糖醋排骨｜鸡翅

2018get1

用料  

糖醋排骨｜鸡翅的做法  

1. 焯水  烧开即可

2. 用水冲洗干净，沥干水。
   1.锅烧热（要很热），加油，烧热。
   2.倒入排骨和鸡翅。等一两分钟再翻。
   3.大概煎十多分钟，等肉肉变红，鸡翅变“瘦”。期间可以关小火。
   4.将油和肉都倒出。洗好锅
   5.把肉重新放回锅里。加水，没过肉。
   6.加一炒勺的醋，半炒勺的糖（三汤勺）
   7.烧到汤汁浓稠出锅。

3. 然后就结束啦

小贴士

不加盐。锅要很热才不粘锅。