土豆咖喱饭🍛

用料  

土豆咖喱饭🍛的做法  

1. 土豆、红萝卜、洋葱切块
   小米椒切段
   生姜切沫
   青椒切块

2. 蒸米饭：按米总量大米糯米各一半比例，水1.5

3. 土豆、红萝卜切块后放入热水中滚（先搞胡萝卜）

4. 热油，下姜沫小米椒，炒香后依次放入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒

5. 翻炒两分钟后加水末过菜表面，炖十分钟后放入咖喱块开文火搅拌

6. 米饭装盘，倒入咖喱，撒层黑胡椒粒和芝麻（注入灵魂）