焗土豆芝士

用料  

焗土豆芝士的做法  

1. 1 大土豆去皮洗净切块，加水煮熟。
   2 把土豆，洋葱，黑胡椒，盐，放入料理机打碎。（用量自己控制，不确定味道的可以试吃）
   3 在玻璃容器里铺一层土豆泥，再铺一层虾仁，剩下的材料全部铺上去。
   4 在上面撒上马苏里拉奶酪，一定要铺满，这样才会拉丝
   5 在奶酪上放两勺椰子油，我个人比较喜欢椰香，也有人用黄油。
   6 放烤箱200度，15-20分钟。