西兰花咖喱汤丨低碳生酮
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MACROS PER SERVING:
• 430 Calories
• 22g of Fat
• 53g of Protein
• 7g of Net Carbs
用料
4份量 | |
西兰花米 | 3杯(300克) |
咖喱粉 | 2大勺(13克) |
大蒜粉 | 1/2 茶匙(2克) |
辣椒粉 | 1/2 茶匙(1克) |
孜然粉 | 3/4 茶匙(3克) |
盐 | 1/2 茶匙(3克) |
橄榄油(分开) | 3大勺(45克) |
洋葱(切碎) | 3克 |
蒜末 | 1瓣(3克) |
羽衣甘蓝(切碎) | 4杯(268克) |
胡萝卜(切碎) | 3杯(256克) |
蔬菜肉汤 | 4杯(908克) |
无糖椰奶coconut milk | 1杯(226克) |
黑胡椒 | 1/2 茶匙(1克) |
南瓜籽 | 1/4 杯子(32克) |
西兰花咖喱汤丨低碳生酮的做法
大炒锅里,混合2大勺橄榄油和西兰花米🥦。加入咖喱粉、辣椒粉、大蒜粉、孜然和盐。
炒5分钟,偶尔搅拌一下。备用
另起一个大汤锅,将剩余的橄榄油和洋葱一起放入。炒4分钟,加入蒜末,再炒2分钟。
把蔬菜汤、胡萝卜🥕、羽衣甘蓝和五香西兰花🥦也加入锅中。
烧开后用小火炖15分钟。
加入椰奶、黑胡椒和海盐。分碗,用南瓜籽装饰。完成
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