美味佳肴馆wheat怎么做更好吃
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![软到不行的天然酵母弃种全麦面包 sourdough discard whole wheat sandwich loaf的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "软到不行的天然酵母弃种全麦面包 sourdough discard whole wheat sandwich loaf的烹饪做法，大厨教你详细做法")
软到不行的天然酵母弃种全麦面包 sourdough discard whole wheat sandwich loaf
最近迷上了做面包sourdough和sandwichloaf都很爱这个配方是在ins上看到的三天之内做了两个我一个人两天就能吃完一个loaf实在是又很醇厚还有sourdough的风味我太喜欢了空口撕着吃就真的很美味一点点酸非常淡的甜最后...
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![奶油全麥吐司·Whole Wheat Butter Bread Loaf的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "奶油全麥吐司·Whole Wheat Butter Bread Loaf的烹饪做法，大厨教你详细做法")
奶油全麥吐司·Whole Wheat Butter Bread Loaf
奶油全麥吐司就是为了一罐kaya，做了一个吐司！选了奶油全麥吐司，还是一样，我明明是做四方吐司，可是我的吐司在烘烤时还是无法膨胀覆盖整个模，所以还是保持原状。。我想是火候的问题吧！这次我特地把烤箱温度放高。。。可是有点...
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![Wheat injera的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Wheat injera的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Wheat injera
用料whole-wheatflour120gyeast1.5gsugar2gWarmwater250gBoilingwater25gWheatinjera的做法1.100g温水加少少糖激活酵母，直接放120gwhole-wheatflour，这次加了33ginjerastarter，所以要减去33g水份，先揉成面团，最后慢慢加入...
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![手做全麦营养面包 • Simple Whole-wheat Bread by hand的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手做全麦营养面包 • Simple Whole-wheat Bread by hand的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手做全麦营养面包 • Simple Whole-wheat Bread by hand
Thisisasimplerecipeforwholewheatbread.Mostwholewheatbreadrecipesfoundonlinerequireabreadmachine.Thiseasy-to-followrecipetakes2hours+(includingtworisingtime)andrequirenobreadmachinenorbreadloaf.Thisbre...
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![72- Hour Whole Wheat Pizza Dough 72小时全麦披萨面团（波兰种）｜ Kitchen & Craft的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "72- Hour Whole Wheat Pizza Dough 72小时全麦披萨面团（波兰种）｜ Kitchen & Craft的烹饪做法，大厨教你详细做法")
72- Hour Whole Wheat Pizza Dough 72小时全麦披萨面团（波兰种）｜ Kitchen & Craft
原视频地址：1.不是完全纯全麦，纯全麦口感不太好2.面团做好可以冷冻，冷冻面团使用前先回温3.只有面团的制作用料波兰种意大利00面粉305克酵母0.375克/1/8tsp清水305克pizza面团（4个面团，每个约290g）00面粉104克全麦面粉273克...
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![“减肥打卡餐”全麦松饼（whole wheat pancake）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“减肥打卡餐”全麦松饼（whole wheat pancake）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【减肥打卡餐】全麦松饼（whole wheat pancake）
用料鸡蛋一只脱脂牛奶少量stevia11/2tsp香草精2drop全麦面粉1/2cup盐1pinchbakingpowder1tsp橄榄油少许【减肥打卡餐】全麦松饼（wholewheatpancake）的做法将全麦面粉，盐，bakingpowder，stevia，牛奶和少量橄榄油混合，制成微微...
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![WHOLE WHEAT BLUEBERRY CRUMBLE CAKE的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "WHOLE WHEAT BLUEBERRY CRUMBLE CAKE的烹饪做法，大厨教你详细做法")
WHOLE WHEAT BLUEBERRY CRUMBLE CAKE
网上Miryam博主提供用料＃toppingunsaltedbutter2tablespoonsbrownsugar1/4cupchoppedwalnut1/4cupoldfashionoat1/4cupfreshblueberry1cupegg1oliveoil1/4cupsugar1/2cupfatfreemilk1cupvanillaextract1teaspoonwholew...
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![全麦牛油果煎饼whole wheat avocado pancakes的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦牛油果煎饼whole wheat avocado pancakes的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦牛油果煎饼whole wheat avocado pancakes
买了很多牛油果，各种尝试。灵感源自很多健康糕点都用牛油果代替油脂，于是把它加入到pancake中，果然口感细腻柔软，还算成功～全麦粉提供缓释碳水，牛油果提供健康的不饱和脂肪，甜菊糖的加入提升口感的同时又不会增加过多的热量，...
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![Whole-wheat pancake的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Whole-wheat pancake的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Whole-wheat pancake
用料材料A全麦粉(KingArthurWholeWheatFlour)80克橄榄油4g全脂牛奶80g材料B全脂牛奶90g中筋面粉160g盐4g红糖4g速发酵母粉5gWhole-wheatpancake的做法材料A中牛奶加热10秒左右变为常温，加入橄榄油拌匀，慢慢倒入全麦面粉...
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![低成分全麦面包light whole wheat bread的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "低成分全麦面包light whole wheat bread的烹饪做法，大厨教你详细做法")
低成分全麦面包light whole wheat bread
5分钟面包(4)用料温水360克干酵母7克盐1小勺全麦粉65克高筋面粉355克低成分全麦面包lightwholewheatbread的做法可以继续使用前一次盛放面团的容器，不用每次洗！在用完的容器里继续搅拌下一次的面团，原来遗留在容器里的剩...
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全麦牛油果煎饼Whole Wheat Avocado Pancakes
非原创牛油果是个好东西营养丰富虽热量微高但都是Goodfat再加上全麦绝对是营养丰富又健康的早餐！认真吃早餐！☀️用料牛油果50g脱脂牛奶1/3cup甜菊糖1g鸡蛋1个全麦面粉1/4cup如实无糖酸奶1tablespoon蓝莓1/4cup全麦牛油果...
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![全麦果蔬营养马芬 Whole Wheat Muffin的详细做法，全麦果蔬营养马芬 Whole Wheat Muffin做法技巧]( "全麦果蔬营养马芬 Whole Wheat Muffin的详细做法，全麦果蔬营养马芬 Whole Wheat Muffin做法技巧")
全麦果蔬营养马芬 Whole Wheat Muffin
这款100%全麦的马芬口感十分柔软香甜，得益于新鲜果蔬的加入，浓郁的麦香和果香回味无穷。低糖少油高纤维，健康营养好选择！五大特点：一、100%全麦二、减少了1/2的糖三、减少了1/3的油四、天然果蔬成分:胡萝卜、苹果、甜橙五...
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![whole wheat walnut dinner roll的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "whole wheat walnut dinner roll的烹饪做法，大厨教你详细做法")
whole wheat walnut dinner roll
1.fromLisa'skitchen,wholewheatwalnutdinnerrollsBakersflour180gWholemealflour120gMilkpowder15gDarkbrownsugar40gInstantyeast4gSalt3gMediumegg1pc(55-60gwithshell)Water130gUnsaltedbutter(soften)30gWa...
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![Whole Wheat Bread Recipe的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Whole Wheat Bread Recipe的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Whole Wheat Bread Recipe
用料warmwater2cupsmaplesyrup2tablespoonsactivedryyeast11/2teaspoonwholewheatflour31/2cupssalt11/4teaspoonWholeWheatBreadRecipe的做法Inalargebowlwhisktogetherthewarmwater,maplesyrupandyeast.Allowtheyea...
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![Whole Wheat 100%全麦面包-BBA版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Whole Wheat 100%全麦面包-BBA版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Whole Wheat 100%全麦面包-BBA版
一般的全麦面包都参着普通面粉是为了更好的发酵。BBA的浸泡方法可以让全麦面粉吸水充足，产生更多的筋度。如果为了更健康，蛋和油可放可不放的一下配方可以做2个450g的面包（ikea面包盒2个）用料酵头全麦粉191克即时酵母0.25...
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![全麦纸杯蛋糕 whole wheat cupcake全麦小muffin 无糖低卡低脂的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦纸杯蛋糕 whole wheat cupcake全麦小muffin 无糖低卡低脂的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦纸杯蛋糕 whole wheat cupcake全麦小muffin 无糖低卡低脂
作为易胖星人想吃点甜品真不容易用料全麦面粉60g橄榄油50g牛奶40g代糖10g鸡蛋4个全麦纸杯蛋糕wholewheatcupcake全麦小muffin无糖低卡低脂的做法准备材料全麦粉过筛也可以根据自己口味加坚果或干果分离蛋黄蛋白蛋黄搅...
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![100%全麦碧根果蔓越莓面包/100% Wheat bread的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "100%全麦碧根果蔓越莓面包/100% Wheat bread的烹饪做法，大厨教你详细做法")
100%全麦碧根果蔓越莓面包/100% Wheat bread
用料❶发酵酵母材料：酵母8gDarkbrownsugar10g温水30g❷和面材料：全麦面粉（320g全麦面粉+160g面粉也可以）480g（320+160）Darkbrownsugar30g盐6g黑芝麻白芝麻15g牛奶+1个鸡蛋240g蜂蜜50g❸材料：黄油30g蔓越莓100gPecans200gRais...
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![全麦面包吐司三明治（面包机）｜whole wheat bread n‘ toast sandwich的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦面包吐司三明治（面包机）｜whole wheat bread n‘ toast sandwich的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦面包吐司三明治（面包机）｜whole wheat bread n‘ toast sandwich
用料全麦面包（需要的材料在步骤1）牛油果nuts、seeds…全麦面包吐司三明治（面包机）｜wholewheatbreadn‘toastsandwich的做法420g全麦面粉➕1tsp酵母➕11/2tbsp细砂糖➕1tsp盐➕30g黄油➕280g牛奶➕nuts，都放进面包机～面包机开...
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![自制发芽谷物面粉Sprouted wheat flour的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制发芽谷物面粉Sprouted wheat flour的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制发芽谷物面粉Sprouted wheat flour
无论在健康界还是面包界，发芽谷物面包都是最新的趋势。即使不做面包，中式面食拿发芽小麦做也是精白面粉的好替代品。关于发芽谷物的好处，戳：步骤图一是我买过的现成的发芽小麦粉营养表，营养价值比未发芽小麦要多。但是价钱...
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![Whole wheat sandwich bread的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Whole wheat sandwich bread的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Whole wheat sandwich bread
用料全麦粉bob'sredJill)2cup高筋面粉（白燕牌）2cupyeast2-1/4tspSugar1tspWater1-1/2cupSalt2tspHoney1/4cupOil3TBSMilkpowder1/3cupWholewheatsandwichbread的做法1.温水发酵酵母+糖2.KAbowl:全麦粉,高筋面粉，奶粉...
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![全麦核桃面包Whole Wheat Walnut Bread的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦核桃面包Whole Wheat Walnut Bread的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦核桃面包Whole Wheat Walnut Bread
今天做的全麦核桃面包，非常非常健康，虽然样子比较朴素，但是麦香核桃香很浓郁；内部组织不像黄油吐司那样绵软拉丝，但是胜在更健康、口感扎实，不用黄油很少糖。它可以做成甜口或咸口的，作为早上的餐包，或者做健康小零食，都很好。...
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![全麦香蕉麦芬🥧Whole Wheat Banana Muffin的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦香蕉麦芬🥧Whole Wheat Banana Muffin的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦香蕉麦芬🥧Whole Wheat Banana Muffin
分别用锡纸包好装在密封袋里，冷藏保存的话最好3-4天吃完，冷冻的话可以放很久。微波炉解冻即可。用料干性材料全麦粉1cup盐1/2tsp肉桂粉1/2tbsp泡打粉2tbsp湿性材料香蕉2根鸡蛋2个豆奶或任何植物奶3/4cupapplecidervineg...
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![whole wheat country bread的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "whole wheat country bread的烹饪做法，大厨教你详细做法")
whole wheat country bread
WholeWheatCountryBreadbyAmandatastes#withPoolishheroriginalrecipemakes2bread,mineheremakes1用料poolish(250g)flour(125g)1cup+2tspwater(125g)yeast(0.1g)1/32tspdoughwholewheatflour(100g)3/4cup+4tspsalt(5...
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![直接法100%全麦生吐司 whole wheat nama loaf的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "直接法100%全麦生吐司 whole wheat nama loaf的烹饪做法，大厨教你详细做法")
直接法100%全麦生吐司 whole wheat nama loaf
用料Maltedbrownflour600gsugar糖30gegg蛋1个48gmilk牛奶370gheavycream奶油50gsalt盐5gdryyeast酵母7gbutter黄油48g直接法100%全麦生吐司wholewheatnamaloaf的做法除黄油以外所有东西加入厨师机，先低速2档搅拌两分钟...
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![sprouted wheat wrap的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "sprouted wheat wrap的烹饪做法，大厨教你详细做法")
sprouted wheat wrap
看到wholefood有卖sproutedwheatwrap深受启发做发芽小麦吐司失败了做饼应该没有问题吧仔细研究了下包装袋上的ingredient捯饬出来的菜谱味道一样样好吃！用料hardwhitewheat120grye120gspelt120gquinoa80gvitalwheatglu...
