浓郁下饭菜【咖喱鸡】🍛

咖喱有一种特有的香味，做成的菜酱汁很下饭，可以多吃一碗饭。一起来做个咖喱鸡吧～

用料  

浓郁下饭菜【咖喱鸡】🍛的做法  

1. 🥕胡萝卜滚刀切块，洋葱🧅切长条片状
   （这次忘记买土豆了，加入土豆的话会更粉糯哦）

2. 鸡🐔斩刀切块状

3. 鸡肉表面的血水可以用厨房纸吸一下

4. 起炒锅热油，倒入洋葱和胡萝卜🥕翻炒

5. 待胡萝卜和洋葱翻炒1分钟软化后，倒入鸡块

6. 加入50g的味好美咖喱酱

7. 再加入1勺料酒和适量清水，和锅中的菜齐平，然后盖上锅盖大火焖5分钟转小火收汁

8. 小火收汁

9. 装盘盛出即可

10. 成品图

小贴士

1.味好美的挤挤装咖喱酱使用起来比传统的块状咖喱方便很多，不需要等溶解😄
2. 这道菜可以加土豆，滚到切块状，吃起来会更粉糯哦～