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超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄

超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图

之前整过大番茄
这次来做樱桃番茄
一口一个好味道

用料  

橄榄醋 200ML
橄榄 8颗
樱桃番茄 12颗
柠檬 1个
冰糖粉 50克
薄荷 1片

美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法  

  1. 清洗樱桃番茄去蒂,然后用刀划十字皮

    超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图 第2张
  2. 加入热水中,浸泡20秒左右

    超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图 第3张
  3. 沥干水分,拿网兜撩樱桃核桃

    超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图 第4张
  4. 轻松松剥掉皮

    超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图 第5张
  5. 皮和肉就分开咯 1分钟搞定

    超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图 第6张
  6. 倒入泡了橄榄一年的橄榄醋

    超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图 第7张
  7. 我选用的是禾然有机的糙米醋

    超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图 第8张
  8. 加入自己磨冰糖粉 搅拌

    超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图 第9张
  9. 加入切片的柠檬
    盖上盖子进冰箱冷藏一晚

    超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图 第10张
  10. 吃的时候选取几个樱桃,还有橄榄装杯子
    最后放上一朵薄荷装饰,完美

    超美味且EASY制作的糖醋渍樱桃番茄的做法步骤图 第11张

小贴士

1.樱桃番茄建议选择有机的奖,口味更好,给安全保障,是我用的是旭耕有机的樱桃番茄
2.醋建议选择颜色淡的,比如禾然有机的糙米醋,也可以是亨氏的苹果醋
3.橄榄醋可以对咽喉炎有帮助,家里正好有,所以我就使用了橄榄醋上一道菜谱,我用的是禾然有机的醋,直接里面放了几个话梅
4.食材吃完之后,那个糖醋料如果还是比较清澈的话,那继续可以加入这个食材浸泡