咖喱薯仔牛腩饭
咖喱食谱2.53W
用料
牛腩 | 500克 |
土豆 | 2个 |
椰浆 | 100毫升 |
洋葱 | 1个 |
红萝卜 | 1条 |
咖喱块 | 半盒 |
咖喱薯仔牛腩饭的做法
首先准备好材料,牛腩买个阵叫人切好。萝卜洋葱薯仔切好…
落姜片,香叶,八角冷水将牛腩焖个一个钟。然后再拿温水冲一下,煲过牛腩噶汤唔好倒,可以留翻煮面或者整汤噶。准备一煲水系热噶状态(以防牛腩回缩)做焖煮准备…
跟住落小小油炒D洋葱同红萝卜,差唔多就起锅,唔洗洗锅直接掉d牛腩落去煸香,然后将头先噶红萝卜洋葱倒翻落去,仲有薯仔加上煲好噶热水,放埋咖喱块焖5分钟。OK得就关火落埋椰浆搅拌搅拌就可以开动啦❤
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