无油烤箱牛肉饼

低脂高蛋白，适合减肥健身的小伙伴哦。牛肉也可替换成鸡胸肉哦。

用料  

无油烤箱牛肉饼的做法  

1. 首先把牛肉用料理机打成馅，加生抽，料酒，胡椒粉，蒜末，辣椒面腌制10分钟

2. 将西兰花  ，甜椒用料理机打碎

3. 洋葱，胡萝卜切沫。胡萝卜我是用削丝的先削成丝再切的。

4. 豆腐压碎

5. 将所有菜加入，加一个鸡蛋搅拌，用手团成团。放入烤盘压扁。
   烤箱200度，预热10分钟，烤20分钟，根据自己家烤箱的脾气调整时间。

6. 香喷喷的牛肉饼就做好啦，无淀粉更健康。人懒，随便拍的，实物其实更好看一些，哈哈。

7. 如果没有烤箱，也可以用不粘锅煎，但是比较容易散。如果用煎的，多肉少菜，菜多了容易散，加再加入一些淀粉。