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小白也会做的咖喱鸡块

小白也会做的咖喱鸡块的做法步骤图

自己平时很少做菜,但是做这道咖喱鸡块倒是很成功,分享给大家

用料  

腿肉 3只
咖喱块 1盒
土豆 1个
萝卜 2个
洋葱 1个

小白也会做的咖喱鸡块的做法  

  1. 把所有食材洗净,切块备用

    小白也会做的咖喱鸡块的做法步骤图 第2张
  2. 在锅中加入少量油,倒入洋葱,炒软

    小白也会做的咖喱鸡块的做法步骤图 第3张
  3. (这步可做可不做)鸡腿肉焯水,加葱姜黄

    小白也会做的咖喱鸡块的做法步骤图 第4张
  4. 加入鸡腿肉,土豆,胡萝卜,翻炒均匀
    如果鸡腿肉没有焯水,先加鸡腿肉炒至5成熟再加土豆和胡萝卜

    小白也会做的咖喱鸡块的做法步骤图 第5张
  5. 加水,大约没过所有食材就行,不需要太准确,煮10-15分钟。加咖喱块,继续煮,到汤汁浓稠就可以了

    小白也会做的咖喱鸡块的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 咖喱我买的是好侍的百梦多原味,听说咖王的不错,下次可以试试
2.咖喱的量可以先少加一些,看颜色,尝尝味道,不够再加
3.煮咖喱的时候记得多搅拌 以免粘底

标签:咖喱鸡