泰式咖喱皇虾
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可以换成蟹
用料
咖喱 | 块 |
虾 | 只 |
椰浆 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
泰式咖喱皇虾的做法
两袋泰式咖喱蟹的咖喱膏(马云就能买到)➕两个鸡蛋,搅和搅和
锅里放点油,炒虾。(如果要下彩椒,等虾有点变色就下进去炒一炒)
虾变色后,把搅和好的咖喱膏倒进去,再倒200ml椰浆。
倒半勺鱼露,没有也可以省了~但最好有。
有香菜就出锅前撒一点,没有就算了。
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