奶香十足,芝士焗土豆
春天来了,连美食都是甜蜜的,当香浓的芝士遇到软糯的土豆泥,配上五颜六色的蔬菜,在万家乐蒸烤箱中会发生怎样的奇妙反应?
用料
土豆 | 2个 |
培根 | 2片 |
奶酪 | 100克 |
青椒 | 少许 |
红椒 | 少许 |
黄油 | 7克 |
盐 | 3小匙 |
牛奶 | 2汤匙 |
黑胡椒碎 | 少许 |
奶香十足,芝士焗土豆的做法
土豆去皮洗净,切成厚片;
青红椒切成末,培根切成碎粒备用;
将土豆片放置万家乐Z1蒸烤箱,蒸熟至软,压成泥状备用;
黄油加热融化,倒入培根粒炒香一两分钟后盛出;
炒好的培根倒入土豆泥中,加入盐、黑胡椒碎及牛奶搅拌;
所有配料和土豆泥充分搅拌均匀,装入烤碗中,整平;
撒上芝士碎、青红椒末装饰;
万家乐Z1蒸烤箱调至190℃,预热好,将烤碗放入烤箱中层,190℃烤11分钟。
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