上班族带饭便当
开始上班咯,每天提前做好饭菜,节约时间,不用老是想着吃什么,健康又卫生。大部分菜都是做好冷冻,吃之前用微波炉加热的。花了两个月尝试出合适冷冻保存的菜。
肉类有鸡肉(鸡腿、鸡翅),猪肉(肉片、肉沫、五花肉),牛肉,鸡蛋。
蔬菜类有笋,土豆,番茄,口蘑,鸡腿菇,菠菜,西兰花,香菇,胡萝卜,西葫芦,金针菇,辣椒,紫菜。
用料
鸡蛋 | 2个 |
肉 | 克 |
上班族带饭便当的做法
鸡腿菇炒干后+蒜蓉,用黑胡椒和盐调味,非常好吃,口感像肉。
肉沫和菇类做成肉酱,也特别下饭。西芹不推荐冷冻后吃,加热后会出水,口感不好
咸菜瘦肉炒土豆条,非常推荐,冷冻后口感不会变。搭配一碗汤,感觉上午没喝的水份都补充回来了。
不想吃米饭,就做一个简单的鸡蛋火腿三明治,加上喜欢的酱,美好的一天。
有菜有肉的炒饭,口蘑的口感特别好,让炒饭不会黏腻。紫菜肉卷汤,快手鲜甜。
牛肉真的很难炒出嫩嫩的口感,有时成功,有时失手。杂粮饭的口感味道都更香。
菠菜煎蛋,菠菜冷冻后不会变色变味,适合带饭。小炒肉太下饭了。
虾仁加热后有些变硬了,小番茄加热后会出汁水,变得不好吃。不推荐这道菜。
炒土豆丝,和酿豆腐。肉馅下了很多蒜头颗粒,有口感又香。
青瓜炒牛肉味道好
番茄炒蛋总算有蔬菜啦,最喜欢番茄汁捞饭吃。照烧鸡腿口感又嫩又香。
萝卜干炒鸡蛋,萝卜干千万要洗到味道淡一点再炒,不然会太咸太咸。很下饭的一个菜。
口蘑炒的干干的,配牛肉一起炒,必不可少的是黑胡椒粉。味道特别好。主食不吃饭改成面包。
买的腌制好的奥尔良鸡翅煎熟,也可以自己买奥尔良粉回来腌制。再搭上煎培根,肉就够了。
金针菇肉末汤,用一小块肉沫来煮汤特别的香。
小贴士
上班族吃新鲜蔬菜比较少,也没有关系。回到家再补充补充就好啦。
一次做好大约2~3天的菜,冻在冰箱里,特别的方便。
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