外焦里糯酸甜可口的山药
酸甜食谱1.89W
酸甜可口
用料
山药:2根 | |
淀粉:适量 | |
番茄酱:2小勺 | |
糖:3小勺 | |
白醋:4小勺 | |
盐:少许 | |
油:适量(炸山药用) |
外焦里糯酸甜可口的山药的做法
山药2根去皮
切片
在切好后的山药片上撒上干淀粉
拌匀
锅中放油烧至七成热,放入山药片
在复炸30秒,捞出控油
山药炸好后装盘
2小勺番茄酱
3小勺白糖
4小勺白醋
盐少许
把调好的汤汁倒入锅中加热烧开
把做好的汤汁浇在炸好的山药上
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