减脂健康午餐便当之一
本来是每天传到自己单独的菜谱里,纯粹为了记录一下,后来有朋友要求写成菜谱,其实这些都是简餐,很好做。
我都是每天早起半小时,不是头天晚上做好,不愿意吃剩饭,有些菜,尤其是蔬菜隔夜吃很不健康,身体是自己的,自己得珍惜是不?
用料
各种果蔬如图 | |
荞麦面(干,鲜皆可) | |
凉面酱汁: 生抽,味极鲜,蚝油,糖,香醋,黑白胡椒粉,小米椒,蒜,香油,芝麻酱,花生酱,辣椒油,藤椒酱各少许 |
减脂健康午餐便当之一的做法
果蔬头天晚上洗干净,放案板上晾着。
早上起床后,小锅烧水,水开后,放入一小把荞麦面,煮三到五分钟,按自己喜欢的硬度。煮好的面捞出,过一下凉开水,再滴一两滴香油拌一拌。黄瓜切丝。
再把果蔬切好,按自己喜好装入便当盒。
小贴士
这个凉面酱汁很好吃,我和闺蜜经常做这个当午餐,可拌入鸡丝,虾仁,更好吃。
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