❗️不会做饭的人 零厨艺‼️必做过年菜 酸汤猪肚 酸辣开胃

过年不知道做啥
但是呢又想漏一手
看好了 今天这个不需要厨艺的菜来了

用料  

❗️不会做饭的人 零厨艺‼️必做过年菜 酸汤猪肚 酸辣开胃的做法  

1. 金针菇 切掉根
   猪肚切成条
   小米辣1根

2. 热锅热油放入蒜末和小米辣爆香

3. 加入酸汤料包炒香

4. 加入两碗水

5. 加入金针菇

6. 加入猪肚 煮开 出锅撒葱花即可

7. 超级下饭 剩下的汤 还可以再煮一顿

小贴士

❤️
猪肚我是之前自己买新鲜的处理好放冰箱的
因为我不爱吃肥牛。很多做法都是酸汤肥牛。加猪肚也是不错的哦
⚠️
猪肚处理方法：买回来的猪肚 简单冲洗。放入锅内放水煮 煮  煮 即可。用筷子能插的动的就好
然后过冷水 用刀轻轻一刮 表面那些脏的和肥肉就下来了
而且这个方法一点味道都没有
再也不用一直洗洗搓搓 揉揉的啦