咖喱鸡肉时蔬饭

用料  

咖喱鸡肉时蔬饭的做法  

1. 胡萝卜、土豆削皮、切块，蒸约10分钟。同时，鸡胸肉用料酒、白胡椒腌制。
   

2. 鸡肉腌好切条。将黄油加热，放入土豆、胡萝卜翻炒，再放入鸡肉翻炒。约3-5分钟后倒水约500毫升。水热后，加入咖哩块，搅匀。

3. 将切好的香芹丁、洋葱条放入锅中，闷煮约10分钟。

4. 待葱头、香芹入味，完成出锅。