孜然洋葱牛肉饭
孜然食谱3.31W
用料
牛肉 | 小半碗 |
洋葱 | 半颗 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
胡萝卜 | 4片 |
熟米饭 | 一碗 |
熟黑芝麻 | 少许 |
孜然粒 | 少许 |
孜然洋葱牛肉饭的做法
把饭先闷好,蒜切片 姜切片 洋葱切片 胡萝卜切片 牛肉用料酒生抽十三香油腌制二十分钟入味
多放油,油热后倒入牛肉翻炒至变色尽快盛出,老了牛肉会柴影响口感
炒牛肉的油不用倒,直接倒入蒜姜翻炒至香倒入洋葱胡萝卜翻炒,快熟了倒入牛肉撒少许孜然生抽翻炒盛出
米饭用碗盛出扣在盘子上,撒少许黑芝麻点缀,将菜盛盘端出,美味的食物做好啦
小贴士
牛肉不要炒老,大火
-
洋葱炒孜然羊肉的做法和图解,洋葱炒孜然羊肉怎么做更好吃
用料羊肉片洋葱李锦记蒜蓉辣椒酱老干妈酱油和料酒、白糖干辣椒与花椒葱姜片洋葱炒孜然羊肉的做法先用料酒,酱油,白糖把羊肉腌20分钟。其他材料切好备用油热后,加入花椒和干辣椒,香味出来后即可将花椒丢掉下葱,姜,洋葱大火翻炒半分钟,再加李锦记辣椒酱翻炒半分钟再加入...
-
孜然凤腿食谱做法大全,超简单的孜然凤腿做法步骤
出自《TJTV食全食美》纪录下来回来做用料鸡腿2倍洋葱、1倍大蒜青红椒小油菜孜然粒孜然面辣椒面小苏打味精糖盐面粉淀粉青红辣椒孜然凤腿的做法鸡腿剔骨后用刀背砸断纤维,使鸡腿吃起来更嫩更入味切成3.5厘米见方的丁将洋葱切成粒,大蒜去蒂剁成泥腌制准备用料苏打...
-
孜然羊排茄子烤的做法和图解,孜然羊排茄子烤怎么做更好吃
用料圆茄羊排大葱姜孜然馕配菜橄榄油孜然羊排茄子烤的做法橄榄油抹一遍烤盘。大葱、姜、茄子切片,和羊排堆叠,撒上孜然。注意将茄子码在烤盘底部,以便吸收上层烤出的羊油。馕掰成块,和配菜备用。烤箱预热。将材料放入烤箱烤约20-30分钟,快烤好前放入馕块,继续烤5分钟...
-
油炸孜然鸡柳的做法和图解,油炸孜然鸡柳怎么做更好吃
跟小餐包做了汉堡配的番茄酱当早饭吃的用料鸡柳油油炸孜然鸡柳的做法从超市买的现成的油7、8成热下鸡柳注意火候锅里少放一些鸡柳上色了就行了别炸时间太长...