酸甜玉米土豆萝卜丝

用料  

酸甜玉米土豆萝卜丝的做法  

1. 胡萝卜和土豆刨成丝，玉米掰粒

2. 在小碗里面加入适量醋，适量开水，适量番茄酱，（也可用糖代替，用番茄酱比较酸一点）搅拌均匀。

3. 锅下油，热油，下胡萝卜土豆丝翻炒，炒到大致就下玉米粒，

4. 炒到自己满意的程度就加盐翻炒均匀盛出～（毕竟有人喜欢吃比较鲜脆，有人喜欢吃比较熟软）

小贴士

如果想吃软一点就在调味酱中加适量开水，如果想吃出土豆有炸薯条的味道就加少许或者不加水。