小白也会做的咖喱鸡块
咖喱食谱1.49W
自己平时很少做菜,但是做这道咖喱鸡块倒是很成功,分享给大家
用料
鸡腿肉 | 3只 |
咖喱块 | 1盒 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
小白也会做的咖喱鸡块的做法
把所有食材洗净,切块备用
在锅中加入少量油,倒入洋葱,炒软
(这步可做可不做)鸡腿肉焯水,加葱姜黄酒
加入鸡腿肉,土豆,胡萝卜,翻炒均匀
如果鸡腿肉没有焯水,先加鸡腿肉炒至5成熟再加土豆和胡萝卜加水,大约没过所有食材就行,不需要太准确,煮10-15分钟。加咖喱块,继续煮,到汤汁浓稠就可以了
小贴士
1. 咖喱我买的是好侍的百梦多原味,听说咖王的不错,下次可以试试
2.咖喱的量可以先少加一些,看颜色,尝尝味道,不够再加
3.煮咖喱的时候记得多搅拌 以免粘底
标签:咖喱鸡
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