香甜可口的奶香馒头
今天做的奶香馒头是用松下的蒸烤炸一体机SC211和松下的PY100面包机食材简单,方便制作,接下来让我们来看下怎么制作的吧!
用料
面粉 | 250克 |
牛奶 | 140克 |
白糖 | 30克 |
酵母 | 3克 |
香甜可口的奶香馒头的做法
准备材料
将材料全部带入面包机,选择菜单-饺子皮面团(这个菜单可以揉各种面团)15分钟,没有面包机的小伙伴,手揉至光滑也是可以的
将面团揉至光滑,放入盘中盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
我是直接放入蒸烤机发酵的(蒸烤机选择烘烤模式,不要带预热的,温度选择40度,55分钟)面团发酵好拿出来,揉压排气至面团光滑,揉好的面团擀成薄片在卷起来,切成大小一样的小剂子。
放入盘中进行二次发酵至两倍大,我还是用的烘烤机发酵,蒸烤机选择烘烤模式,不要带预热的,温度选择40度,40分钟。
发酵面团,蒸烤机选择随心蒸25分钟
香香软软的奶香馒头就做好咯!
-
奶香咸鱼汤食谱做法大全,超简单的奶香咸鱼汤做法步骤
之前家里做了好多咸鱼,于是,开始努力学习咸鱼的做法,在尝试了咸鱼茄子煲、酸汤咸鱼、干炸咸鱼等等之后,在这寒冷的日子,尝试了一个新的做法,还是蛮成功的,呵呵O(∩_∩)O~用料咸鱼大葱少许生姜少许牛奶一袋(200ml左右)金针菇一小把绿叶蔬菜一小把白胡椒粉少许香菜少许奶...
-
奶香十足|提子司康🥨的烹饪做法,大厨教你详细做法
借鉴了两个方子,调整成了自己喜欢的口味,超浓郁的奶香味用料提子干80克细砂糖40克奶粉20克低筋面粉580克黄油210克盐2克牛奶40克淡奶油100克鸡蛋3个朗姆酒15克(泡提子干用)香草精1克(可不放)泡打粉15克刷表明蛋黄液1个蛋黄奶香十足|提子司康🥨的做法黄油,切小块放一旁...
-
双色奶香薯泥的做法和图解,双色奶香薯泥怎么做更好吃
红薯、紫薯和山药都是我们常见的食材,也是比较健康的食材,组合一起,来个小甜品吧!用料紫薯300克,A料红薯300克,B料山药200克,C料蜂蜜1大勺,C料炼乳1小勺,C料牛奶3-4大勺,C料双色奶香薯泥的做法将红薯、紫薯和山药放进锅中蒸熟将紫薯去皮后掰小块入碗中,加入其它A料,用勺子...
-
奶香红豆沙面包卷的做法和图解,奶香红豆沙面包卷怎么做更好吃
用料红豆沙120g高筋粉160g淡奶油92g水20毫升砂糖20g盐2g安琪干酵母3g黄油8g鸡蛋液少量杏仁片少量奶香红豆沙面包卷的做法除黄油和豆沙以外的材料全部放入面包机,和面流程,一次30分钟,我和面两次。第二次和面时加入黄油。和面结束后,面团留在面包机中自然发酵。发到...