鱼香肉丝夹饼

用料  

鱼香肉丝夹饼的做法  

1. 温水加酵母粉（盖住表面），加糖静置15分钟。活化后放入面粉三饭勺里。揉后盖保鲜膜放2小时。

2. 取出后揉，加粉。做成扇贝形状，放入锅中倒入热水2发15分钟。

3. 蒸后焖5分钟取出。

4. 胡萝卜丝，木耳丝发放油炒。肉丝加酒盐调味，胡椒粉生抽。冷油下锅炒后加鱼香酱。

5. 开吃