10M+宝宝辅食/胡萝卜卡通馒头🌈超级简单
今天分享一个高颜值的卡通馒头,新鲜果蔬汁做出来的馒头,香甜松软,营养又好吃!
(第一次觉得胡萝卜好甜呀)
适合10个月以上的宝宝,咀嚼能力好的宝宝9个月就可以尝试,大人小孩都爱吃!营养又健康~
用料
普通面粉 | 200克 |
胡萝卜 | 半根 |
酵母 | 2.0克 |
菠菜汁 | 3小把 |
10M+宝宝辅食/胡萝卜卡通馒头🌈超级简单的做法
30克菠菜汁➕50面粉➕0.5酵母搅拌均匀,揉成面团。
90克胡萝卜泥➕150面粉➕1.5酵母搅拌均匀,揉成面团。分别盖上保鲜膜发酵至两倍大(我家温度25度左右,发酵了1个半小时+)
发酵好的面团取出揉搓3-5分钟(这个步骤不可以偷懒),分成大小均匀的等份(约8个,盖上保鲜膜,面团怕风干)
黄面团搓成胡萝卜形状,绿面团搓成长条,两头压扁。用筷子把叶子插进面团里,用刀背压几道纹路。
锅中加凉水,不开火,放入锅中再次醒发15分钟,醒发至蓬松变大,开大火蒸15分钟,闷3分钟✅
大人小孩的最爱,颜值超高!
更多美食做法
小贴士
💡:吃不完的密封冷冻保存❄️
💡:不明白的留言问我哦~
-
奶香浓郁的蜂蜜炼乳手撕吐司一发吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
强调一下,这个是一发吐司哦该吐司口感绵密、奶香十足,面包体紧致细腻此配方可制作两个450克吐司因每个人的烤箱脾气不同,烤制的时间和温度也会不同,食谱中提到的温度和时间仅供大家参考,切勿因为烤箱差异而埋怨配方问题哦用料新良日式面包粉530克展艺细砂糖50克鸡蛋...
-
蜂蜜奶香吐司(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是二个三能中吐司盒的量用料蜂蜜40克黄油60克高筋面粉520克纯牛奶200克奶粉60克盐3.2克鸡蛋2个鸡蛋与牛奶的液体量共计270ml鲜酵母12克糖80克蜂蜜奶香吐司(一次发酵)的做法除了黄油外,都放入面包机,揉面20分钟后,加入黄油,再揉20分钟分为六份擀面团为牛舌状,卷起来,...
-
超好吃的奶香葡萄干脆烤年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
一款简单易做的茶点材料简单做法简单最重要的一点是超级好吃哇!!外酥里糯简直停不下来!嗯你只要照着方子做绝对绝对就能很好吃喔!!!方子经改良为减油减糖版喔(๑•̀ㅂ•́)و✧用料鸡蛋1个糯米粉(汤圆粉)150g牛奶110g淡奶油30g橄榄油或玉米油30g糖30g泡打粉1.5g葡萄干...
-
脆脆黄油鸡肉卷 ,奶香浓郁~的烹饪做法,大厨教你详细做法
香香嫩嫩的烤鸡腿当个正儿八经的菜上桌总是有点过于豪横,所以这次咱换个方式,烤个鸡腿卷!去骨的鸡腿用盐和芝士粉腌制,里面裹的香菇胡萝卜和黄油,咬一口奶香浓郁,外面的鸡皮也会被烤的脆脆的,别提多好吃了!有菜有肉,吃的时候还不用沾一手油~用料手枪腿1个胡萝卜半根香菇...