美味佳肴馆糖醋里脊，第一次做，肉炸的有点过熟了，其他都感觉很好，老公和儿子都夸不错，嘿嘿再接再厉
糖醋食谱2.38W
用料
| 猪肉 | 500g |
| 地瓜 | 一个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 蛋清 | 一个 |
糖醋里脊，第一次做，肉炸的有点过熟了，其他都感觉很好，老公和儿子都夸不错，嘿嘿再接再厉的做法
先把肉切条的，然后加一点蛋清一点盐和胡椒粉，腌一会后加入生粉，裹上生粉后就可以放入油锅里炸了，地瓜也是切块后放入油锅里炸
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另外起锅，放入番茄酱，白糖，一分钟后加入用清水和生粉搅拌的水，最后放入炸好的肉和地瓜翻炒就可以了
![小白都能学会的~糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小白都能学会的~糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小白都能学会的~糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法
一个人也要好好吃饭用料排骨一人份葱1根蒜2瓣姜4片冰糖8小块料酒3勺生抽2勺老抽1勺白醋4勺盐一小勺小白都能学会的~糖醋排骨的做法准备用料排骨冷水下锅，加入葱，姜，两勺料酒去腥。水开后煮三分钟，捞出排骨，清水洗净。调一个料汁：一勺料酒+两勺生抽+一勺老抽+四勺白醋...
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糖醋里脊是一道好吃又容易做的一道美食，吃起来酸酸甜甜的，开胃下饭不油腻，老人孩子都喜欢吃，学会了将是一道拿手菜。做糖醋里脊一般选用的猪里脊肉比较好，比较嫩，如果没有猪里脊也可以用鸡胸肉代替，做的时候也有一些要注意的地方，如果做不好会吃起来发硬，咬不动，做得好吃...
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有了小家庭之后，一直念着妈妈在家烧的糖醋小排，照着网上流传最广的懒人版烧糖醋排骨烧过几次，总感觉不是煮老了，就是味道不对，回家跟妈妈偷师后才发现，妈妈的版本又简便又美味，关键的关键就是：不要依葫芦画瓢地去放调料（要有自己对于这道菜味道的记忆！）用料康乐醋一小勺小...
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糖醋排骨（生酮版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
赤藓糖醇版糖醋排骨用料排骨500克料酒15ml生抽30ml香醋45ml代糖35克白芝麻若干松仁若干猪油排骨很瘦的话加一点糖醋排骨（生酮版）的做法排骨冷水下锅煮到变色马上捞出沥干（可以加点料酒）不粘锅内小火把排骨煎黄如果排骨很瘦可以加一小勺猪油煎加入料酒生抽糖醋倒热...
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