酸甜黄瓜条
糖醋食谱2.77W
用料
黄瓜 | 10根 |
盐 | 多量 |
醋精 | 6勺 |
白醋 | 2片(对半切开) |
姜 | 3大勺 |
蒜 | 5瓣(切末) |
酱油 | 3勺 |
辣椒油 | 1勺半 |
葱 | 6片 |
酸甜黄瓜条的做法
黄瓜切三段,在切成小细条,撒大量盐杀20分钟
之后添水洗一遍,攥半干
添入上述葱姜蒜,辣椒油,糖,醋精,酱油。拌好放一宿就可以放入瓶内存储了冷藏可以吃好多天哦
小贴士
因为之前用盐杀黄瓜的水来着 ,之后也只洗了一遍所以还是有咸味的,之后就不要放盐了。
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