“子时当归”一学就会的鸡肉咖喱饭

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用料  

“子时当归”一学就会的鸡肉咖喱饭的做法  

1. 所需材料

2. 肉洗净，纸擦干

3. 切除多余的肥肉

4. 切块

5. 和肉差不多大见的土豆块，胡萝卜块
   我自己做了一次，土豆切大块，收汁的时候剁成小块，比直接切小块，口感更丰富，我家喜欢吃颗粒感强的，能瞅到土豆的块块

6. 洋葱切碎

7. 热锅凉油

8. 洋葱下锅，放鸡胸肉

9. 炒到鸡肉变色

10. 放土豆，胡萝卜翻炒过油，加入水

11. 撇去浮末

12. 加入咖喱块

13. 炖到合适时候，咖喱放凉后会更浓稠，我做的时候有多留点水，还是收汁很明显

14. 加糖，牛奶……讲真，会腻

15. 可以适当放一点黑胡椒

16. 最难煮的软了就可以

17. 出锅，开吃！