比饭店好吃的简单咖喱鸡

用料  

比饭店好吃的简单咖喱鸡的做法  

1. 把鸡翅切成两半，用料酒，盐腌制20分钟以上

2. 土豆，胡萝卜，葱头切块，葱切段，姜切片

3. 锅内放油，葱姜，把鸡肉炒一下，大约3、5分钟，不生就可以。

4. 放葱头，土豆，胡萝卜，开水，咖喱块。水开后换中小火。至汤变浓稠。

5. 出锅，配米饭更好吃！

小贴士

1、用鸡翅，鸡腿都可以。孩子爱吃鸡翅，一半的大小正合适。
2、葱头最好用紫皮的，味道营养都好。