超级浓郁!不加一滴水的无水咖喱
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这是我在网上跟一个博主学的,用西红柿做咖喱,学到了精髓就用自己的方法做一下~我保证是我吃过的最好吃的咖喱,因为不加一滴水,味道超级浓郁!我讲的比较详细所以多分了几步,其实很简单。
用料
西红柿 | 3个(2人份) |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
原味咖喱 | 3-4块 |
自己喜爱的配菜或肉 | 随意 |
超级浓郁!不加一滴水的无水咖喱的做法
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小贴士
1.如果放肉,在炒西红柿之前,先用油把肉炒熟盛出来 2.不加水的秘诀就是焖出西红柿的汤汁,所以一定要用小小火慢慢焖。视频中是我第一次做的,非常成功,焖出了很多西红柿汁。
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