奶香四溢酸奶松饼
超级快手松软,热食奶香四溢,凉了依旧好吃,就算放隔夜也不会干哦
用料
低筋面粉 | 100克 |
糖粉 | 30克 |
鸡蛋 | 1只 |
浓稠型酸奶(我用安慕希) | 50克 |
牛奶 | 85克 |
泡打粉 | 5克 |
黄油 | 15克 |
奶香四溢酸奶松饼的做法
准备好所有材料
黄油隔水融化
加入酸奶,牛奶,鸡蛋,白糖
并筛入泡打粉
加入面粉,搅拌至顺滑
在一个比较深的容器里套一个裱花袋,倒入面糊,用裱花袋可以让松饼更圆润哦
不粘锅预热,顺着一个中心圆点挤面糊至自己想要的大小
可以盖上锅盖,面糊稍厚,盖盖可以避免表面上色过深里头夹生,面糊呈蜂窝状,翻面
翻个面再加热15秒左右
另一面丑丑的样子,这不重要哈哈熟了就好
完成,大概摊8个饼子
漂亮的一面朝上,摞起来,超级超级松软,就算凉了也不会干
可以淋酸奶蜂蜜果酱奶油,空口吃也很棒
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