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酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜

酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜的做法步骤图

因为有个好朋友是泰国小哥,而且他非常会做菜!每天跟着他学泰国菜,换换口味而且确实非常棒!!

用料  

菠萝 半个
洋葱 1个
蚝油 3勺
若干克
牛肉块 若干
大青椒(不辣的) 一个半
辣椒(小的辣的) 4个(根据个人口味增加)
泰国甜辣酱 若干
若干
半个大的切成沫
西红柿 三个

酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜的做法  

  1. 把菠萝切好放在牛肉上,这样能让牛肉更嫩

    酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜的做法步骤图 第2张
  2. 青椒切块,西红柿切块,洋葱切块,蒜和红辣椒切碎

    酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜的做法步骤图 第3张
  3. 下油锅,先炒洋葱

    酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱炒好了把青椒放进去炒,再把蒜末和红辣椒末放进去炒均匀

    酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜的做法步骤图 第5张
  5. 加菠萝牛肉,翻炒均匀,放盐,酱油,蚝油,料酒,泰国甜辣酱,翻炒均匀,牛肉块大的话可以炒久一点

    酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜的做法步骤图 第6张
  6. 泰国甜辣酱是这个样子的,很好买,吃起来甜甜酸酸辣辣的,一点点辣,可以说不算辣,个人很喜欢

    酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜的做法步骤图 第7张
  7. 炒出水,加西红柿,炒匀,尝味道

    酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜的做法步骤图 第8张
  8. 最后起锅!酸酸甜甜哒,个人很喜欢

    酸甜菠萝牛肉-泰式家常菜的做法步骤图 第9张