野餐便当二号
用料
胡萝卜 | 根 |
米饭 | 碗 |
海苔片 | |
吞拿鱼罐头 | 1个 |
拌饭料 | 1包 |
冷冻大虾 | 6只 |
面包糠 | 克 |
包菜 | 小半个 |
鸡蛋 | 2个 |
野餐便当二号的做法
头一天:把冷冻大虾放到冷藏这边
煮鸡蛋。
再把蛋壳剥了,放进卤料里。
第二天:煮饭。煮好了以后放到大盘里调味,我儿子爱吃酱油味,我加一点酱油。一般的可以用寿司醋调味即可。取适量米饭到保鲜膜,压扁,放入吞拿鱼罐头肉。
要把鱼罐头的油倒出,不然饭团会散。捏紧饭团,用干净剪刀剪出合适的海苔片形状,装盒子。
余下多的米饭加了拌饭料,按饭盒剩余空间,随便捏捏。炒包菜,装盒。
取出卤鸡蛋,切开,装盒。虾去头洗净除虾肠。
先面粉,再蛋液,最后面包糠,炸之。放厨房纸吸油,降温,装盒。
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