奶糖味的牛奶小方!超简单0失败,Q弹美味,奶香浓郁😍
甜品8.1K
用料
牛奶 | 400克 |
椰蓉 | 适量 |
炼乳 | 30克 |
土豆淀粉 | 50克 |
牛奶两袋400左右
加入淀粉50左右
炼乳30g
炼乳我自己做的,下一篇笔记里有😛
大碗搅拌均匀
(我个人喜欢甜点的,但是做出来还好,不是很甜,加的多奶糖味更浓郁)熬制成粘稠状,如图(图有点拍糊了😂)
用小火或中火,不停搅拌,要是结块了就勺子撵一撵,煮一煮就开了拿出一个保鲜盒,还有椰蓉
椰蓉铺底
牛奶糊倒进去
震一震平整好常温下晾凉
放入冰箱冷藏几小时
拿出来切成小块撒上椰蓉
(封面我偷的,快吃完才拍照😹)
超级美味!
yummy😜
用土豆淀粉做出来QQ弹弹的,没有玉米淀粉,不过效果也很好哒
炼乳会比砂糖奶味更浓郁,炼乳加了些盐更有奶糖味。
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