糖醋丸子（麵筋入）

薄肉片
番茄醬
胡椒鹽
洋蔥
彩椒
麵筋
生粉

用料  

糖醋丸子（麵筋入）的做法  

1. 準備好材料

2. 把肉攤開
   塞入麵筋
   捲起來

3. 卷成丸子後撒上生粉
   好定型
   調個醬汁
   番茄醬+糖+醬油+水

4. 蔬菜切好

5. 微波爐
   600W
   2mins

6. 油下鍋
   丸子下鍋稍微煎一下

7. 肉很快就變色了
   趕緊倒入醬汁

8. 倒入蔬菜

9. 稍微翻炒一下就全熟了
   出鍋前來一勺胡椒鹽

10. 如果你有青瓜
    還可以做一個很中華的裝飾

11. 出鍋

12. 一口咬下
    就覺得是很厚實的肉丸子
    根本吃不出裡面是麵筋