西红柿鸡蛋炒蘑菇（酸甜口）

用料  

西红柿鸡蛋炒蘑菇（酸甜口）的做法  

1. 锅里倒油，把鸡蛋炒熟盛出备用。

2. 锅里底油，放葱花，把西红柿丁放进去，炒出西红柿汁，然后把蘑菇放进去。

3. 炒个五分钟，待蘑菇熟了放鸡蛋，盐，少于糖。盛出即可。

小贴士

不要放水，蘑菇容易出水。