤猪蹄儿的做法煮猪蹄儿处理干净炖制配料烤猪蹄...
-
![如何做红烧猪蹄儿好吃 红烧猪蹄儿烹饪方法大全]( "如何做红烧猪蹄儿好吃 红烧猪蹄儿烹饪方法大全")
红烧猪蹄儿
本猪猪女孩热爱一切肉肉~用料猪蹄两斤冰糖六七颗老抽2勺八角2个花椒10粒桂皮一小块料酒2勺姜4.5片盐1.5勺香叶2片啤酒1听小葱1把红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅焯水煮两分钟，加点料酒去腥起锅放一丢丢油，几颗冰糖/白砂糖...
-
![instant pot 酱猪蹄儿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "instant pot 酱猪蹄儿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
instant pot 酱猪蹄儿
其实用的是crockpot哈哈原理都差不多偶尔吃一次超级解馋滴用料猪蹄8只冰糖4粒葱1根姜3片老抽1勺料酒3勺干辣椒2个水25克生抽3勺蒜3瓣随便什么香料黑胡椒白胡椒都加一点点instantpot酱猪蹄儿的做法猪蹄儿解冻泡水，之后...
-
![“家常做法”烀猪蹄儿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“家常做法”烀猪蹄儿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【家常做法】烀猪蹄儿
除了美味，还有很好的寓意，猪前蹄儿，挠一挠，东北人都这说啊。节日餐桌少不了的肉拼之一。喵妈一直在用的做法，肯定不比那些卤汁方法做的味道好，但绝对也是拿的出手的，尤其家里有老人小孩的，香软入味。开动……用料猪前蹄6个油3...
